I migliori ristoranti in Emilia-romagna
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Cacio & Pepe
Reggio nell'emilia
06/04/2025: Mangiato molto bene e abbondante....ci è stato proposto un assaggio di antipasto che comprendeva i fritti...pecorino,baccalà e carciofi e la porchetta tutto ottimo! come primo cacio e pepe e amatriciana super!!!i dolci poi....il maritozzo una bomba di bontà!!!consiglio!!!!!!
23/02/2025: Piatti abbondanti, fritti perfetti! Da non perdere assolutamente il maritozzo a fine pasto semplicemente sublime!!!
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L'è Bon Laboratorio
Bologna
26/04/2025: Da napoletano verace molto esigente ho travato questo laboratorio fantastico, tutto squisito, carne gnocchi , guanciale, bollito, lasagna, dolci e servizio cordiale. Ci tornerò sicuramente.
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Fraschetta - A Roma Se Magna Così
Ferrara
10/05/2025: Entrati come da prenotazione alle 20:30, ignari che avremmo schivato un mega tavolo di 30 persone arrivato alle 21: avessimo ordinato assiema a loro o fossimo arrivati dopo, probabilmente avremmo mangiato alle 23. Per fortuna invece tempi brevissimi per attendere tutto.
Porchetta straordinaria, supplì (1 di numero!!) non molto caldo, peccato perché ci tenevo ad assaggiarlo e mi faceva gola. Amatriciana io e carbonara lui + tiramisù di fragole (a dire del proprietario fatto in casa - scomposto nella forma, non proprio abbondante ma alla fine buono). Bagno pulito con fasciatoio, ambiente accogliente e semplice. Proprietario vivace, a tratti pittoresco ma mai volgare, il resto dello staff gentile e disponibile.
Forse non proprio romano romano coi fiocchi ma ottimo per mangiare carne e primi abbondanti. 75€ in due con bottiglia di vino direi super.
Esperienza tutto sommato positiva!
12/04/2025: Tornati dopo aver mangiato veramente bene una domenica a pranzo, scegliamo, ahimè con risultati disastrosi questa volta, di tornarci. Antipasti:
- N. 2 supplì terribili che dovevano essere “speciali” amatriciana e sugo di coda alla vaccinara, sembravano gli arancinetti dei fritti misti che mangi nei bar e per giunta portati a un tavolo sbagliato.
-broccoletti ripassati alla romana, anch’essi presentati come dei fuori menù passabili ma non li riprenderei mai.
Passiamo ai primi:
-N.2 zozzone che assieme agli amari offerti sono stati l’unica nota positiva della serata.
Secondi DA DIMENTICARE:
- N.4 polpette alla romana di carne indefinita con sugo veramente pessimo
- Saltimbocca alla romana che sembravano le scaloppine di mia zia.
Per finire vino della casa annacquato e servizio pessimo. Arrivati per primi nel locale deserto siamo stati serviti per secondi o terzi. Forse sarebbe meglio prossima volta ordinare una carbonara e andarsene. Il tutto alla modica cifra di €85,00 senza neanche scusarsi per il tempo e per lo scambio di supplì per disordine nelle ordinazioni. Non ho messo una stella per i primi e per l’amaro romano offerto dalla proprietà veramente buono.
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Crudo Parma
Parma
03/02/2025: Sushi italianizzato e si vede. Non ha niente a che vedere con il vero sushi. Alcune cose abbastanza buone ma nel complesso non mi è piaciuto nulla in modo particolare, anonimo, sapore tendenzialmente tutto uguale e poco originale.
08/01/2025: Non mi è piaciuto. Piatti vari ma molti a pagamento, quindi il menu all you can eat non aveva gran che. La location ci sta, è abbastanza carino. Nonkstante questo, non consiglio anche dato che i piatti non sono buonissimi
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051 Mercato
Bologna
27/04/2025: Almuerzo encantador, el personal era muy agradable y servicial, un placer hablar con él. El servicio fue rápido, el lugar situado en una calle adorable. La comida era tan buena, que mi marido incluso pidió una segunda porción de la ternera. Todo estaba delicioso.
16/04/2025: Ho mangiato bene ma secondo me è un pó troppo caro ........
Le tigelle non mi sono piaciute: fatte con la farina scura e molli.
Le crescentine buone ma 4 pezzi (non troppo grandi eh !!) 5 euro !!!!!!
Mortadella buona.
Crudo e burratina 16 euro ........
Sì, tutto buono ma forse è esagerato via !!!
Servizio veloce e cordiale.
🙋🏻♀️🚀
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Bar Pasticceria Duca D'Este
Ferrara
23/04/2025: Vado abbastanza spesso alla Pasticceria Duca D'Este ma, dopo l'esperienza di questa mattina, penso di rivedere questa scelta. In mattinata, in compagnia di due cugine, ci siamo sedute nella veranda esterna ed ordinato 3 caffe e due paste, un cannoncino ed una brioche. La brioche, su ns. richiesta, è stata tagliata in due parti e portata con un piattino. Sullo scontrino questa divisione ci è costata 2 euro!!!!
Non mi sono ancora ripresa!!!!
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Panis
Bologna
23/08/2023: Everything was good: excellent sangria and fast service... what else?
21/08/2023: I don't think that's paella, it didn't have any kind of flavour, the wine list written on a piece of paper in pen, you order a wine they don't know what they're bringing you, the creme brulee was liquid.
There was no paper in the bathrooms, a broken sink, the electric hand dryer was disconnected.
I feel sorry for those who work in the room and show their face.
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Inki Makisushi Ferrara
Ferrara
31/07/2023: Cibo buono, servizio lento e poca attenzione al cliente. Siamo arrivati alle 20.45, e dopo di noi e' arrivata una comitiva di amici del padrone del locale. Loro sono stati serviti con tutte le portate per primi e noi dopo averci fatto attendere per tre portate oltre due ore, ci hanno portato la portata finale verso le 22.45 ed il cameriere imbarazzato ci ha avvisati che se volevamo altro la cucina era in chiusura. Nn discuto il cibo ma la mancanza di organizzazione e rispetto nei confronti del cliente.
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La Sberla Bistrot
Bologna
23/02/2025: Sono andata in questo ristorante assieme ai miei fratelli per mangiare piatti della tradizione bolognese. Prima di prenotare ci siamo informati sulla possibilità di avere valide opzioni senza glutine. Il proprietario ci ha quindi mandato una mail per specificare di stare tranquilli, siccome avessero, cito testuali parole, “una linea dedicata al senza glutine”. Al ristorante chiamo il cameriere per capire quali piatti potessi mangiare anche io da celiaca. Di 10 proposte di primi erano disponibili solo le tagliatelle al ragù. Il resto delle opzioni del menù in versione gluten free erano solo quelle naturalmente senza glutine, ossia piatti che già di per sè non presentano tracce di farina e derivati (ad esempio il brasato). Al che abbiamo immediatamente storto il naso, in quanto la descrizione del proprietario di “linea senza glutine” non era stata rispettata. Perciò l’unica cosa che offrivano senza glutine erano pane e pasta (chiaramente non fresca perché nè prodotta da loro, nè acquistata da un pastificio). Sappiamo tutti bene che la tradizione culinaria bolognese è fondamentalmente incentrata sui primi, come tortellini, lasagne…ma io non ho potuto assaggiare nessuno di questi piatti tipici. Alla fine ho ordinato le tagliatelle al ragù e ho diviso con i miei fratelli un tagliere di affettati (accompagnato da crescentine, che io ovviamente non ho potuto mangiare) e friggione. Sinceramente sono rimasta molto delusa da come sono stata trattata, è stata una presa in giro e una mancanza di rispetto, mi sono sentita una vera e propria cliente di serie B. Io non giudico la non disponibilità del ristorante di proporre piatti senza glutine e un laboratorio a parte per offrire questo servizio, ma ESIGO che non mi venga detto al telefono di avere una linea senza glutine a parte come ci era stato riferito, se poi le uniche opzioni sono tagliatelle e pane. Ad ogni piatto che chiedevo al cameriere mi veniva detto che non era disponibile la versione senza glutine…questo per me non è quindi un servizio da proporre ad un cliente celiaco. Inoltre il primo mi è arrivato in ritardo di 10 minuti rispetto a quelli dei miei fratelli. Esperienza da dimenticare, indipendentemente dalla qualità del cibo (il ragù era comunque molto buono), perché per tutta la cena è stato preponderante il mio senso di inadeguatezza e di presa per i fondelli. Al momento di pagare abbiamo parlato con il proprietario per esprimere il nostro disappunto e lui continuava ad affermare che, secondo lui, la linea senza glutine proposta fosse di tutto rispetto. Alla fine sono intervenuta spiegandogli come mi fossi sentita discriminata e presa in giro perché mi aspettavo un menù che offrisse una vasta scelta di prodotti e non solo 5 piatti di cui 4 naturalmente senza glutine. Alla fine il proprietario si è scusato. Perciò l’unica cena passata a Bologna l’ho dovuta passare in questa maniera, senza la possibilità di provare piatti tipici un po’ più particolari perché non avevano la minima disponibilità. La prossima volta se devo spendere 35 euro per un calice di vino, un po’ di pane e salame e un piatto di pasta al ragù me ne rimango beatamente a casa mia.
15/02/2025: Locale intimo, tavolini molto - forse troppo- vicini tra loro, piatti molto buoni, servizio cordiale prezzi in linea con le proposte.