I migliori ristoranti in Valle d'aosta

27/02/2021: Io e mia moglie abbiamo pranzato per la prima volta in questo ristorante...che dire...mangiato molto bene! Troverete una carte, un menù degustazione (come quello che abbiamo preso noi a 48,00 euro per un antipasto, un primo, un secondo e un dolce vini esclusi). Oppure un menù a carta libera, dove lo chef vi combinerà un insieme di portate a sua scelta...Locale molto bello, pulito arredato bene. Personale gentile, professionale e disponibile. Buona scelta dei vini. Sicuramente da consigliare e da tornare in futuro. Complimenti!

22/02/2021: Veramente un ottimo ristorante. La qualità del servizio, il menù, il locale è proprio al top. Il prezzo è medio alto ma ne vale la pena.

18/10/2020: Tutto ok grazie Andrea e grazie Irene e tanti auguri

10/10/2020: Un bel ristorante nel cuore della Val di Rhemes scelto anche grazie alle recensioni di TripAdvisor: è stata una grandiosa scoperta.Accoglienza super, con professionalità, cortesia e norme Covid-19 puntualmente osservate.La scelta dei piatti nell’interessante menù è stata semplice perché “accompagnata” dal cameriere che ci ha saputo indirizzare su piatti gustosissimi e memorabili.Io ho scelto i tagliolini ai mirtilli con sugo bianco di finferli: spettacolari. E dopo, benché già sazio, polenta concia con carbonada: indimenticabile! Dolce saltato per troppa abbondanza. Prezzo giusto e, a dire il vero, anche poi basso delle attese.Ci ritornerò e lo consiglio vivamente.

20/01/2021: Posto incantevole, struttura architettonica che non impatta l’ambiente circostante! Ottimo cibo e gestione!

08/12/2020: Dopo una bella camminata da Coumarial ecco questo rifugio perfettamente immedesimato nella natura circostante; non sono panorami di alta montagna, ma l'escursione per arrivarci e gli ambienti mi sono piaciuti, ad esempio per il foliage autunnale o l'alpeggio Lei Long; buona l'accoglienza e cucina meritevole di elogio, dalla polenta concia con gli spinaci alla pasta fatta in casa (come il pane al cumino) con le renette e lo speck. Prezzi che ci stanno e bel rifugio anche all'interno; particolare il corridoio con tanto di amaca con vetrate che guardano verso il vicino laghetto e il Monte Mars.

05/02/2021: Trovato per caso e ho mangiato veramente bene proprietario molto disponibile consigliato sicuramente.

03/01/2021: io e mia moglie siamo vostri clienti da piu di 25 anni ,siete una garanzia ,appena possiamo veniamo a trovarvi .

27/02/2021: Eccellente. Abbiamo preso ( mio marito ed io) il menù degustazione che ho trovato ottimo sia per il palato che per il portafoglio. Gentilezza. Bella atmosfera. Mi mancavate!

26/02/2021: E stata una esperienza più che positiva

28/02/2021: È stato un sogno tornare a pranzo allo Chalet, accolti dal calore e dalla gentilezza di Paola e Nicola e di tutto il personale di sala. Il cibo eccellente come sempre, trionfo di mare, sia nei crudi che nel pescato del giorno, dall’antipasto, ai primi! Ho particolarmente apprezzato la fregola sarda, rigorosamente fatta in casa a mano, profumava di mare, una vera prelibatezza. Dolci strepitosi! Professionalità al massimo, giudizio eccellente confermato ancora una volta!

27/02/2021: Locale di charme con un menù a base di pesce freschissimo, cucinato secondo la tradizione sarda e presentato in maniera elegante e accattivante: una vera gioia per gli occhi e un vero piacere per il gusto. Paola e Nicola offrono un’accoglienza unica, unita a un calore umano veramente piacevole. In questi tempi difficili per la ristorazione, sono riusciti ad offrire il servizio di asporto con un packaging elegante e con la loro usuale attenzione al cliente, fatta di piccoli particolari che fanno piacere. Davvero bravi!Giorgio e Claudia

27/02/2021: In posizione davvero splendida. Fine discesa, pranzo o spuntino assicurato! Ben curato e cibi eccellenti. Un bel ricordo prima delle chiusure a tappeto...

21/02/2021: Quello che ci voleva a La Thuile, un vero après-ski direttamente sulle piste da sci. Locale completamente in legno con grandi finestre a vista, ottimo cibo e ottima birra. Consigliato!

19/02/2021: We found this restaurant on Google maps while we were heading back to Milan after a great weekend in valle d'Aosta. It was the perfect last stop in the region. The restaurant is located in a little village where it seems that time stopped. The ideal context to taste some of the delicious traditional dishes of the region. We had several dishes with game, the carbonade with polenta concia, deer Ragu tagliatelle and deer ribs. Everything was wow! The service was excellent. The owner of the restaurant takes care of pretty much everything from the kitchen to the service with a impeccable warm and familiar touch. The restaurant is also very nice from an aesthetic perspective, furniture and table dress is well curated and quite modern in terms of design. This place is what I would define the perfect match between tradition and contemporary and I would strongly recommend to stop here for a delicious meal with your beloved or for business. It really suits both type of occasions.

07/02/2021: Locale incantevole nel borgo di Perloz con personale molto gentile e disponibile! La cucina è veramente top con l'uso di materie prime di qualità, pane, pasta, dolci fatti in casa..una vera squisitezza!!! Buona la carta dei vini con ampia scelta.

18/10/2020: Sono stato a pranzo con mia moglie. Il locale è davvero molto carino, caratteristico ed accogliente.Il cibo è di ottima qualità e lo staff gentile e preparatissimo seppur molto giovane.Direi anche ottimo rapporto qualità/prezzo.Per gli amanti del formaggio questa è la Mecca!!Bravi! Ci torneremo sicuramente!

18/10/2020: È un ottimo ristorante nel pieno rispetto della tradizione Valdostana. Si trova nel centro di Cogne con vista sul gran paradiso. Si può mangiare anche all'esterno. I piatti sono squisiti e il personale è molto cordiale e disponibile. Ottima la fonduta e la polenta pasticciata.

21/02/2021: Esperienza bellissima. Personale impeccabile. Hanno saputo trattare con rispetto il nostro bambino di 2anni cogliendone subito le esigenze. Complimenti allo Chef Nicola che è riuscito perfettamente a portare in ogni piatto i sapori di questa meravigliosa Valle, dall’antipasto al dolce. Crespelle valdostane e tagliolini al ragù di cervo da togliere il fiato. Grazie !!

21/02/2021: Accoglienza e attenzione al cliente unici. Cura dei dettagli come pochi...dalla sala al servizio. Una vista spettacolare. Il tutto accompagnato da una cucina eccellente, dove lo Chef Nicola sa richiamare i sapori della valle, trattandoli con rispetto ed esaltandoli nel modo giusto per regalare una grande esplosione di sapori. Esperienza da ripetere!Raffaele

02/03/2021: Nous avons été très bien accueilli, le service était parfait et le repas délicieux ! Nous reviendrons avec plaisir ! Merci beaucoup !

28/02/2021: Piatti sia tradizionali che più ricercati ottimi, con una menzione particolare per la tartare di tonno e il filetto di manzo. Ottima scelta di vini e conto giusto. Consigliato!

19/02/2021: Très belles boutiques proposant des produits artisanaux de qualité ainsi que des pates fraiches à prix doux...Mention spéciale pour les raviolis etlagentillesse du patron!

13/02/2021: Una nuova vocazione che conferma le aspettative! Ho acquistato la tipica Seuppa alla valpellinenze e polenta concia. Li ho consumati a casa e sono rimasta meravigliata! La qualità è ottima e il gusto di più! Direi che l’Officina della Pasta si conferma una garanzia in fatto di qualità e ottimo gusto! Rimangono da provare i prodotti che si trovano nelle nuove nicchie sulle pareti del negozio... Non tarderò!

08/12/2020: Pizza ottima prezzo onesto personale gentile professionale ed educato

15/11/2020: Come "Ferrari" è universalmente sinonimo di auto da corsa, così, ciò che gusti al Cavallo Bianco, è "Pizza" con la P maiuscola!!! E come per una ricetta, gli ingredienti devono essere in perfetto equilibrio, così, il personale del locale, dà il proprio tocco fondamentale, trasformando un lavoro in arte, e un team in Famiglia. BRAVI!!!!

03/03/2021: Posto bellissimo...e si mangia alla grande

24/02/2021: Una delle migliori cucine del circondario, Cibo sempre ottimo come il vino, servizio curato, ambiente montano e raffinato, prezzi un po' più alti della media

21/02/2021: Un grazie a Roberta ed Andrea e a tutto lo staff, per la stupenda Domenica trascorsa nel loro ristorante, ottimi i vini ed il cibo ,il tutto di una eccellente qualità, accoglienza e servizio di una cortesia eccezionale, e il tutto in sicurezza perché nonostante il locale da favola giornata splendida, la sicurezza e l'attenzione è sempre stata altissima!! Roberto Chevrere

17/02/2021: Locale molto bello. Buona qualità