I migliori ristoranti in Trento
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Hotel Rita Restaurant
Canazei
27/02/2025: Locale in sé per sé molto curato , il ragazzo giovane della sala molto educato , professionale,DISPONIBILE SOPRATTUTTO in quanto invece l’altro cameriere decisamente più grande è stato molto scorbutico e poco professionale, parlava da solo ai tavoli lamentandosi e blaterando cose , non particolarmente piacevole in un momento di pausa in quanto anche io lavoro qui a Canazei .
Tempo di attesa : imbarazzante, siamo entrati alle 12:40 e l’ordine saremo riusciti a prenderlo intorno alle 13:30/13:40 ..arrivati relativi in tempo i piatti dopo l’ordine .
Abbiamo preso 2 antipasti gustosissimi : polpette di melanzane e pulled pork su dei crostini speziati alla curcuma..buonissimi!
Cosa che però non si può dire della tagliata di black angus (26€) FREDDA cotta al sangue ma una uscita effettivamente al sangue l’altra per niente in quanto cotta del tutto solo 2 pezzi al sangue il tutto accompagnato da 2 Coca-Cole (uscendo dal ristorante alle 14:30 passate) . Il totale è stato 95€ , non credo di dover dire altro, completamente bocciato e posso assicurare che lavorando a Canazei ne ho provati di posti, questi indiscutibilmente il servizio più brutto e prezzo più assurdo mai avuto nella vita!!
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Restaurant Centrale im Hotel Centrale
Nago-torbole
07/06/2025: Ottime le pennette al filetto di manzo panna e Curry. Buono il rosato fresco della casa. Servizio rapido ed efficiente. Grazie Patty
30/05/2025: Me encanta este lugar. Genial, comida sencilla hecha muy bien. ¡Vale la pena la cola! Puede reservar mesas interiores con antelación. La pasta es excelente.
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Ristorante La Stua " Sissi Stube"
Cavalese
05/01/2025: ci è stato suggerito questo posto che è sicuramente caratteristico ma troppo caro. forse noi abbiamo scelto piatti impegnativi, ma non all'altezza dei prezzi. un peccato perchè nella birreria annessa dove abbiamo pranzato ci siamo trovati invece bene.
02/01/2025: Sono andato in questo storico ristorante di Cavalese per la cena di San Silvestro assieme ad alcuni amici. E' stata una serata DISASTROSA, una esperienza da NON RIPETERE, da ogni punto di vista.
PESSIMA l'accoglienza, con servizio guardaroba confusionario, privo di numerazione e senza controllo; difficoltà da parte della responsabile di trovare il tavolo a noi riservato. Quest'ultimo, si è subito dimostrato un TAVOLO AGGIUNTO su una pedana nel passaggio tra la zona banco bar, la scala per accedere alle toilette, e l'accesso alla sala principale . Le sedie dal lato corridoio, erano in bilico sul limite della pedana, con conseguente limitata possibilità di movimento. Viene offerto un bicchiere di Prosecco a temperatura ambiente come benvenuto; poi, sii aspetta più di mezz'ora , l'arrivo di tutti i commensali per iniziare tutti insieme la serata. Nel frattempo ........ acqua e ordinazione vino da una carta vini molto deludente. Le prime scelte risultano ESAURITE ( senza segnalazione in carta). Devo chiedere un nuovo calice per l'assaggio di un Sauvignon, che mi viene servito in un bicchiere da vino rosso.
Dopo mezz'ora, dobbiamo chiedere che ci venga portato del pane. E' mignon , di tipologia mista e non riscaldato; ma risulterà essere la MIGLIOR PORTATA di tutta la cena. a seguire 2 antipasti, 2 primi , 2 secondi , dolce . La maggior parte delle pietanze, risulta impiattata in modo DIVERSO tra un commensale e l'altro, e con ingredienti MANCANTIi e/o con DIVERSA quantità . il risotto mantecato agli spinaci è IMMANGIABILE ( senza sale, con cottura sbagliata e freddo). Stesso risultato per gli gnocchi di polenta. Nonostante molti piatti tornano in cucini ancora integri, nessuno viene a chiedere se c'è qualcosa che non va.
Analogo il risultato per la trota e il filetto di maiale. Un semplice trancio scotto la prima, fibroso e duro il secondo. Per finire panna cotta al pomodoro e basilico.
Per il brindisi di mezzanotte, NIENTE fetta di pandoro o panettone , NE' calice di spumante; solo A ULTERIORE PAGAMANTO, si poteva scegliere uno spumante esclusivamente Ferrari (nessuna altra cantina rappresentata in lista vini). . Di seguito, ancora BOCCA ASCIUTTA per chi aveva la speranza di avere cotechino e lenticchie.
Prezzo finale già concordato € 120, esclusi i vini !!! NB: quelli ordinati e risultati esauriti ci erano stati CONTEGGIATI COMUNQUE sul conto!!
Segnalo anche che durante la cena, abbiamo dovuto rimettere giacche e cappotti per il FREDDO dell'ambiente, in quanto veniva lasciata la porta di ingresso aperta per permettere ai camerieri di far fare il servizio anche al Bistrot dall'altra parte della strada ( di proprietà della stessa struttura).
Considerando pertanto che il pane buono si può comprare fresco e caldo al panificio, meglio scegliere di cenare DA UN' ALTRA PARTE!
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Trattoria La Fornace
Canal san bovo
30/04/2025: Da cliente, la cucina è eccellente.
Per non parlare dei dolci!!! Di ottima qualità, fatti da Elena, la chef e Nicole, che con la loro accoglienza mi fanno sentire come a casa.
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Osteria Palazan
Cles
13/10/2024: Abbiamo mangiato molto bene: gnocchi di patate crude, gulasch, torta di mele e semifreddo di yogurt e mirtilli. Personale gentilissimo, ambiente piacevole. Ci ritorneremo
15/09/2024: Abbiamo cenato in questa osteria per puro caso, lasciandoci ispirare dal menu posto all’esterno del locale, (è l’osteria dell’hotel e vi si può comodamente cenare anche se non si alloggia lì), optiamo per primo+secondo, che dire veramente ottimi sia il risotto che gli strangolapreti per poi passare alle carni: cervo e guancia di maiale… si scioglievano in bocca, per finire 2 caffè e l’amaro della casa ci è stato generalmente offerto dal titolare dell’hotel una persona veramente accogliente e simpatica!
Vivamente consigliato
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Rifugio Doss del Sabion
Giustino
17/03/2025: Encima del nuevo elevador de telecabina Doss Sabion para 10 personas, que sería un lugar privilegiado para un restaurante masivo de autoservicio con asientos al aire libre, un buen bar y un restaurante decente en la planta superior. En su lugar, tenemos un pequeño bar con capacidad para 60 personas, café decepcionado y panini (bollos de hamburguesa). No hay wifi, no hay instalaciones esenciales para colgar abrigos, cascos, etc.
La terraza tiene su propio negocio de snack bar, no es bueno cuando está nevando, de lo contrario una cola muy larga. El restaurante elegante está prácticamente vacío y ocupaba gran parte de la superficie del piso.
El baño es digno de mención. Espacio pequeño, incómodo, mal diseño, todo encajado en una pequeña columna central de la estación de elevación. Sin embargo, el área exterior es simplemente un vasto vacío; tanto espacio que no saben para qué usarlo.
22/01/2025: Esta vaca te trata como a una bolsa de basura si no les estás tirando dinero sin sentido, no eres nada para ellos.
Servidores hostiles con cajero aún más hostil.
Los sirvientes solo escuchan lo que quieren escuchar y si no es caro, no va a valer la pena su tiempo. Recibí 1/3 de mi pedido, les pedí que reemplazaran un ingrediente caro por uno barato. Por supuesto, quitaron el caro, pero no me dieron nada en su lugar.
La comida era la misma que la mayoría de los otros lugares por aquí, nada nuevo.
Evitaré este lugar como la plaga en el futuro.
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Ristorante Rifugio Capanna Cervino
Siror
18/01/2025: Ci siamo fermati al rifugio di rientro dal trekking al Cristo Pensante. Unico rifugio aperto a fine settembre e per fortuna nostra, data la giornata che ha svoltato in modo disastroso ( 4°C, vento fortissimo e pioggia mista a ghiaccio).
Il personale è stato gentilissimo ad accoglierci nonostante le nostre condizioni pietose poiché grondavamo acqua dagli impermeabili, per non parlare degli scarponi...
Nonostante fossero quasi le 14, ci hanno permesso di gustare un ottimo pranzo per scaldarci e riprenderci. Il menù è comunque abbastanza ampio e copre anche varie esigenze alimentari. Le porzioni erano molto sostanziose e le pietanze ben eseguite (ho fatto solo una foto perché a la fame era tanta ed il profumo estremamente invitante...)
L'ambiente è quello di un rifugio, recentemente riammodernato con alcune scelte più contemporanee, ma mantenendo sempre l'ambiente informale ed accogliente.
Il prezzo era giusto per l'offerta ed il posto in cui si trova. Sicuramente consiglio un passaggio.
13/10/2024: Ho visitato questo meraviglioso posto un fine settimana, 2 giornate di totale relax accompagnato con ottimo cibo, accoglienza esemplare e massima disponibilità dei gestori. Rifuggio e statto appena ristrutturato con dei ambienti al l'ultimo grido. Stanze calde e super accoglienti senza mancare nula. Il panorame e mozzafiato. Mia mogli e io non vediamo l'ora di ritornare. E ovviamente il posto e stra consigliato!!!
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Malga Doss del Bue
Vattaro
20/04/2025: Siamo stati in questo locale per festeggiare un compleanno, il titolare molto gentilmente è passato a prendere il dolce in pasticceria per nostro conto. Il locale è spazioso e ben organizzato. Il cibo ha soddisfatto i palati di tutto il gruppo.
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Malga Juribello
Transacqua
24/09/2024: Abbiamo conosciuto questa realtà per caso Cucina con piatti tipici personale gentile e disponibile prezzi interessanti
22/09/2024: Alla conclusione del giro nella val Venegia, con viste spettacolari sulla pala di San Martino, abbiamo trovato questa baita, la ultima del tour. Ne è valsa assolutamente la pena, cibo ottimo, naturale e di qualità. Prodotti km0. Una panna cotta così mai provata!
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Malga Mondifra
Trento
02/03/2025: Premetto che con la mia famiglia le abbiamo girate quasi tutte le malghe e i rifugi in zona Campiglio ma mai mi era successa una cosa così,siamo arrivati e ci siamo seduti fuori,volevamo bere qualcosa e prendere un dolce e quando abbiamo chiesto la cameriera ci ha risposto che non fanno quel servizio e che a un chilometro c'è il bar,una malga con la m minuscola, sconsigliato!!!
07/02/2025: Sicuramente abbastanza suggestivo il fatto di dover andare , in questo posto disperso in mezzo alla montagna, con il gatto delle nevi o addirittura come nel nostro caso con la motoslitta . Sinceramente potevano avvisarci perché era abbastanza freddo e potevamo coprirci di più.. Per il resto abbiamo mangiato l’abbastanza bene. Il problema principale è dover aspettare per forza qualcun altro che finisca per poter tornare indietro se finisci prima degli altri. In ogni caso, contento di aver fatto un’esperienza particolare,, ma difficilmente tornerei.
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Malga Nuova di Coredo
Coredo
19/07/2023: Splendido posto, curato e accogliente, vale la pena raggiungerlo a piedi passando dalle altre malghe attraverso i sentieri. La cucina è ottima (i canederli squisiti) con porzioni abbondanti, il personale è disponibile, cortese e attento, il proprietario è davvero simpatico. Ci torneremo

