I migliori ristoranti in Firenze

11/09/2024: Buonissima la qualità delle loro pizze ma da rivedere sicuramente la cucina interna, qualche piatto sembra già pronto. Sarebbe da 3 stelle ma la cordialità e la professionalità c'è e torneremo per riprovare!

07/09/2024: Menu ottimo, personale gentile ed efficiente, buoni gli antipasti, pizza eccellente così come i piatti di pesce! Unica pecca per la quale prego 🙏 i gestori di intervenire è l'impianto di aspirazione assolutamente inefficace, si esce soddisfatti e sazi ma portandosi a casa, sui vestiti, l'odore del cibo. Anche altri amici hanno rilevato la stessa cosa. In estate una maglietta si lava facilmente, ma in inverno con maglioni e cappotti la cosa diversa impossibile. Provvedete per favore altrimenti nelle stagioni fredde dovremmo scegliere un altra pizzeria, sicuramente non buona come La Carbonaia, sigh

11/11/2023: Bel locale buon servizio propietari servizievoli e educati e aria molto accogliente cocktail molto buoni soprattutto un vodkasouar ben fatto

25/11/2023: Location con piccole stanze ed accoglienti. Il cibo è discreto ma nulla di strabiliante. Ho visto la menzione sulla guida Michelin anche nel 2023 ma ingiustificata a mio parere. Il personale disponibile (ma non tutto).

13/11/2023: Trovato sulla guida Michelin. Nessun virtuosismo, solo tanta maestria nell’utilizzo di una materia prima freschissima: dall’aguglia reale ai calamari ripieni che profumavano ancora di salsedine. I dolci, ça va sans dire, ottimi.

08/01/2024: Oggi sono strafelice di fare questa recensione. Vi spiego perché. Ultimamente ho girato in posti bellissimi a Firenze dove la mia attenzione di donna si focalizzava molto sull'arredamento,l'illuminazione e un po' meno sulle pietanze. È l'effetto natalizio. Spesso succede in questo periodo difficile per tutti noi. Ieri sera ho trovato un posto dove finalmente la ciccia della "tartare"era tagliata a coltello. Che cavolo !!siamo a Firenze. È d'obbligo scusate!.invece ...non voglio citare alcune trattorie vecchissime e rinomate del centro,che talvolta hanno un nome!!!da anni..da generazioni ...che ultimamente presentano carne frullata come "tartare"....oppure ti portano un bicchiere di vino senza farti vedere la bottiglia . Arrivano direttamente con il bicchiere al tavolo. No!!non si fa. Si arriva al tavolo con la bottiglia e si versa al cliente. Vado avanti. L'Antica trattoria Calcinaia....località San Casciano val di pesa rispecchia tutte le tradizioni fiorentine. Ciccia stratosferica e vini ottimi esposti all'entrata, visibili nella parete illuminata. Un bancone di affettati selezionati di ottima qualità. Ospitalità e cordialità da dieci e lode. Cameriere simpaticissimo molto professionale. Rapporto qualità prezzo non ve lo dico neanche perché è da non credere. In un posto diverso avremmo speso il doppio. Quindi ottimo. La location è arredata con gusto. Lampade particolarmente ricercate appoggiate su comodini antichi vanno a creare all'interno della sala un gioco di luce per un'atmosfera intima. Vetrine antiche riempite di piatti e bicchieri spiccano in ogni angolo della sala contrastando il bianco latte delle pareti. Dolci. Fatti in casa come tradizione comanda. Soddisfattissima direi. Grazie Firenze.....sono fiera di te!!! Bellissima serata.

01/06/2025: Lugar perfecto para pizza y vino! Nos encantó este lugar. Sin lujos. Nada de locos. Todo fantástico. Los precios eran increíbles, la pizza era increíble y el pequeño que dirigía el espectáculo era súper amable, y honestamente, fue la mejor experiencia en Florencia para la pizza! ¡10 estrellas!

13/05/2025: Bakom den anspråkslösa dörren finns några av de bästa pizzorna i världen! Läget är en lugn bakgata, atmosfären är lite som att vara hemma. Service och kvalitet 5/5.

23/05/2025: Nous avons pris des pizzas et pâtes aux truffes et peperoni. Excellent et prix aussi 77€ pour tous. Très bon rapport qualité prix.

08/03/2025: Non vale il posto, piatti della tradizione ma spesso serviti freddi o comunque non alla giusta temperatura; trippa con patate dura; il resto di livello medio con un rapporto qualità/prezzo non all'altezza. Da rivedere

12/06/2025: Borgo San Lorenzo, strategica interfaccia tra Firenze e Bologna, conserva però in pieno la piacevole fisionomia di un accogliente paese della Toscana. Al contrario di quello che succede in altre realtà, qui la fuga dei giovani è rara, per cui nel borgo vi sono molti luoghi pensati per loro. In una delle belle piazze che aprono spazi di libertà nel dedalo di strade e stradine che danno corpo e vita al paese, c’è un bar che estende la sua attività in una parte della piazza - con indubbio successo, a giudicare dalla fitta frequentazione del dehor. Vi penetriamo io e un mio amico, entrambi con l’idea di sorseggiare un buon cocktail prima di una cena che si annuncia ricca e tradizionale. Il mio amico fa uso di un bastone, più per segnalare una distinzione che per necessità. Forse questo facilita un cortese immediato intervento del personale, che ci crea uno spazio che non c’è. La carta che compare immediatamente sul tavolino è ricca e articolata. Più contenuto lo spazio dedicato ai cocktail, dove compaiono cinque nomi fantasiosi con corrispondenti misteriose alchimie. Più avanti, poche citazioni dei cocktail più comuni. Il mio amico ordina comunque uno spritz al Campari e io un margarita. Non so lo spritz, che comunque all’apparenza appare normale, ma il Margarita è irriconoscibile: bicchiere sbagliato, niente tripsec, niente succo di lime, niente sale sul bordo del bicchiere, se la base fosse tequila francamente non saprei dire. Chiediamo qualche patatina e simili appetizer, ma arriva un bicchiere (?!) con qualcosa che forse si vorrebbe proporre come nuvole di drago e dopo un po’-dietro nostra insistenza - delle normali patatine. Insomma, un grande dehor in una bella piazza al centro di un bel paese, ma un posto da evitare per chi vuole degustare un cocktail. Locale peraltro frequentato, pieno di giovani e giovanissime, che con giovanile appetito fanno fuori antipasti o Apericene, bevendo con più saggia scelta birre e bibite poco influenzate dalla professionalità del barman.

15/04/2025: Fuimos a Borgo San Lorenzo y necesitábamos sumergirnos en algún lugar para escapar de la lluvia! Este pequeño bar de vinos era perfecto, me dieron un aperol spritz y mi novio pidió un café y un poco de porchetta en el mostrador de delicatessen. El servicio fue excelente, nos atendió un tipo que trabajó durante unos años en Manchester, por lo que su inglés era perfecto. Desafiamos la lluvia para encontrar el almuerzo en otro lugar, pero nada comparado con este lugar, así que volvimos de nuevo! Pedimos una tabla de charcutería con un montón de carnes y quesos italianos, era enorme y solo 15 € , así que gran valor. También pedimos unas copas de vino tinto, y el camarero nos dio un extra en la casa para probar! Compartimos un poco de tiramisú de postre que estaba delicioso también. Me encantó este lugar, sin duda recomendaría si estás explorando la Toscana!