I migliori ristoranti in Toscana

20/08/2025: 10/10; 5/5. Outstanding delicious & fresh seafood & a great price. Quick service, helpful staff. Portion sizes good for 1 person, but we shared 2 plates as a 4

25/06/2025: Everything was perfect from the service to the food

17/11/2024: ottima soluzione per un pranzo veloce o un buon caffè visitando il borgo di castelnuovo con vista della cattedrale posta di fronte

09/08/2024: Posto decisamente bello e personale molto gentile e professionale. Cibo molto buono!! Noi ci veniamo sempre quando siamo a Castelnuovo garfagnana e lo consiglio!

26/03/2025: Nice environment, the bread is good and above all the girl at the counter is very very kind

04/10/2025: Delicious cured meats and friendly staff, prices a little too high

21/08/2025: The fennel is amazing...the bread is also delicious

03/09/2024: Sere d’estate, al fresco alle cave, abbiamo provato in varie sere tutto quello che riguarda il cibo e anche il bere e siamo sempre stati bene, e’ normale siamo in un parco e non in una struttura di ristoro dove c’è una cucina grandissima, ci sta di aspettare, e’ normale e nonostante tutto si può parlare con amici e bere una birra o un drink, la cucina chiude fino a tardi . I camerieri sono ragazzi giovani che hanno voglia di fare e di imparare, i prezzi sono giusti e consoni con il luogo, considerando che nei chioschi estivi a Firenze si spende molto di più, per me le cave e’ un ottimo rifugio estivo per fuggire dal caldo della città . Ci sono tante cose da migliorare , ma vi do molta fiducia , coraggio!

27/08/2024: Devo dire che la cosa più brutta che ha segnato l'esperienza nel locale è stata l'assenza di educazione e rispetto verso il cliente. Risposte e dialoghi davvero poco eleganti. I bambini sono stati serviti , male, dopo oltre un'ora. Purtroppo abbiamo trovato due insetti nei piatti, ma può succedere lo comprendiamo, ma le risposte poco eleganti e davvero indisponenti e sgarbati ci hanno lasciato basiti. Alcuni adulti sono stati serviti dopo oltre un'ora , altri ancora aspettano........... Sul cibo non voglio commentare, la poca attenzione e l' indisponenza hanno rovinato drasticamente la serata. Non torneremo nel locale , ma soprattutto consiglieremo parenti e amici della realtà del locale in questione.

21/05/2025: A really good coffee, very nice girls

20/08/2025: EXTORTION! We came for a limited-entry aperitivo. The menu offered a choice of a glass of wine with appetizers for €10 and various platters. We ordered the glass of wine with appetizers included for €10 (mandatory since there wasn't a wine-only option) and the €15 Tuscan platter. Meanwhile, the glass of wine was meager, and the appetizers, even though we paid for them individually, were handed out to the whole table (two or three tiny plates of schiacciata and dry pizza for 12 of us). Then, the platter—what a pittance! A small plate with two slices of salami, one of prosciutto, one of rigatino, a bit of panzanella, and that's it! Can this be called a €15 platter? We didn't take a photo out of sadness. I don't understand how anyone can charge so much for a place that has a standard location, like so many others in the area, offers nothing special, and offers such a paltry aperitif at a stratospheric price! I stumbled upon it by chance, but I'll never return.

08/08/2025: We went there for aperitivo, about 12 people in total. The wine was expensive for mediocre amount per glass and the wine was at best below average. The food portions were tiny compared to other restaurants with lower costs. Extra €10 for cheese? Everything felt just very low budget. Only stayed for food so can’t rate the hotel/rooms.

07/06/2025: Abbiamo preso il classico 5 e 5, sia con che senza melanzane. La schiaccia fatta in casa era buonissima così come la torta!!

26/02/2025: Tra le migliori torte a Livorno e questo anche perchè cotta nel forno a legna, ormai esclusiva delle vecchie torterie. Per chi desiderasse un 5&5, hanno sia il pan francese (francesino) che le schiacciatine preparate e cotte da loro. Buona anche la pizza, addirittura anche quella "al taglio". Nel banco hanno anche ottime melanzane sotto pesto. Buona scelta di birre anche se con la torta è d' obbligo la spuma "bionda". Locale gestito da personale molto cordiale. Insomma, da non perdere. Cosa aspettate ? P.S. : Hanno anche il servizio a domicilio che però non conosco come funzioni. Però, specialmente la torta è meglio "cotta e mangiata subito".