I migliori ristoranti in Palermo

19/08/2023: Eine wunderbare typische italienische Pizzeria! Die Pizza ist perfekt und der Wein , 1 Flasche leckerer Merlot für 14 € ! Der Oberkellner Enzo ist super nett. Nur italienische Gäste, ausser uns, und voller Leben. So muss das sein in Italien!

19/10/2024: Ci sono stato da poco, ottimi prodotti ma, si sono fatti loro una "legge" l'aumento del 20% sul conto, cosa assolutamente non legale!!!

30/12/2024: Il panino con la milza alla Cala di Palermo è un’esperienza da provare, e nulla da dire sulla qualità del cibo: sapori autentici e ben preparati, davvero tipici della tradizione locale. Tuttavia, l’esperienza generale è stata rovinata da alcune gravi lacune nella gestione del locale. Alla cassa viene rilasciato un finto scontrino pre-fiscale, io ho pagato in contanti. Considerata la grande affluenza al locale, questo lascia pensare a una notevole quantità di “nero” per evitare il pagamento delle tasse, un comportamento inaccettabile. Sul fronte del servizio, i tovaglioli non vengono forniti insieme al pasto. Per trovarli bisogna alzarsi e cercarli in un unico punto all’estremo del locale, un disagio evitabile se fossero disponibili direttamente ai tavoli. Probabilmente una strategia per risparmiare, ma a scapito del cliente. Un altro aspetto negativo è la presenza di una o più colombe all’interno del locale, che si muovono liberamente tra i tavoli in cerca. In sintesi: il cibo è buono, ma la mancanza di soprattutto alla trasparenza fiscale rende l’esperienza poco simpatica se così si puó dire, ma credo che sia uso comune in città in molti di questi posti. Un vero peccato per un locale che, con una gestione più corretta, potrebbe essere un’eccellenza nella sua nicchia.