I migliori ristoranti in Palermo

30/12/2024: Il panino con la milza alla Cala di Palermo è un’esperienza da provare, e nulla da dire sulla qualità del cibo: sapori autentici e ben preparati, davvero tipici della tradizione locale. Tuttavia, l’esperienza generale è stata rovinata da alcune gravi lacune nella gestione del locale. Alla cassa viene rilasciato un finto scontrino pre-fiscale, io ho pagato in contanti. Considerata la grande affluenza al locale, questo lascia pensare a una notevole quantità di “nero” per evitare il pagamento delle tasse, un comportamento inaccettabile. Sul fronte del servizio, i tovaglioli non vengono forniti insieme al pasto. Per trovarli bisogna alzarsi e cercarli in un unico punto all’estremo del locale, un disagio evitabile se fossero disponibili direttamente ai tavoli. Probabilmente una strategia per risparmiare, ma a scapito del cliente. Un altro aspetto negativo è la presenza di una o più colombe all’interno del locale, che si muovono liberamente tra i tavoli in cerca. In sintesi: il cibo è buono, ma la mancanza di soprattutto alla trasparenza fiscale rende l’esperienza poco simpatica se così si puó dire, ma credo che sia uso comune in città in molti di questi posti. Un vero peccato per un locale che, con una gestione più corretta, potrebbe essere un’eccellenza nella sua nicchia.

02/04/2026: The best place to find raw materials for confectionery industries in Palermo

14/12/2025: After traveling throughout Europe and Italy, I can say that Sicily has the best biscuit factory in the world, far superior to all the renowned brands. Congratulations, and long live the king of biscuits.

03/11/2025: Discovered in Sicily last summer, I regularly buy high-quality products with an amazing taste and I especially like the wholemeal formula for health reasons, but I have also tried other high-quality biscuit products - Super fast shipping considering that I am in Bergamo, 1 to 2 days max and always trackable.

08/09/2025: Very nice owner. Helpful. The coffee was delicious.

10/06/2025: Perfect simple Sicilian bar. Had a very good espresso here.