I migliori ristoranti in Palermo

27/07/2024: Scialatielli ai crostacei sublimi, complimenti a Mauro. Staff disponibile e attento. Torneremo sicuramente con grande piacere.

24/07/2024: Localino all'inizio del paese (venendo da Palermo), facile il posteggio, location esterna..,,poco attraente, ma, con arredi semplici e colorati all'interno, grande bancone con esposizione del pronto, 2 salle à manger possono ospitare 70 commensali. Buona la mise en place per questa tipologia di locale: tovagliato in stoffa, bicchieri e posate splendenti ed inodori, tovaglioli aimè in carta. Il personale ci porta il menù, e prende la comanda. Osserviamo che i costi sono comparabili a quelli della nostra città, ma non sbagliamo ad intuire che le materie prime che quì utilizzano sono di gran lunga superiori. Si ordina 2 antipasti: STIGLIOLE, e varietà di verdure, (ottime le stigliole, fino alle 22 non riuscivo a digerirle) euro 17. Un primo diviso in due, circa 120 gr. di spaghetti ai frutti di mare, con cozze, gamberi e vongole veraci e 1 scampo (rappresentante la categoria), piatto perfettamente al dente e magnificamente amalgamata, euro 12; a questo punto faccio i complimenti al cuoco. Si finisce con fritturina di triglie...dolcissime, ci rammarichiamo per non aver fatto il bis, euro14. Vino,3/4 rosso della casa, discreto, 2 coperti, totale 50 euro. Buono il servizio. Posso tranquillamente consigliarlo.

02/09/2024: Ottima pizza…. Con due super PIZZAIOLI ( Giovanni e Turi)….gentilezza e Max siereta …soprattutto ai tavoli con Paolo … Enzina è soprattutto con ANASTASIA 🥇

24/08/2024: Poco professionale, dopo 3 ore di attesa, pizza pessima impasto non lievitato, prodotti di bassa qualità sconsigliatissimo. Personale non qualificato. Prezzo salatissimo.

14/09/2023: Pour voyager avec les superbes produits du terroir du Nord de l'Italie et de la Sicile (pizzas croquantes, charcuteries, fromages et vins), il suffit de réserver au Bollicina. Très bon accueil et professionnalisme.