I migliori ristoranti in Toscana

31/03/2024: Ristorante un po’ fuori mano , perché se non lo conosci non lo trovi . Portate nella norma senza un picco di esaltazione e neanche un pentimento perché ci sei venuto . Location comunque carina .

17/03/2025: Ero stato da loro un paio di anni fa rimanendone molto colpito, tanto da dargli un voto molto alto, ma stavolta Element non ci ha soddisfatto, tutti i gusti delle portate erano molto piatti e leggermente insipidi, cannelloni vegetali da evitare, non sanno di niente, l'anatra buona, ho visto portare una porzione di pollo ad altri clienti, il doppio a confronto della mia, perché ? Ambiente curato e non molto rumoroso, Camerieri molto carini, ma nessuna portata è arrivata allo stesso momento a me e mia moglie, costringendoci a condividere per non mangiare separatamente, non piacevole. Non credo di tornarci 35 euro a testa, abbastanza ingiustificati.

24/05/2025: ¡Café increíble! Servicio súper lindo y rápido! Fuimos aquí un par de veces y el desayuno era súper delicioso 😋😋🥐 También está en una pequeña plaza linda con un museo, así que tiene paisajes 🇮🇹

14/05/2025: Me encantó el ambiente, el servicio era genial (fuimos temprano, así que no demasiado ocupado). Croissant era delicioso, capuchinos buenos aunque promedio.

19/07/2025: Hittade restaurangen av en slump och blev överlyckliga! Man känner ganska fort att de vet vad god mat innebär. Superfina upplägg och smakerna sitter till 100%! Den bästa restaurangen i området om inte i hela Toscana 😍

15/04/2025: Questo è un posto che vale. Quanto vale? Io valuto quanta strada farei per arrivare a mangiarci. Questo locale merita anche un’oretta di macchina. Solo per arrivarci perché quando ne uscirete sarete abbastanza appagati da rendere la lunghezza del viaggio di ritorno trascurabile. Prodotti ricercati, curati e cucinati con cura. Ambiente informale ma allo stesso tempo elegante e intimo, servizio amichevole e bene anche la carta vini. Consigliatissimo. Bravi!

11/03/2025: Io e mio marito con il nostro cane (accolta con mille coccole e una ciotolina d'acqua che fa sempre piacere), siamo capitati qui un po' per caso, ma che scoperta è stata! Personale gentilissimo e accogliente, sembra di stare in famiglia e piatti super gustosi! Menzione d'onore al tagliolino all'astice ma super buono anche il resto, abbiamo preso anche grigliata mista e dolce Non vedo l'ora di tornare!

19/01/2025: L’unica che si salva è la cameriera ( che mi dispiace anche chiamare cosi) Titolare con la testa sotto la sabbia ma ha fatto il conto pieno!😂 si parte nell’ordinare un tagliolino all’astice obbligato per due al modico prezzo di 54€ e il terzo piatto, uno spaghetto alle cozze. Servono i due piatti di tagliolini e per avere il terzo piatto passano 10 minuti. aspettando educatamente che arrivasse anche il terzo piatto i tagliolini erano completamente freddi. Da menu’ non era stato espresso il fatto che nel tagliolino all’astice ci fossero anche le zucchine, quindi piatto non mangiato perché non mi piacciono le zucchine( mandato indietro pieno). Vabbè, chiediamo del formaggio grattugiato e ci dicono che loro non tengono formaggi… Cerchiamo di farci andare bene questa situazione e chiediamo un piatto di cozze… Signori e signori 😂prenotazione per le 13:15 e alle 14 ci viene detto che le cozze sono finite e che le uniche che avevano erano prenotate! La ragazza gentilmente cerca di arginare il disastro ma non ha fine! Chiedo un caffè con Baylis e non lo hanno … ok caffè semplice! Flan al cioccolato perfetto…. La carta dei vini che si evince dal QR non è disponibile se non la bottiglia da 50€… comunque andiamo a pagare e chiediamo un amaro in più e chiediamo il conto… Uno spaghetto alle cozze Due tagliolini all’astice ( una neanche toccata) Un dolce e un vermentino da 21€ Due caffè e due amari 104€….. neanche un sorriso o un convenievole! Si aggiunge Cucina a vista con mestoli appesi che prendono polvere e germi di tutta la gente che passa! Sicuramente da non tornarci ! E pensare che addirittura è inverno e i tavoli erano veramente pochi, mi immagino per la stagione estiva. Il tavolo accanto a noi si è lamentato per le pietanze sciape, precisando che il cliente ci deve tornare perché coinvolto dal cibo e così non è stato. Non posso essere che d’accordo ,se potete non andateci.!

29/07/2023: we came last year twice for lunch in this lovely hotel/ restaurant. it was expensive but worth it, the food was delicious and refined, the location really isolated and beautiful. we came back to day and were immensely disappointed. the menu is basic and basically done as well. we still paid a lot of money for something i can get in any American cafeteria. hamburger, fried veggies and shrimps ( 2) , humus, a creme brulee which was not brulee. the cocktail and coffee were good and that is about it. really really disappointed.

12/03/2024: Frequento questo posto da diversi anni (chi non conosce Vasco a massa) ed ogni volta non mi delude mai. Dalla pizza alla cecina passando per le focacce ripiene hai l'imbarazzo della scelta e qualsiasi cosa tu scelga è squisita! Personale cordiale e sempre allegro. Insomma un posto dove sentirsi a casa. Ogni volta è una conferma!

28/12/2023: In generale, Vasco fa ottima pizza dal sapore 'antico' massese. La farinata è sempre buona, a volte troppo salata. La focaccia è generalmente ottima. Purtroppo mi è successo di avere troppa sete la notte anche dopo ore dal consumo della pizza, il che significa che è stata lievitata male. Pure ieri mi è successo e ho avuto pure del riflusso. Con la pizza ben lievitata ciò non succede. La farinata sarebbe più buona meno salata: difficile mangiare più di 3 fette a causa della quantità di sale. Peccato perché sarebbe molto buona. Vasco potrebbe meritare 5 stelle, ma bisogna migliorare la lievitazione. Magari alcuni hanno stomaci da suini e non hanno problemi, ma io appena una pizza non è lievitata bene sto male.