Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina mediterranea

18872 ristoranti in GastroRanking

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8,5
931
Recensioni

Arrosteria Borgo Antico


Ceglie messapica
03/09/2024: There are no words to express how impeccable the dinner at Arrosteria Borgo Antico was in every course we had the pleasure of tasting. The raw materials used are very fresh and chosen with a preference for the locality, the cuts of meat, selected and refined, are masterfully prepared, the appetizer is a perfect combination of tradition and the chef's creativity. We started our dinner with the house appetizer. Worthy of note are the beef tartare seasoned with mustard and crunchy onion, the carpaccio with pink pepper, the fondue with chopped pistachios, the selection of strictly local cured meats and dairy products and the mint-scented caponatina. For the choice of meat we let ourselves be guided by Angelo, Owner as well as creative mind and chef, ordering a Florentine and a cut of exceptional quality! We then concluded the dinner with some excellent desserts and cannoli served with grappa and limoncello. A round of applause then goes to the kindness of all the staff. This is one of those places set in a suggestive setting that I would recommend to anyone to make a good impression. We will be back without a doubt!
30/08/2024: Typical and charming restaurant in the alleys, friendly and fast service

8,4
1260
Recensioni

Ristorante All'Opera


Torino
01/09/2024: A beautiful place to spend time and eat, I've never eaten such good food, all quality and very plentiful. I recommend it!!
01/09/2024: A delicious meat dish, great. Very friendly staff and lots of Italian guests, that says something.

8,4
753
Recensioni

Osteria Il Borghetto


Deruta
18/01/2024: La simpatia di Maria insieme all’ottimo cibo ci hanno fatto trascorre un paio d’ore in allegria! Grazie! Ci torneremo senz’altro!
30/12/2023: The tavern is made by the innkeeper, and this is a very pleasant tavern! Compliments! He also responded to me on the rammed stump! ..... about viticulture!!!!!!!!. .....I also met Mrs. Domiziani there!! ...Italian excellence!

8,4
477
Recensioni

lo storno


Pistoia
13/08/2024: Fantastisch, Julia dank je wel! Vandaag pasta met langoustines gegeten, genoten! Eigenaren zo vriendelijk. Julia weet hoe ze een spritz moet maken!
05/08/2024: Delicious food! Opted for the pasta with truffle, definitely recommended. The pasta bolognaise also tasted very good! The owners of the restaurant were also very nice!

8,4
657
Recensioni

Bocca di Bacco


Cimitile
20/08/2024: Localino intimo pulito cibo eccellente e pietanze ricercate il proprietario Onofrio è una persona qualificata e preparata ottimo antipasto e ottima la carne da riprovare assolutamente
18/08/2024: Ci siamo recati in questo locale sulla base delle numerose recensioni positive ed è stato una piacevole conferma!Il locale presenta un ambiente rustico con un bel giardino curato...un piccolo angolo di paradiso che soddisfa l'anima ( lontano dal trambusto cittadino) e il gusto( ogni pietanza ci ha deliziato oltre ogni aspettativa).Abbiamo ordinato 2 portate di finger, che consiglio vivamente e due portate di carne con contorno di patate al forno e verdure grigliate, il tutto accompagnato da buon vino( la scelta è vasta e per tutte le tasche).Abbiamo concluso con un buon meloncello. Abbiamo assaggiato anche una buona crema di mela annurca,dolce all' impatto e dal retrogusto non troppo alcolico...I prezzi sono conformi alla qualità della carne che veramente incontra il gusto del cliente,perché il proprietario NON ti consiglia la carne che ritiene buona,ma quella che ritiene giusta in base alle esigenze del cliente( e non mi riferisco solo alle modalità di cottura).Il personale è gentile e preparato e il proprietario è una persona squisita, che ti fa immergere nel suo mondo culinario,facendolo diventare anche un po tuo; insomma si va via soddisfatti e con qualche insegnamento in più ( non mangi solo ,ma assapori la " storia" e la "diversità " di ciò che mangi).

8,4
1812
Recensioni

Ristorante L.a. Torre del Mangia...mi


Milano
21/07/2024: Average experience, very nice owner. Average dishes, I would perhaps review the portions of some starters. I liked the liquorice and fennel bitters, particular and good.
20/07/2024: Conosco il Proprietario il Sig.Angelo da molti anni stimato ristoratore essendo residente in zona dal 1971 Pesce freschissimo 🎣 Carne 🥩 di ottima qualità Servizio sempre gentili e professionali Complimenti agli Chef sempre pazienti ad ogni mia richiesta fuori menù … Un Caro Saluto dal Dottore di Strada Angelo Berardino

8,3
983
Recensioni

Pizzeria Funchal


Olbia
16/08/2024: Cena in famiglia. Abbiamo preso 4 pizze diverse per poter assaggiare diverse versioni. Tutte ottime, cotte a puntino e ingredienti di qualità. Servizio veloce (il 16 agosto!), personale gentile e giusto prezzo. Cosa si può volere ancora?
05/08/2024: Very welcoming place, excellent staff, very good pizza.

8,3
318
Recensioni

Ristorante Alla Terrazza


San michele al tagliamento
17/08/2024: Everything perfect, recommendable Tereza already wanted me to come
14/08/2024: The fish is excellent, as is the pizza without neglecting the first courses... all seasoned with the friendliness of the staff and by the pool

8,3
2225
Recensioni

La Fenice


Belluno
21/08/2024: Really great You can't find it without Google Maps Great 👍 for small children with indoor playroom and aircon Great atmosphere inside and out I've never had a waiter in Italy 🇮🇹 who spoke better English! Thank you very much 🙏🏻
20/08/2024: I have always ordered pizza, to be precise the cloud, well what can I say, very good. One of my favorite pizzas in the Belluno area. The top desserts. Excellent service. Recommended

8,3
377
Recensioni

La Tavernetta


Taormina
28/08/2024: So many flavors We taste very well
23/08/2024: Best restaurant in town, we came twice in a row.

8,3
672
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Da Gino al Villino


Roma
31/07/2024: We come here every time we are in Rome, excellent food, delicious tomato gnocchi. Mr. Gino is a legend
20/06/2024: This restaurant has remained in my heart! The owner's welcome was truly appreciated, with his smile and friendliness he immediately made us feel at ease. Traditional dishes, homemade, simple and delicious. We returned the following day too!

8,3
1612
Recensioni

Buca di San Francesco


Assisi, 20-30€
29/07/2024: Very nice and well-kept place with very kind staff. Typical and good cuisine with good value for money
24/07/2024: Restaurant in the heart of Assisi with very knowledgeable and kind staff. Average starters and desserts but more than excellent main courses: exceptional stuffed pasta and pigeon cooked to perfection. Very intimate, romantic and private environment.

8,3
3878
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Pizzeria Leon d'Oro


Verona
04/09/2024: Highly recommended and well priced
03/09/2024: good pizzeria not far from the Arena. We stopped by in the evening to have a snack because we rented an apartment very close. two good pizzas (fior di latte and pizza with prosciutto), a glass of Valpolicella and lager - for only 28 euros, including coperto. The place is full of people in the evenings.

8,2
1120
Recensioni

Ristorante Il Covo


Montepulciano
17/08/2024: The food was good when it arrived. Waited a little long for it though. Nice premises and terrace with a view.
27/07/2024: We have a great time with family

7,9
732
Recensioni

Hostaria del Faro


Catania
07/08/2024: Non é la prima volta che vengo in questo ristorante. Purtroppo era tantissimo tempo che non riuscivo a tornarci ma la qualità e l'atmosfera é rimasta invariata a distanza di anni. Per chi conosce il locale, la soluzione dell'antipasto a buffet é cambiata rispetto a un tempo. Ora l'antipasto é preparato sul momento e portato direttamente al tavolo. I primi e secondi piatti sono sempre eccezionali. Dolce notevole (consiglio la cassata). Infine, sempre estremamente piacevole restare a parlare con i proprietari. Potessi, darei più di 5
12/07/2024: There is no better restaurant within 30 km. Delicious fresh food, excellent help in choosing dishes

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