I migliori ristoranti di cucina italiana in Roma

18/05/2025: Un amigo recomendado. Nunca habíamos oído hablar de comer con. Caro pero contento de haber ido. Muy bien para ir a una casa privada y tener un cocinero local para usted (y para cenar con otras personas). Nuestra comida era deliciosa y el vino era genial. Deborah es un chef consumado y explicó lo que estábamos comiendo. Se nota que los ingredientes son frescos. Ella es entretenida y muy hospitalaria. Sin duda recomiendo esta experiencia.

07/05/2025: Si estás en Roma y todavía reservas mesas de restaurante sosas, lo estás haciendo mal. La cena en casa de Débora es la verdadera revelación romana. Como anfitriona de Eatwith, no solo cocina, sino que crea una experiencia. Desde el momento en que entramos, se sintió menos como una reserva de cena y más como entrar en la casa de un amigo (hermosamente curado). Pero hablemos de comida, porque vaya. Su menú era todo menos típico: inventivo, bellamente equilibrado y profundamente arraigado en la tradición romana con un toque moderno. ¿La terrina de pez espada? Siguiente nivel. Sedoso, delicado y lleno de sabor, como el Mediterráneo decidió flexionar. Y la conversación fluía tan fácilmente como el vino. Debora es el tipo de anfitrión que te hace pensar, reír y salir un poco más inteligente. Compartió joyas sobre el bajo vientre culinario de Roma que incluso los lugareños podrían no conocer. Esto no era solo una comida. Fue una noche de historias, sabores y conexión. Un recordatorio de que las mejores experiencias gastronómicas no se encuentran en un menú: se construyen alrededor de una mesa, con las personas adecuadas. Volveremos pronto, y si tienes algún gusto (literal o metafóricamente) , tú también irás. Roma tiene muchos tesoros: Débora es uno de ellos.

06/04/2025: Consigliato da una nostra amica che vive in zona ,abbiamo avuto la fortuna di trovare posto per una domenica a pranzo con dei nostri amici dopo la gara di ginnastica di nostra figlia al palazzetto dello sport nelle immediate vicinanze. Cibo genuino ed abbondante nonché la sensazione di sentirsi a casa, accolti con estrema gentilezza e pazienza (che con 5 bimbi scalmanati a tavola non e’ facile da mantenere) grazie per aver reso speciale la nostra domenica. Esperienza da ripetere e consigliare.

06/04/2025: Location meravigliosa, personale gentilissimo e ottimo cibo!! Veramente un posto speciale e ci torneremo sicuramente

12/01/2025: Piatti tipici del Lazio rivisitati e pizze sia classiche che gourmet. Consigliato anche per i dolci. Tutto veramente buono

21/12/2024: Trovato qui su tripadvisor, che dire ottimo ristorante/pizzeria, accogliente, staff disponibile e servizi efficienti. Siamo arrivati alle ore 22:15, ci hanno fatto accomodare senza alcun tipo di problema. Prosecco di benvenuto, antipasti, primi e secondi ottimi, tutto preparato in casa, perfino il pane (buonissimo). Valutazione finale 5 su 5.

13/09/2024: Cena perfetta con gli amici, siamo stati in questo ristorante dove siamo stati serviti con garbo e professionalità, non abbiamo dovuto attendere per il servizio o per il cibo e tutto era davvero ottimo, torneremo sicuramente.

11/09/2024: Davvero un bel posto a Monte Compatri. Menù doppio tra terra e mare, io ho scelto la terra e sono rimasto completamente soddisfatto, buon servizio e personale cortese. Il cibo era molto buono ed i prezzi sono nella norma, ho passato una bella serata.

15/06/2025: Purtroppo devo dare un brutto voto e una brutta recensione Ho chiesto le trofie cacio e pepe e mi hanno portato le trofei burro e parmigiano Eravamo due amici Abbiamo ordinato due primi Il mio è arrivato subito il suo quando avevo finito il mio che per aspettare era anche diventato freddo e non era nemmeno quello che avevo ordinato…. Quindi esperienza da non ripetere e da non consigliare

01/06/2025: Do due punti solo per l'impegno e la fatica dei poveri camerieri che si vedeva stavano dando il meglio di quello che potevano. Loro correvano come matti da una parte all'altra ma il punto è: com'è possibile che per mangiare i primi siamo stati serviti con tempistiche tanto diverse? Il primo piatto è stato servito a mio marito, dopo 10 minuti che lui aveva finito è arrivato il mio piatto... dopo altri 10 minuti o forse più... il piatto di mia figlia! Direi quasi comico (per non dire altro) ognuno di noi ha mangiato mentre gli altri componenti della famiglia lo guardavano! Non si è mangiato male... ma pazzesco, siamo arrivati all'una e ce ne siamo andati alle 15. I tavoli intorno a noi lamentavano la stessa cosa! Non ci tornerei. Mi ripeto, un plauso agli instancabili camerieri.

09/07/2024: Gran restaurante de mariscos local - de gestión familiar y deliciosa comida. Todos disfrutamos de nuestras comidas. Parece un lugar para los lugareños y pocos turistas

23/06/2024: Posto piacevole, ottimo servizio e buone materie prime. Ho provato tanti antipasti. Una buona scelta di vini e costo della cena conveniente. Tornerò certamente

24/03/2025: Pessimo! Un pranzo indecente a un costo medio. Ma perché scrivere risotto radicchio e gorgonzola a un intruglio di riso che non scuoce buttato dentro a una crema annacquata e dal sapore ancora più insipido dell’aspetto stesso? Resto dei piatti sullo stesso tenore. Fare meno piatti ma con un minimo di cura no? Mai più

11/11/2024: Questa attività fa parte del gruppo ' Pedevilla s.p.a ' e figura come una società ' Benefit' . Quando passiamo in zona, volentieri ci fermiamo per una colazione o una pausa pranzo. Grande locale ben articolato e arredato, punto di ritrovo strategico per gli impiegati dei numerosi uffici della zona.Personale qualificato ed efficente, vasto assortimento di prodotti ,che vanno dalla colazione al pranzo. Insomma una costruzione imprenditoriale che funziona, vista con gli occhi dell'avventore ! Cosa da non sottovalutare i bagni ,nuovi ,impeccabili,arredati con gusto,sono un ulteriore punto di merito di questa società.

01/05/2025: I must admit that this restaurant's location in Piazza del Popolo is simply enchanting, a true feast for the eyes. However, my experience was a bit mixed. I sensed a certain aloofness, almost boredom, among the staff, which was a bit out of place with the lively atmosphere of the square. Regarding the food, I found room for improvement. The bread I was served was a bit tough, and the meat didn't seem to be the freshest. Considering the prices, which I found slightly higher than expected, I would have liked more attention to the quality of the ingredients. One aspect that left me perplexed was the discrepancy between the prices displayed outside and those presented on the menu once seated. This difference, in my opinion, should be clarified to avoid misunderstandings. Despite these observations, I reiterate that the view from the location is priceless and certainly a strong point of the restaurant. I believe that, with some tweaks to the service and greater care in selecting the raw materials, this place could truly express itself. all its potential."

24/03/2025: Locale ottimo per essere RAPINATI. Non ha senso. Seduti ai tavolini esterni vista strada e macchine per bere una birra in bottiglia ed una Fanta spesa di €16. Fosse un locale ricercato o con una vista unica lo capirei ma questo locale sinceramente non ha il minimo senso di esistere. Vi prego non vi fermate!

05/08/2023: Il Ristocafè non è un'insegna, è una famiglia, che con scaltrezza ai fornelli, gusto, creatività e capacità imprenditoriale si è messa in gioco per portare in un luogo non altolocato, come Bagni di Tivoli, una cucina nuova, veramente originale. C'è chi sa mettere buoni ingredienti in un piatto, chi sa presentare una valida pietanza tradizionale, chi tenta di stupire e chi invece, come loro, sulla solida base della tradizione risulta realmente innovativo, perché in giusta misura ricerca e sperimenta sapori e accostamenti, trovando l'equilibrio in ogni portata. Capaci di appagare sia chi voglia mangiare con abbondanza e soddisfazione, sia chi, come il sottoscritto, si aspetta una cura del particolare e una raffinatezza, un'armonia e una varietà di sensazioni. L'ultima loro proposta, che ho appena provato, la torta sbriciolona, è il compendio di tutto questo: pera, mascarpone e cioccolato coniugati in una stratificazione soffice e pastosa, col classico topping e quella punta di limone a generare uno stuzzicante, intrigante, accattivante contrasto. Ma c'è di più: disse il grande violoncellista Yo Yo Ma delle suite per violoncello solo di Bach che, pur essendo il violoncello generalmente capace di suonare una sola nota per volta, il compositore ha disposto le singole note in modo da suggerire all'ascoltatore quell'armonia, quella sovrapposizione di suoni che voleva comunicare, trasmettere, evocare: allo stesso modo, in questa torta c'è più dei singoli ingredienti, c'è l'idea, il sentimento di chi l'ha concepita e realizzata. In una parola, c'è l'arte. E c'è soprattutto, lo ripeto, la famiglia, che inventa, ospita, accoglie, fiera della sua professione e della propria clientela. Mario T e famiglia

27/04/2025: Se cercate un angolo di magia dove il tempo sembra fermarsi e l’ospitalità è di casa, La Baita (Braceria) è il posto giusto. Gestita da Maria e Moreno, due ragazzi giovanissimi ma con una passione immensa, questa braceria è un vero gioiellino immerso nella natura. Intorno a loro, una squadra di ragazzi altrettanto giovani che ti accolgono con sorrisi sinceri e una cordialità che ti fa sentire subito a casa. Qui non si tratta solo di mangiare (benissimo, aggiungo!), ma di collezionare momenti con le tue persone care. È bellissimo vedere come Maria e Moreno abbiano saputo rinnovare la tradizione con entusiasmo e visione, regalando momenti autentici e pieni di cuore. Un posto da consigliare ad occhi chiusi… e dove sicuramente tornare! E lo abbiamo fatto 🥰

27/04/2025: Giornata meravigliosa trascorsa nel cuore della maremma laziale dove Maria e Moreno hanno allestito un barbecue divertente con la botte dove potevi attingere un buon vino che scendeva giù come una bellezza 🫢, elegante cn quei cesti coperti da una tovaglia a quadretti rossi e dentro tutto il necessario x apparecchiare. Bruschette con le salse preparate da loro, la carne cotta al punto giusto, patate gustosissime, insalata del campo saporita anche senza aggiungere olio, solo cn limone, ottime ciambelle al vino, ottimo caffè e grappa. E potevi chiedere il bis senza problemi con ragazzi gentili che ti accontentavano con simpatia. Bravissimi Ragazzi , meravigliosi simpatici padroni di casa, ci avete fatto sentire a casa. Abbiamo trascorso qualche ora in perfetto relax dove i telefonini erano solo macchine fotografiche x catturare questi momenti magici

13/04/2025: Questo ristorante è prima di tutto un posto dove si sta bene, veramente bene!❤️‍🔥🔥 Cortesia, attenzione e una lunga storia di materie prime di eccellenza e di rapporto con i clienti.💕🥰 Le proposte sono buone o buonissime e la lista dei vini da enoteca di alto livello.💥 In sintesi: se avete bisogno di stare bene, di essere trattati con grandi attenzioni e anche di mangiare bene: andateci!!!🚀🌞 Prezzi medio alti ma giustissimi per l'esperienza complessiva.🤩

11/04/2025: Das Essen war ausgezeichnet, wunderbare Weine und sehr sehr freundliche Eigentümer. Es war unser letzter Abend in Rom und es hat uns von allen 4 Restaurants am Besten gefallen. Hier gehen wir wieder hin!