I migliori ristoranti in Palermo

06/04/2025: Sono tornata in questo locale dopo un po’ di tempo, portando anche degli amici ed ho trovato tutto cambiato…purtroppo non in meglio! Avevo scelto questo posto perché facevano dei gin molto particolari, creativi ed originali anche nella presentazione, con i relativi bicchieri abbinati. La nuova formula apericena costa 18 euro e prevede un tagliere a testa ed una bibita inclusa. Nel menu non sono specificati i diversi gin disponibili, ma il cameriere li “descrive” verbalmente. Ho scelto un gin particolare, ma non aveva niente a che fare con quelli di una volta. I taglieri erano freddi ed il cibo non era di alta qualità ( patatine, paninetto con panelle, anelli di cipolla, un pezzetto di salsiccia e una fetta di pancetta, paninetto con porchetta, pezzettini di pizza). Esperienza da non ripetere. Assolutamente sconsigliato! Adesso capisco anche perché il locale era quasi vuoto…

22/02/2025: Esperienza da raccontare nel dettaglio: appena arrivati chiediamo se avessero un ben preciso gin. Risposta affermativa. Arrivano i primi due gin tonic, e trattandosi del gin familiare che beviamo sempre ci rendiamo conto che il gusto non era quello… Ne ordiniamo altri due e casualmente passando per andare in bagno durante la preparazione di questi ci rendiamo conto che si stava usando un classico Tanquerai. Il barista vede che lo vedo… E tanto a dimostrazione di ciò giungono due gin tonic serviti in maniera particolare (esplicitamente detto) con bicchiere vuoto solo con ghiaccio, gin a parte oltre che la tonica (cosa che per i primi due non era successo)… della serie “excusatio non petita accusatio manifesta”. Giunti al conto parliamo chiaramente, dicendo che bastava dire che quello specifico gin non c’era e ne avremmo tranquillamente scelto un altro a disposizione del locale…. Ma la risposta è stata che il gin c’era eccome, solo che dopo i nostri era finito e avevano buttato la bottiglia………. La prossima volta almeno un po’ di creatività in più ragazzi!!!!! Vergogna