I migliori ristoranti in Viterbo

02/06/2025: Locale tradizionale e rustico, risponde allo stile del posto. Una coppia si divide tra sala e cucina, affiatati e gentili. Persone che fanno questo da tempo, si vede. La cucina è genuina e con pochi fronzoli, i gusti diretti e giusti. Ottima l’amatriciana, mia foglia ha fatto il bis; la carbonara era ok, forse addirittura troppo formaggiosa, era sbiancato l’uovo da quanto ce n’era; mia figlia ha gradito. Saltimbocca fatto bene, entrecote buona e cotta bene. I sottoli fatti in casa ottimi, come le lenticchie, addirittura personalizzabili a richiesta, mia figlia pe ha mangiate in insalata, con olio e sale, erano fresche, cotte bene e saporite. Direi che tutto quello che abbiamo mangiato, tranne il pane, fosse stato fatto da loro, per questo 5 stelle!

19/05/2024: Purtroppo nel chicken burger da me ordinato c'era un...pelo. L'ho fatto presente, mi hanno portato un altro panino, sbagliato, che mi hanno lasciato per "risarcimento" e poi il panino giusto. In tutto ciò, neanche una parola di scuse. Se vi trovate in zona, prima di addentare, aprite ed ispezionate...

09/05/2024: Decisamente migliorato a seguito di alcuni cambi di personale di direzione. Cortesia, attenzione e premura sembrano essere la parola d'ordine in una situazione che si era adagiata oltremodo. Alessio, Francesco, Marika, Chantal, sanno rendere un luogo fast food, in una sorta di luogo familiare . L'entusiasmo e la professionalità sono palpabili. Speriamo nel non ricadere in vecchi ossidati meccanismi.