I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

03/05/2025: Ho trovato un buon gelato da ordinare a casa alle 22, consegna puntuale ragazzo delle consegne gentile. Da riprovare grazie.

07/04/2025: Male non ho potuto annullare l'ordine per errore ho cliccato appena possibile pagato on line...era già pronto e in corso ...allora a cosa serve la procedura di annullamento....pazienza ho regalato intero importo ordine...lo volevo per il giorno dopo...

16/06/2024: Eigentlich wollten wir dort zu Mittag essen. Die Begrüssung fiel leider schon sehr dürftig aus und der Ober war leider kein bisschen zuvorkommend. Wir waren mittags um 12.00 die einzigen Gäste, nach und nach kamen dann noch einmal vier Personen. Nachdem wir die schlechten Bewertungen gelesen haben, entschieden wir uns, nur etwas zu trinken. Was auch gut war, denn die Speisen die an den anderen beiden Tischen gebracht wurden sahen mehr als unappetitlich aus. Blasse Pommes und ein TK Schnitzel, das dann aus der Fritteuse kam...nein danke!

08/06/2025: Sapori imbattibili, piatti formidabili, atmosfera magnifica, ci torniamo appena possiamo, uno dei nostri posti del cuore.

15/02/2025: Vom klassischen bis zum anspruchsvollen Essen, typisch Ladinisch, Pizza oder Pasta bin wurde immer positiv überrascht. Nette Begrüßung, auch wenn es in Stoßzeiten nicht immer einfach für das Arbeitende Personal ist. Das Lokal habe ich immer glücklich, satt verlassen! Danke an die gesamte Belegschaft und Inhaber

02/01/2025: Posto accogliente,personale simpatico,piatti ben presentati, con ricette tradizionali e innovative ma tutto il menù manca assolutamente di condimenti: ben venga l'attenzione salutistica ma la tartara bellissima senza sale,senza pepe e condimenti,i fagottini in assoluto senza sale,nell'interno e,nel condimento e senza burro,né formaggio,né alcun tipo di salsa,le carni ben eseguite ma insipide,persino i canederli sanno di poco e tutto ha un fondo un poco dolciastro,ci vuole un poco di sprint neli piatti e le fragole in dicembre non si possono pensare...

28/01/2025: Abbiamo mangiato bene, lo staff molto simpatico ed educato. Il problema è la maleducazione della proprietaria che una volta evidenziato che ci hanno fatto pagare 2 mezzi menù a prezzo pieno praticamente (22,5 invece di 23,5€) non ha nemmeno avuto la serietà di venire lei stessa a parlare con noi e ha mandato la cameriera che gentilmente ci ha spiegato come il prezzo sia quello, 1€ di differenza per aver preso solo 1 piatto su 2. La proprietaria a 5 metri da noi non ci ha nemmeno degnato di una parola!! Scandaloso!! Non ho avuto la voglia di discutere e chiedere come mai sui menu ci siano prezzi diversi tra il lato tedesco e quello italiano (più caro) soprattutto perché non credevo che si approfittassero così dei turisti. Per una proprietaria di hotel ristorante** è vergognoso questo disprezzo, non dico che debba baciare i piedi, ma almeno la decenza di parlarci.

15/10/2024: Un buon ristorante, semplice, rustico, centrale, in buona posizione. Cucina tipica e genuina. Menù del giorno a prezzo fisso; porzioni abbondanti. Anche pizzeria. Servizio rapido e cortese

02/06/2025: Cucina buona, soprattutto i secondi di carne, cotti molto bene. Servizio molto molto lento e confuso, location tranquilla.

17/04/2025: no no no, assolutamente......né il mangiare e neanche il servizio.......mi aspettavo molto meglio ......servizio moltoooo sbrigativo...

06/04/2025: War mehrere male hier zum Essen,und habe über Schnitzel ,Gulaschsuppe, Knödel, bis hin zur Pizza und Dessert alles probiert. Alles war erste Klasse und wirklich schnell serviert. Und die Bedienung war aufmerksam und freundlich. Sehr zu empfehlen,ich komme auf jeden Fall wieder.

09/02/2025: Perfektes Essen mit toller Aussicht – ein absolutes Muss in Kastelruth! Während meines Urlaubs in Kastelruth war ich nun bereits dreimal in der Sporthütte essen – und jedes Mal war es ein echtes Genusserlebnis! Das Ambiente ist rustikal und gemütlich, genau das, was man sich von einer Hütte in den Bergen wünscht. Das Personal ist unglaublich freundlich und aufmerksam, was den Aufenthalt noch angenehmer macht. Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl an Gerichten zu vernünftigen Preisen, und das Beste daran: Alles ist hausgemacht und täglich frisch – das schmeckt man in jedem Bissen. Besonders begeistert hat mich der Burger, mit Abstand der beste, den ich seit Jahren gegessen habe. Auch die Speckknödelsuppe war hervorragend und die Pizza einfach fabelhaft – knusprig, perfekt belegt und unglaublich lecker. Ein weiteres Highlight: die schöne Aussicht und der große, kostenlose Parkplatz – ein echter Pluspunkt, da das in der Region nicht selbstverständlich ist. Fazit: Wer in Kastelruth ist, sollte die Sporthütte unbedingt besuchen. Ein echter Geheimtipp für alle, die Wert auf Qualität, Geschmack und Gastfreundschaft legen!

03/02/2025: Locale che godendo di una posizione privilegiata ne approfitta per prezzi e servizio scadente Servire le cotolette con le patate decorate da un pseudo aceto balsamico non si può vedere Le tagliate erano piccole ma il piatto pieno di insalata

18/09/2024: Durante un giro in val d'Ultimo, ci siamo fermati in questo locale. Buona cucina tipica, buono e attento il servizio. Rapidi

27/08/2024: Servizio non all’altezza dei prezzi (overpriced). I prezzi sono alti, ma ci si passa sopra quando il servizio e la qualità ne valgono la pena. Invece dopo aver ordinato da mangiare e svariati bicchieri di vino, chiedo di cambiarne uno perché nel bicchiere trovo un moscerino, poiché avevo già bevuto qualche sorso non mi riportano un bicchiere pieno ma un bicchiere con la quantità che (secondo loro) c’era quando ho chiesto il cambio. In realtà molto di meno di quanto c’era veramente. Se avessi voluto un altro bicchiere avrei dovuto pagarlo per intero. Mi chiedo se si trattano così dei clienti che hanno abbondantemente consumato… bhà! Direi che si perdono in un bicchiere d’acqua o meglio di vino!

18/08/2024: VERGOGNOSO! Siamo stati trattati malissimo da tutto il personale. Sono anni che frequento Ortisei e penso di aver mangiato in quasi tutti i ristoranti della valle ma nessuno ha mai raggiunto un livello tale di ignoranza. Due camerieri una donna bionda e un uomo sono stati veramente dei cafoni comportandosi in un modo deplorevole! Ma si può trattare così un cliente che viene nel tuo locale per passare una piacevole serata in famiglia!? Assurdo! Sconsiglio vivamente a tutti questo posto perché essere trattati così con un ignoranza tale è veramente vergognoso. Ps. Leggendo le altre recensioni per fortuna ho notato che la maggior parte delle persone la pensano così Un consiglio ai gestori del locale: State dietro i vostri dipendenti perché così siete voi che ci perdete!

28/07/2024: Eines der wenigen Sternelokale in Europa, wo alles passt. Essen, Wein, Service und Ambiente. Wir (Paar) waren am 26.7.2024 zum wiederholten Mal hier. Da Menü war hervorragend, wir nahmen 5 Gänge mit Weinbegleitung. Das besonders Schöne ist, dass man innerhalb des Menüs und auch innerhalb der Weinbegleitung nicht zwingend an die vorgegebenen Speisen bzw. Weine halten muss. Flexibilität zeichnen Küche und Weinkeller aus! Wir sind jährlich hier in unserem Haupturlaub und besuchen das Restaurant 2-3 mal in diesen 2 Wochen. Insgesamt war es nun ungefähr unser 10. Besuch. Wir wurden noch nie, auch nicht durch ein kleines Detail, enttäuscht. Immer 5 Sterne. Besonders zu empfehlen ist der Risotto mit dreierlei Tomaten, der Rehrücken und die Wachtel. Und noch ein wichtiges Detail: Die Preise liegen etwa 25% unterhalb anderer Sternerestaurants. Eine klare Empfehlung. Bis zu 1 Stunde Anreise lohnt sich.

27/03/2024: Wir hatten eine grandiose Familienzeit! Großartiges Essen bester Qualität und darauf perfekt abgestimmte Weine, wunderbare Gastgeber, die die Zeit mit unseren beiden Töchtern zu einem bleibenden Moment machten! Schade, dass wir zu weit weg wohnen, um regelmäßig in diesen Genuss zu kommen!

21/04/2025: Wir haben leider zwischen Vorspeise und Pizza 1h gewartet. Keine Aufmerksamkeit des (alleine für 14 Tische) zuständigen Kellners, der total am rennen war. Als wir dann rückmeldeten, dass es schon sehr lange dauerte, meinte er nur gestresst, er hätte es ja extra zu Beginn gesagt, dass so viele Leute gleichzeitig gekommen wären. Da könne er nix machen... Sehr unprofessionelle Reaktion! Daher auch wenig Trinkgeld und kein Nachtisch oder Kaffee mehr bestellt. Wir hatten übrigens schon lange einen Tisch vorreserviert. Auch die anderen Gäste schienen reserviert zu haben, da könnte man meinen dass man das gleichzeitige Eintreffen etwas staffeln könnte oder? Zudem hätte eine EHRLICHE Entschuldigung und etwas Aufmerksamkeit in dieser Wartezeit zu unserer Zufriedenheit gereicht, denn das Essen war grundsätzlich sehr gut. Schade!

05/02/2025: Sehr schön geplantes und architektonisch gelungene Weinbar/Pizzeria. Gute glasweise Weinauswahl, wenn auch nichg ganz billig. Gute Pizze, auch etwas ausgefallenere Kreationen.

23/01/2025: Bella baita-ristorante situata a pochi passi dalla chiesetta di San Giovanni in Ranui. P Baita in posizione top anche per passeggiate sia estive che invernali con Parcheggio antistante. Menu caffetteria vario con prezzi normali. Onestissimi i prezzj dei drink. Nel giardino c’è anche un parco giochi mentre dentro, in un angolino, c’è un tappeto per far giocare i più piccini. La struttura è vicina anche al parco avventura.

05/01/2025: Location accogliente, personale gentile e professionale. Molto buone le pietanze provate. Consigliata la prenotazione nei periodi di alta stagione.

01/06/2025: Locale molto caratteristico,sembra di tornare indietro nel tempo. Pochi piatti ma buoni. Oste simpatico. Purtroppo conto troppo alto Maurizio S

13/04/2025: Questo ristorante davvero originale è stata un'esperienza unica. Posto un po' nascosto con oste simpaticissimo con una risata contagiosa che mette di buon umore. Locale incantato con zone in penombra che ti porta con la mente a luoghi incantati e magici. Cibo ottimo: speck altoatesino, canederli, gulasch, asparagi. Tutto fenomenale, perfino il pane. Prezzo basso in rapporto alla qualità. Da dieci e lode!

26/01/2025: Leider war unsere Erfahrung im Restaurant Pfeffermule äußerst enttäuschend. Sobald wir ankamen, bemerkten wir eine unfreundliche und wenig einladende Haltung des Personals, die sich sofort änderte, als sie merkten, dass wir Italiener waren. Die Atmosphäre wurde angespannt, und die Situation verschlechterte sich, als unser Labrador-Hund einfach nur zum Kellner schnaufte (er war an der Leine und lag ruhig unter dem Tisch, ohne zu stören). Anstatt die Situation zivilisiert zu klären, drehte sich der Kellner um und erzählte dem Manager (der offenbar sein Vater war), dass der Hund ihn "angegriffen" habe. Uns wurde gesagt, wir sollten den Hund im Auto lassen – obwohl es Januar war und die Temperatur bei -3°C lag – ohne uns überhaupt die Möglichkeit zu geben, den Hund mit einem Maulkorb zu behalten oder eine vernünftigere Lösung zu finden. Auch die Idee, den Kellner zu wechseln, falls dieser Angst vor Hunden hatte, wurde nicht einmal in Erwägung gezogen. Anstatt eine vernünftige und respektvolle Lösung zu suchen, wurden wir einfach gebeten, zu gehen. Die Behandlung, die wir erfahren haben, war völlig inakzeptabel und unprofessionell. Wir können dieses Restaurant absolut nicht empfehlen, da es nicht nur an Höflichkeit mangelt, sondern auch einen völligen Mangel an Respekt gegenüber Tierrechten und den Gästen zeigt. Wir werden definitiv nie wieder kommen.

19/10/2024: Siamo stati oramai molte volte e mi sono dimenticato di recensirlo. È un posto bellissimo e molto elegante con un personale fantastico veramente. Con il figlio del proprietario e alcuni camerieri oramai abbiamo fatto una bella amicizia! Hanno anche una bellissima veranda estiva con molta luce. Abbiamo provato un po' tutto dalla cucina alle pizze e siamo stati sempre soddisfatti!!!! Ci torniamo ogni due tre mesi perché passiamo di lì per andare in Svizzera per cure mediche e oramai la macchina ci va da sola...😂😂 Se avete occasione e se volete anche festeggiare qualcosa di importante è l'ambiente ADATTO!!!! Provate per credere!!!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍