I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

16/03/2025: A un anno di distanza dall'ultima visita a questo ristorante-pizzeria, la pizza del Mar Dolomit non mi ha per nulla convinto. Pasta troppo spessa e forma rotonda troppo regolare, come se fosse stata cotta in una teglia. La fragranza che conoscevo non l'ho per nulla ritrovata, non nego che sono rimasto deluso. Fra l'altro, abbiamo iniziato con una insalata mista che è risultata fin troppo ordinaria e quindi ben poco invitante. Quantomeno, buona la conclusione con il tiramisù della casa. In ogni caso, peccato, per una cena fra amici a Ortisei, perché metto sul piatto della bilancia che due pietanze su tre non sono state all'altezza delle attese. Speravo decisamente in meglio, dopo le esperienze del passato. Comunque, servizio molto cortese e attento.

14/01/2025: Nachdem es letztes Jahr unterirdisch war, kann man bei der jetzigen Besetzung wieder hingehen. Freundliches Personal und ordentliches Essen.

04/03/2025: Beautiful, wonderful and helpful

10/02/2025: Prezzi decisamente esagerati, non ho comperato nulla. A Ortisei ci sono altri negozi dove acquistare pane e specialità locali a prezzi ragionevoli. Il panificion Hofer per me è bocciato, è diventato la classica trappola per turisti da spennare, di quelle proprio da evitare. Da qui il mio punteggio di uno su cinque.

16/09/2024: Nonostante il locale fosse molto affollato ci hanno trovato velocemente un tavolo. In 3 abbiamo preso una pizza Ladina e una bruschetta con porcini e speck, praticamente simili se non nelle dimensioni. Pizza buona, bruschetta discreta. Con un bicchiere di vino, una cola, un succo di mela e un caffè abbiamo speso 32 euro. Servizio veloce.

08/09/2024: Anuncian abierto hasta las 14.30. Entramos a las 14.00, nos tomamos nota, nos sirven, anunciando que traerán los platos al mismo tiempo. Accedemos. A las 14.30 nos avisan que demos ir terminando. A las 14.45, nos echan. Una vergüenza

31/01/2025: Unfriendly and gloomy atmosphere, tasteless coffee.

15/01/2025: The snack bar is very dirty and unkempt, poor service, you don't even get the drinks to the table in advance and you can't communicate. Due to poor hygiene I caught herpes, thank you. In addition, only ONE music track was playing, which is not exactly customer-friendly. Really stupid actually...

09/03/2025: Goede ontvangst en sfeervol restaurant. Nadat we ons eten hadden gekregen, werden we compleet genegeerd. Drinken of dessert bestellen en uiteindelijk afrekenen was bijna niet mogelijk. En de rekening bleek niet correct te zijn. We moesten veel meer afrekenen dan we besteld hadden. Tegen onze kinderen hebben ze nog flink staan schelden. Schandalig. Gelukkig was er 1 medewerker die wel inzag dat de rekening niet klopte. Scheelde toch zo’n 70 euro.

03/03/2025: Hinweis: es gab verschiedene Versionen der Speisekarte. Verständigung auf Englisch oder Italienisch hat gut funktioniert.

15/01/2025: So we were there in October. I don't know the waitress or the boss, I was very nervous. He managed to pour a whole HOT chocolate all over my son. After asking a few times he finally brought a rag. New pants were broken. Yes, they were beige but unfortunately not anymore. I then immediately had to buy a pair of new pants. Skin almost burned. Ok, accidents happen. We were very relaxed and didn't complain at all. He said I should send the bills for the pants. He will do it through business liability insurance. Wonderful. Now he doesn't pay. He now says he was fired even though he named himself as the owner. Now he's insulting me on the phone. Also call me a Heart 4 recipient and ask what's the point about a pair of pants. The fact that he hurt my son and that my son bought the pants himself with his own money etc. doesn't matter to this dishonest person. Coffee was ok but not great. A bit cold to be honest. Incorrectly billed on top of that.

05/01/2025: Terrible service, in fact we weren't served at all

13/04/2025: Good and friendly service Food very tasty

19/03/2025: We went here for lunch. Very nice place and friendly and quick staff. I tasted a barley (good but not tearing your hair out). Followed by the apple risotto: it tasted a little... if I hadn't known, I wouldn't have been able to recognize the apples (beyond the decoration). Overall, it's fine for a lunch break. Super honest price.

24/02/2025: Locale situato in una posizione molto comoda e paesaggistica. Le vetrate permettono di ammirare tutto il panorama durante i pasti. Possibilità di mangiare anche nei tavoli fuori. Per il resto a parte la bellezza del locale i piatti sono ricercati ma di discreta qualità e porzioni molto ridotte per prezzi ingiustificatamente molto alti. Non lo consiglio!

18/02/2025: Un ristorante inserito nello spettacolare ambiente circostante con garbo e cura per i dettagli. Bellissima la visione panoramica sulle piste del Parco delle 3 Cime. Ottima la cucina, forse con eccesso di burro nella polenta!

12/10/2024: Extremely unfriendly, you can only advise against it!👎🏻 Next door at the coffee bar they are friendly and the coffee is quite good too.

29/08/2024: I haven't eaten anything, but it smells very bad

14/02/2025: Bio sam u restoranu krajem 1.mj. Restoran je ljepo uređen ali.... Ravioli su došli na stol hladni i bezukusni, risotto prekuhan i ..ni slano ni slatko...ništa.. a cjena nikako ne odgovara kvaliteti. Najgore u svemu... Glavni konobar jako neprofesionalan, a Vlasnik vrijeđa po nacionalnoj osnovi. Ako je ovo michelin standard..katastrofa!!! Nikada više..

11/02/2025: La mayor decepción del mundo de la gastronomía. Muy poco profesional y mal comportamiento del propietario. No recomiendo este restaurante.

18/01/2025: Oggi, intorno alle 13.30, abbiamo deciso di fermarci in questo ristorante perché stanchi di sciare e per la presenza di tanti tavoli liberi al sole. Dopo un primo sguardo al menu, decidiamo di prendere degli spaghetti monograno Felicetti con pomodorini e mozzarella. Uno dei miei piatti preferiti. Beh, dopo nemmeno due minuti ecco il cameriere con gli spaghetti! Credetemi, roba che nemmeno nelle peggiori mense puoi trovare...precotti, immangiabili. Penso che Felicetti dovrebbe fare più attenzione e dare i suoi prodotti solo a chi in grado di valorizzarli.

21/12/2024: ordiniamo un tagliere per due persone e quando arriva un solo piattino tenendo conto che non ci sono ne tovaglie ne altro speck tagliatospesso e non va bene poi prendiamo due primi piatti e non ci sono piaciuti spaghetto pomodoro e mozzarella ascitto e cottura pasta over non c e'in carta dei vini una bollicina a meno di 47 euro....acqua 5 euro una grappina ina ina 6,80 euro ...a mai piu'

30/12/2024: Magical place, quality products

19/11/2024: Piacevole bar molto informale, adatto sia per bere che per mangiare qualcosa, situato tra il parcheggio ed il bosco, prezzi nella media, da fermarsi con calma e godersi l'atmosfera.

17/01/2025: Prezzi fuori mercato, personale sgarbato e al limite del disonesto . Ho chiesto al cameriere quale fosse la torta del giorno (7 eur da menu’) , mi ha risposto Sacher e torta di grano saraceno , presa la seconda mi e’ stata fatt pagare 8 euro e dopo richiesta di spiegazioni la stessa persona mi dice che la torta di grano saraceno costa 8 . Ma chi vogliamo prendere in giro ? Mai più’ !!

04/01/2025: Servizio pessimo e frettoloso. Personale compresa la signora all' ingresso arrogante. Servizi igienici da rifare. Mai più

06/03/2025: Si mangia bene, la carne è buona, ma…. : prezzi molto alti (7.20 un litro d’acqua, 125.- eur una fiorentina). Il personale inoltre ‘ti consiglia’ (in maniera molto imperativa) il pranzo così da farti spendere il più possibile. Per carità nessuno è obbligato a prendere ciò che viene ‘consigliato’, ma la maggior parte segue il ‘consiglio’ e poi alla fine il conto è salato. A prezzi ragionevoli sarebbe molto buono

25/02/2025: Opdringerige eigenaar of ober …. Proberen je steeds duurdere drank en eten aan te smeren. Matig tot slecht eten! Veel te duur voor slecht eten! Nooit meer! Slechte restaurant in dit gebied