I migliori ristoranti in Emilia-romagna

11/11/2024: An oven of those of the past, as soon as you open the door you can understand it from the smell, and when you taste it it is confirmed. Prices in line with those of other bakeries, but decidedly superior quality. A plus is the kindness of the staff, who from what I could see do not double standards between customers, as unfortunately often happens with other businesses. The environment is also very pleasant, "warm" furnishings and ample space for both customers and those behind the counter.

23/11/2024: Vorrei segnalare la cordialità del gestore, il menu tradizionale della bassa con tagliere di ottimi salumi nostrani, pisarei e fasò, guancialini di maiale in umido con polenta, verdure grigliate e ottimo lambrusco. Ottimo prezzo per la qualità e la quantità delle portate. Vi tornerò sicuramente

19/09/2024: Tutto meravigliosamente buono Davide super....consiglio assaggiare le tagliatelle allo zafferano.pissarei e faso' cotiche e Faggioli.

18/05/2025: Viste le buone recensioni, prenotiamo per il pranzo domenicale. Ambiente non molto spazioso ma ben curato, con camerieri “ in uniforme”. Ottimi gli affettati ed il gnocco fritto non unto e cotto a dovere. Buoni i primi ed in particolare i cannelloni. Fra i secondi citazione particolare per la faraona arrosto. Peccato che fra i dolci mancassero delle crostate fatte in casa visto che la trattoria si trova in mezzo alla campagna piacentina. Anche le porzioni sono discrete ma nulla più. Prezzo un po’ troppo caro.

25/03/2025: Sono ritornata a pranzo in questa trattoria dopo un po' che non andavo ed è stata la conferma che si mangia proprio bene bene bene!! Buoni i salumi con la torta fritta, eccellente la loro insalata russa che avrei mangiato a badilate, buonissimo il cinghiale in umido e ancora di più il guanciale di maiale. Che dire: dovrò ritornarci!! Dimenticavo: buono il servizio, veloce e cordiale tutto il personale.

09/02/2025: I used to be at Macine, but it's the same place now. Everything's good: pizza, first courses, meat or fish main courses.

13/06/2025: Wir hatten einen tollen Aufenthalt für 3 Nächte in Terra Antica. Die Lage in den Bergen ist wunderschön mit einer tollen Aussicht, viel Natur und sehr ruhig. Der Pool ist definitiv auch ein großes Plus. Was Terra Antica aber wirklich besonders macht, sind Laura und Fabrizio - sie sind das Herzstück. Das Essen, das sie für dich zubereiten, ist fantastisch! Wir haben es sehr genossen, hier zu sein und würden auf jeden Fall wiederkommen.

08/06/2025: Wir waren 3 Tage in der Terra antica im "Chalet" untergebracht. Einer der wirklich besonderen Orte. Entschleunigung pur plus außerordentlichem familiären Komfort. Haus- und Hofherr Fabricio ist wohl einer der liebenswürdigsten Gastgeber, die wir auf unseren Reisen kennenlernen durften. Nun aber zum Essen. Es wird ein 5 Gang-Menü serviert, das in jeder Hinsicht außergewöhnlich ist und täglich wechselt. Start ein Pommes Dauphin Törtchen mit einer unfassbar cremigen Parmesan Sauce, danach typischer Aufschnitt mit frittierten Gnocchi gefolgt von Ravioli mit einer Ricotta Zucchiniblütenfüllung in Salbeibutter geschwenkt. Hauptgang waren Stracchetti mit Röstkartoffeln. Dessert ein Wunder an Cheesecake mit eigenem Kirschkompott. Sensationell!

17/01/2024: "Ermes chiude il 31 dicembre" Era un giorno di pioggia a Correggio. Io e il nonno sapevamo già cosa fare: - Gramigna olimpia - Tris di tortelli - Cappelletti in brodo - La disco volante - Uova alla diavola - Cipolline all'aceto balsamico - Patate schiacciate con l'aglio - Cotoletta - Coccotella - Dolce mattone... Il tutto accompagnato da fiumi di vinello frizzante alla spina, mezze di Campanone e aneddoti di Ermes. Benvenuti all'Olimpia Stadium. Ieri, oggi e per sempre Olimpia ❤️

07/01/2024: Dopo oltre 20 anni ritorno con amici in questo storico locale, che dagli anni '90 non ha avuto alcuna evoluzione pur rimanendo legato alla tradizione emiliana con piatti buoni/discreti. Antipasti a buffet non un gran ché è decisamente "fuori dal tempo" . Tortelli molto buoni. Gnocco fritto buono ed affettati discreti (porzioni affettati scarsissime. . Fette ben distinte e non sovrapposte che a fatica coprivano il vassoio ) Dolci sufficienti / discreti Servizio scortese ed inaccettabile (come sempre). Considerando che il locale ha chiuso il 31.12.2023, nelle ultime settimane dell'anno c'è stata una "processione" di nostalgici e personaggi pubblici che hanno osannato questo locale (non so con quali parametri di valutazione) che già dagli anni '90 non è mai andato oltre la sufficienza.

02/02/2025: Pizza strepitosa , il locale è molto carino e accogliente! Il personale gentilissimo! hanno sempre delle ottime proposte fuori menù ! Lo consiglio

06/01/2025: Ottimo cibo, servizio rapido, deciso ed attento! Bravi. Ho davvero apprezzato le tagliatelle ai porcini, una vera prelibatezza! Ottima anche la salsiccia ai ferri. Il vino, le crescentine...i salumi, i dolci, tutto ottimo. Alla fine, per un così bel ristorante mi sarei aspettato un conto salato...ED INVECE NO! Bravi, grazie! Auguri di buon anno e...arrivederci!