I migliori ristoranti di cucina cucina romana in Roma

08/04/2025: Nydelig god mat og atmosfære. Servicesen vi fikk av Octavian var fantastisk gjennom kvelden. Anbefaler denne restauranten om du/dere vil ha en unik opplevelse i Roma.

05/04/2025: El ambiente como la comida era increíble. El personal era muy amable y atento. La comida especialmente el polpo y la pasta con mariscos y langosta era un 11/10. ¡Si volvemos a Roma, este redtaurante volverá a la lista!

14/03/2025: The real Roman pizza, thin and tasty, cooked in the oven like in the good old days. The best Roman pizza in the neighborhood. Fast and courteous staff, in a rustic and familiar environment

09/03/2025: Always at the top since the 80s

06/04/2025: I have ordered Carbonara, Tiramisu, white wine. Everything was so delicious

06/04/2025: We were at the table for 40 minutes before we could order. The food was bland in some courses. The bill, however, was salty. I remembered it differently.

13/04/2025: Everything was excellent: location, environment, food, professionalism

13/04/2025: Quiet corner, very pleasant, just a few meters off the tourist route. Apparently a long-established restaurant, in my opinion. The food and drink were very tasty and we felt very comfortable there.

22/03/2025: Ambiente caratteristico …. Pasta non buona sia caccio e pepe (sugo molto secco e “pesante”) amatriciana ( pasta dura e pezzi di pancetta enormi)… Personale non cortese e musone /poco disponibile . Non consigliato !

20/03/2025: Great restaurant. Typical Roman cuisine. Highly recommended.

11/02/2025: Love this place. The food is amazing. Just a hidden gem . We've come a few times now .The owner is very friendly

11/02/2025: Inedible cheese and pepper. Instead of offering the flavor of pecorino romano, the poor pasta is drowned in a very salty mush reminiscent of isinglass. Absolutely avoid. Response to the restaurant: Thank you, but I am perfectly able to distinguish a restaurant near Termini station from yours which is located a few minutes from Piazza Navona. Trying to blame another restaurant for what you did wrong seems defamatory to me. Unfortunately, it was you who served me the worst cacio e pepe I've ever eaten.

03/04/2025: Titolare preparata, e attenta alla tradizione, gricia ottima, vino locale consigliatoci, la trippa tipicamente romana molto tosta.

01/04/2025: Muchas gracias al personal de La Carbonara, especialmente a las hermanas que operan este maravilloso establecimiento. La comida era maravillosa, tan sabrosa y el ambiente era perfecto. Nos trataron como familia. Disfrutamos de todo tanto que comimos allí 3 veces en 5 días. No podemos decir suficiente sobre este establecimiento. Precio justo y la comida era increíble! Le sugiero encarecidamente que lo intente. Mi esposa (que es una cocinera maravillosa) dijo que nunca volverá a hacer Carbonara después de probar su plato. Ojalá tuviéramos la receta porque me gusta mucho Carbonara. Nos ayudaron mucho a encontrar buen Gelato, pizza y catedrales para visitar. Incluso nos dijeron buenos restaurantes para ir en Florencia, que era nuestra próxima visita. Nos encanta La Carbonara y no podemos esperar para ir de nuevo cuando visitemos Roma. No podemos agradecerles lo suficiente por todo y les sugerimos encarecidamente que lo intenten. Excelente precio y comida fabulosa. En el negocio desde 1906 ...tiene que decirte algo! Te extrañaremos hasta la próxima vez. Nuestros mejores deseos siempre desde Canadá

05/04/2025: We went to dinner at "La Vecchia Roma" on our last night in Rome. And it was the best choice possible! The fact that most of the guests are Italian already shows you that it's authentic Italian food at a very affordable price. As if that weren't enough, the waiters are friendly and kind, and the place is decorated with football posters, memorabilia, and souvenirs from wonderful Rome. I highly recommend it!

04/04/2025: How beautiful the Romanity that welcomes you! How beautiful the dishes cooked properly and it is not obvious as a thing! How beautiful Monti .. our pearl

09/02/2025: Mi presento con due zii passati da Roma da Ulisse di domenica alle 13:30, senza troppe speranze. Premetto che era la mia prima volta lì e non avevo idea di che tipo di locale fosse, speravo solo non fosse troppo turistico. Dopo neanche 10 minuti di attesa ci fanno sedere alla sala sotterranea, un ambiente con luci soffuse e atmosfera rilassante. Il servizio è stato impeccabile e garbatissimo, il cibo ottimo e il conto più che onesto. I miei zii sono stati felicissimi e mi chiedono sempre quando ci torniamo. Consiglio il fiore di zucca, davvero squisito.

05/01/2025: Ci sarò stato almeno 10 volte dalla nuova apertura. Mai 1€ di sconto, mai un caffè offerto, mai una carineria. L’apoteosi accade quando organizzo un tavolo per 15 persone: conto vicino ai 1.000€ e mi fanno pagare anche i centesimi. Tralaltro il ristorante è chiuso da quasi 2 mesi e non si sa perché…

13/03/2025: Ambiente piacevole e raffinato, servizio attento e piatti curati nei minimi dettagli. Le capesante con funghi erano semplicemente deliziose, con un perfetto equilibrio di sapori. Ideale per chi cerca qualità e discrezione in un incontro professionale. Tornerò sicuramente!

13/03/2025: Posto elegante. Atmosfera davvero accogliente e cordiale, chef giovane ma di esperienza, proprietaria fighissima. Finalmente, al fleming, un posto dove poter mangiare bene a pranzo, a cena o per un aperitivo tra amici

10/04/2025: Extremely expensive for no reason

09/04/2025: Excellent quality but excessive prices. Venchi ice cream shop to forget.

27/03/2025: Very nice place to visit and food is awesome so good i went back twice 😋

26/03/2025: One of the best pizzas Diavolo I've ever had. And very good tiramisu. Highly recommended! 🔥

31/01/2025: Siamo stati qui a San Valentino a cena io e il mio ragazzo. Location carina. Tempi d’attesa molto lunghi, nel mentre c hanno offerto un calice di prosecco, poi abbiamo iniziato a ordinare spritz. Buono il pane fatto in casa; come antipasto ho preso dei falafel e poi un filetto di manzo al barolo buonissimo oltre a un carciofo alla Giudia. Noi avevamo uno sconto thefork di 50€, i prezzi sono medio-alti, ma elevata qualità.

01/12/2024: Decidiamo di cenare in questo ristorante in centro per il mio compleanno , visti i prezzi molto alti approfittiamo di un offerta di the fork per andare a mangiare qualcosina di pesce in pieno centro . Probabilmente facciamo delle scelte sbagliate e ci ritroviamo a dover andare dopo cena a mangiare altrove , porzioni veramente scarse soprattutto per il polpo alla greca , insomma un piatto che costa 22 euro non può essere così misero !! Credo che sia una politica del locale per chi si reca lì con gli sconti , dare porzioni scarse !! Oltre a quello prendiamo un salmone marinato e una frittura di pesce , il sapore dei piatti è anche buono ma mi sento presa in giro perché essere discriminati perché si usa un’applicazione che serve sia ai clienti che ai gestori mi sembra assurdo !! Inoltre è una cattiva pubblicità perché io non ci tornerò più men che mai a prezzo pieno !!

01/04/2025: Everything was fantastic but I would especially like to compliment the impeccable service

16/03/2025: High expectations but unfortunately a total disappointment! Just one example: schiaffon amatriciana completely overcooked and with overcooked sauce which is absolutely not good... and I'll stop here!

16/04/2025: Very good food, good service and good price

26/03/2025: The staff are friendly and the food is delicious. It deserves more than 4.2