I migliori ristoranti in Pisa

12/09/2024: Buongiorno, ho conosciuto questo ristorante perché sono stato contattato dalla titolare signora Tiziana. Una persona che a prima vista sembrava educata e gentile. Io lavoro per un’azienda familiare che vende prodotti alimentari e la signora Tiziana ha cominciato a lavorare con me. Dopo un mese di lavoro ho chiesto il pagamento delle fatture, lei ha detto che non c’è la faceva a coprire tutto il debito. Però mi fece un assegno pregandomi di incassarlo dopo una ventina di giorni. Purtroppo l’assegno e tornato indietro impagato (insoluto). Scrivo questa memoria per chiedere ( visto che la signora si nega) a lei di fare il pagamento. Siamo una piccola azienda e la cifra è cospicua ( svariate migliaia di euro) e ci ha messo in forte difficoltà economica. Chi legge deve sapere quando un esercizio fa dei buoni piatti, ma anche se è serio con i suoi collaboratori e fornitori. Perché chi non ha rispetto dei fornitori non ha rispetto neanche dei clienti. Spero serva a qualcosa questa mia forzatura. La prego signora Tiziana di pagare 🙏🏻. Grazie

02/06/2025: Semplicemente i sapori dei pranzi di festa delle nostre tradizioni , accompagnati dalla cortesia e dall entusiasmo di chi ama il proprio lavoro, BRAVE BRAVE BRAVE

19/04/2025: Pranzo di una Domenica piovosa a Volterra, siamo ad aprile ma sembra di essere in autunno.. Per fortuna la cucina di questo splendido locale ci ha scaldati con una zuppa toscana veramente preparata a regola d’arte. Il servizio celere e attento ma mai oppressivo ci ha fatto stare proprio bene. Ottimo rapporto qualità prezzo.

12/06/2025: È il mio nuovo posto preferito, semplicemente. Si mangia bene e si spende poco, sono gentilissimi e super attenti a fare cose buonissime

02/02/2025: Locale piccolo ma trasandato, l'esterno sembra abbandonato da decenni, l'interno fin troppo pieno di ragnatele. Scarsa la scelta del menù, antipasto passabile, nel secondo (forse per mia sfortuna) la carne sapeva di rancido e l'odore era nauseabondo, non inserita nel conto, piuttosto basso. Non ci tornerò e non lo consiglierei. La ristorazione è una cosa seria, specialmente l'igiene e la sicurezza degli ingredienti sono fondamentali.

01/11/2024: 15 coperti al massimo dentro, molto easy, con proprietaria che è cuoca e cameriera al piano di sopra. È il posto "scrauso" che non ti aspetti e che ti sorprende, con tante cose tipiche e buone. Porzioni abbondanti, quindi occhio a non esagerare con antipasto, tra l'altro, ottimo. Gnocchetti taleggio e porri leggermente troppo salati. Da provare per una serata senza fronzoli ma di sostanza.

18/09/2024: Bar centralissimo, con prezzi onesti e musica di sottofondo inusuale (Slipknot, Rammstein...). Ottimo per una sosta al volo

15/09/2024: L'unica fortuna di questo locale è essere posizionato nella caratteristica piazza principale di Volterra, altrimenti sarebbe deserto. Chiediamo un aperitivo per 4 e ci portano 3 pezzetti di pizza! Neanche le basi della ristorazione. Prezzi esosi. Si dovrebbe chiamare Bar Spennagrulli, e ci diamo dei grulli da soli per non aver letto prima le recensioni negative, ma esserci fidati della location. Da evitare.

09/03/2025: Ristorante consigliato da un conoscente e devo dire che è stato un ottimo consiglio Personale gentilissimo,cucina ottima,porzioni super abbondanti e prezzo veramente buono L'ambiente è informale,visto che è situato all'interno di un bagno è veramente indicato per le famiglie con bambini e alle persone che,come noi,amano mangiare con la vista sul mare Grazie per tutto

14/12/2024: Hamburger e patate ripiene squisiti con prodotti freschi e locali e menu aggiornato a ogni stagione che rende ogni visita unica. Un + per i dolci fatti dalla proprietaria.

06/12/2024: pinsa pinsa pinsa... OTTIMA, ne abbiamo prese tre diverse ed erano una piu bona dell 'altra. di solito andiamo per gustarci i loro famosi burger ma questa volta abbiamo scelto altro e posso garantirvi che non hanno deluso le aspettatite. bravi

17/05/2025: La fama del locale on supera la sincerita' dei piatti gustati. Eccellenti gli soaghetti al pinolo. Buoni i secondi terra, testeremo il pesce...buonissima la torta coi bischeri.

18/04/2025: Che dire di Baffino, vero mito della ristorazione storica e pietra miliare dal 1966. Veramente meta irrinunciabile del mangiar bene, questo ristorante vecchio stampo è un vero angolo di paradiso. Fantastico a partire dal servizio gentilissimo e professionale del Signor Antonio e di tutti i ragazzi, potrete deliziarvi con piatti freschissimi sia di terra che di mare, sapientemente cucinati al momento e pronti a farvi impazzire di genuinità (palati più esigenti compresi). Gli antipasti sempre gustosissimi e fragranti, i primi della tradizione veramente irrinunciabili e spettacolari (linguine al pinolo, tortelli ripieni di ricotta e spinaci al ragù da urlo e molti altri primi della tradizione di terra e di mare) fino agli abbondanti secondi a base di carne buonissima (indimenticabile lo storico cinghiale in umido con le olive), pesce, verdure, tutte veramente portate buonissime (persino i contorni come le patatine fritte sono veramente buone), con ampia scelta di dolci(come se tutto questo non bastasse) tradizionali e fragranti (torta di semolino con marasche, l'irrimunciabile torta co' i bischeri della tradizione locale ecc ecc), il tutto accompagnato da buoni vini della casa. Impossibile trovare aspetti negativi se oltretutto si può concludere con il tipico poncino, una loro squisitezza acquistabile anche in loco. Cenare qui è in definitiva una delle esperienze più genuine da farsi negli immediati dintorni di Pisa (raggiungibilissimo dal litorale, da Livorno come anche da ogni città vicina data la vicinanza del casello autostradale di Pisa Centro): Baffino è sicuramente uno fra qui ristoranti del cuore che valgono davvero il viaggio. Consiglio di prenotare con un certo anticipo: dato l'ottimo rapporto qualità-prezzo e dato il fatto che il ristorante è veramente ambito per svariate situazioni (da cene intime a compleanni - infatti sono bravissimi anche a gestire grandi gruppi e grazie alla loro bravura e ottima cucina sono riusciti a farmi passare uno fra i compleanni più riusciti che abbia mai festeggiato), in definitiva i più che meritati complimenti a Antonio, Alessandro e a tutto lo staff di Baffino di questa vera e propria "istituzione del mangiar bene" che sfida il tempo, fedele ai suoi principi squisiti. Bravissimi tutti, grazie ancora di cuore, i più cari complimenti e...a prestissimo!

19/04/2025: Colazione ottima e pasticceria eccellente. Ogni volta che vado a Pisa è d’obbligo fermarsi. Super consigliato!!!!!!

17/01/2025: La migliore caffeteria/pasticceria di tutta Pisa, dolci e salati buonissimi e ottimi aperitivi la sera.Ovviamente tutto di produzione propria