I migliori ristoranti in Pisa

21/04/2025: Passo spesso da queste parti in viaggio per lavoro, ho scoperto questo ristorante grazie a una persona del luogo, e da allora cerco sempre di fermarmi per la cena in questo ristorante quando passo in zona. Ho assaggiato un po’ tutti i piatti del menu dalla carne ai primi passando per i salumi e per i dolci. Direi che il mio piatto preferito restano i ravioli di “mucco pisano” (prezzo 12€) è un bel piatto di ravioli ripieni di carne locale conditi con un abbondante ragù sempre fatto con carne locale. Molto buoni sono anche le carni e i salumi. Per un antipasto carne dolce a cena, sei intorno ai 50 €. Però ci sono altri piatti, come ad esempio i primi, che sono più economici. Questo locale fa anche la pizzeria, anche quella è molto buona. Ogni volta che sono passato in questo locale in qualunque giorno della settimana, l’ho sempre trovato strapieno sia in estate che in inverno, sinonimo del fatto che la qualità della loro cucina è apprezzata anche da gente del posto. I dolci, prezzo medio 6€, sono un po’ piccini, per rispetto allo standard. Se si cerca un ristorante con carni di qualità, questo è il posto giusto.

21/02/2025: Cambio la precedente recensione per sottolineare quanto una gestione oculata faccia la fortuna di certe attività (insieme alla qualità del cibo e del bere). In una precedente occasione c'era stata un'incomprensione - causata anche da mia inesperienza - che aveva portato ad una brutta esperienza, ma il titolare e il direttore hanno fatto sì che l'impressione tornasse quella di prima, ovvero di un luogo di eccellenza.

17/11/2024: Qué gran bar en el centro de la ciudad. Bebidas de buena relación calidad-precio y ambiente brillante. Excelente ser 52 s. Gran servicio y buena música.

21/04/2025: Absolutamente nefasto, moho en las bebidas, ensuciar todo, la comida para los dedos es solo cosas fritas y los platos principales estaban fríos. Exhortaría a todos a no perder su tiempo y dinero. Ni siquiera me hagas hablar del baño.

22/03/2025: Caompleanno di circa 20 persone prenotato per le 21 e specificato in chiamata che nessuno di noi è di pisa. (e ordinato anche al ristorante una torta per 21 persone) A quanto accordato telefonicamente il locale ci avrebbe dovuto riservare le due sale interne per l’intera serata e allestire un buffet. Tra una cosa e l’altra e dal momento che il navigatore ci aveva mandato di fronte all’altra sede (chiusa) del locale, arriviamo chiedendo indicazioni, alle 21:22. 22 minuti di ritardo. 22 minuti nei quali presa dal cercare di capire dove andare non ho pensato a chiamare il locale per avvertire, dal momento che stavo cercando di raggiungerlo a piedi. Svista mia, della festeggiata, non aver pensato in quel tempo di camminata, ad avvertire il locale dei nostri 22 minuti di ritardo. Appena entro trovo: - le salette dove si sarebbe dovuto tenere il compleanno vuote e per di più sporche, tovaglie sporche sopra i tavoli e sporco in terra. - niente allestito, neanche un piatto, un bicchiere, niente. Dal momento che mettiamo piede dentro il locale non ci viene rivolta parola per i primi bo, 5 minuti? Dopodiché mi azzardo a chiedere se il compleanno effettivamente si sarebbe tenuto e la cameriera senza neanche dire ciao mi rispone “bè il compleanno era alle 21”, La mia ovvia reazione è stata la seguente: quindi? siccome sono le 21:22 , salette interne prenotate per buffet, il compleanno non si terrà? Non si capiva dove voleva andare a parare la cameriera, dopo poco arriva il titolare con il quale mi lamento dell’accoglienza ricevuta e mi scuso comunque di non aver avvertito per i minuti di ritardo, ci viene fatta pesare tutta la situazione fino a quando il titolare non ci chiede scusa (si percepiva che erano scuse poste a presa di giro, comunque ok.) Dalle 21:30 ormai, finita la discussione, riusciamo a metterci a tavola quando tutto era pronto, cioè alle 23. Quindi parliamo non di 22 minuti, ma di 2 ore. Nel frattempo due persone hanno avuto un imprevisto nel viaggio e non sono riuscite a venire, comunicata questa situazione al titolare direttamente alle 21:30, ci informa subito che avremmo dovuto pagare anche la loro cena, dal momento che il cibo, a detta sua era già pronto. ( dov’era il cibo pronto non lo sappiamo, dato che hanno iniziato a cucinare alle 21:30 e ci hanno servito alle 23), ma vabbè nessuno obbietta e accettiamo senza problemi di pagare anche gli assenti, compriamo anche 10 bottiglie di vino in più a quelle prestabilite. Il cibo era diciamo buono ma molto poco, doveva essere di più anche in vista delle due persone in più che avremmo pagato, ma no era contato. Servizio pessimo, non ci viene inclusa neanche l’acqua nè chiesto se la volevamo, quindi era un continuo chiedere bottiglie di acqua perché non sapevamo cosa bere a parte il vino. Arriva il dolce, che avevo ordinato proprio al ristorante. Dolce per 21 persone che è bastato a malapena per 17, (quelli che hanno mangiato il dolce), non so se hanno tolto in cucina qualche pezzo di torta per dispetto o non so cosa, comunque non è bastato. Con mia mamma, che aveva prenotato il dolce, avevano detto che ci sarebbe stata anche una bottiglia di spumante in omaggio: ovviamente mai vista. Usciamo dal locale alle 2, e per questo posso dire che il titolare non ci ha fatto troppi problemi per l’orario ed è stato paziente. Sinceramente il personale mi ha parlato tanto di correttezza facendomi pesare quei maledetti 22 minuti di ritardo e per questo vi è stata servita la cena alle 23, a detta loro. Ma sollevo una questione: voi? se era così importante per voi sapere l’orario di arrivo perché alle 21 non ci è stata fatta neanche una telefonata? Avete parlato di professionalità e orari tutta la sera, ma evidentemente aspettandosela solamente da parte del cliente. Lavoro anche io al pubblico e ammetto i nostri errori, ma la professionalità a parere mio è altro. Ricordando che alle 21:22 la sala era SPORCA, con TOVAGLIE SPORCHE, che cosa avevate preparato? Non ci credo che qualcuno abbia mangiato dalle 21:10 alle 21:22 dato che non eravamo arrivati, è stata tutta una presa in giro.

27/09/2024: Location molto affollata perché anche pizza da asporto pertanto l’attesa è stata di un’ora circa , ma la pizza era molto buona, birra artigianale . Ritorneremo ma in un’altra fascia oraria .

13/09/2024: Cecina top… la migliore in assoluto, pizza al metro fantastica per chi è amante della pizza più lievitata e fragrante, pizza al piatto più sottile ma ugualmente buonissima. Ingredienti di ottima qualità e soprattutto grande passione nel lavoro svolto e sempre con il sorriso sulle labbra. Grazie

29/11/2024: Che dire impossibile trovare posto prenotano solo per i propri clienti telefonato troppe volte sempre pieno pare fatto a apposta

24/11/2024: Abbiamo pranzato in un sabato di Novembre e oltre al luogo veramente magnifico abbiamo mangiato bene. Molto gentile il personale. Complimenti

22/09/2024: Posto immerso nella natura. Arrivati alle 13.10. Alle 14.20 abbiamo mangiato solo il primo. E ancora stiamo aspettando il secondo nonostante la sollecitazione. Anche agli altri tavoli accanto a noi stanno chiedendo delle portate ordinate che non arrivano.

10/12/2024: Piatti favolosi, elaborati da madre e figlio, mentre il babbo incanta tutti con il suo sorriso e la sua gentilezza (un angioletto come dice mio figlio). Pesce pescato fresco che sa di mare e piatti inediti come polpette di baccalà e chiocciole.

20/10/2024: Un 5 stelle è molto poco per dare una valutazione a questo ristorante che si trova in una zona centrale a Pisa,abbiamo iniziato con gli antipasti accompagnati da un vino bianco ,poi signori un fritto di calamari e gamberi che si scioglievano in bocca dalla sua freschezza. I dolci fatti con grande maestria da Michela una donna fantastica che ti consiglia in modo molto professionale, e lo chef Daniele che con la sua simpatia ti fa sentire in famiglia. Lo consiglio; Parola di chef