04/06/2019: Adagiata su un delizioso pendio di fronte al centro di Orsara, ha soddisfatto pienamente le nostre aspettative. Si mangia benissimo, qualità ottima della vera cucina contadina pugliese. Eccellente ospitalità del simpaticissimo Beppe Zullo che ha conversato amabilmente con noi come con vecchi amici.

28/05/2019: È stata una delusione, salvo solo il servizio e poco altro. Antipasto buono, sostanzialmente delle tartine, primi discreti ma nulla per cui esaltarsi. Delusione per il secondo, ravioli di carne ripieni di caprino, la carne non aveva per nulla un buon sapore, nemmeno un buon aspetto, nemmeno nell’impiattamento, secca veramente una delusione. Prezzi nella media

04/06/2019: Ambiente sano, personale gentilissimo. Siamo stati ospiti della locanda di domenica a pranzo. Menù a 30€ composto da antipasti, un primo, un secondo, frutta caffè ed amaro. Tutto buono! Sicuramente consigliato. . .

03/06/2019: Abbiamo trascorso una splendida giornata a Biccari dove, dopo una passeggiata al lago abbiamo apprezzato l'ottima cucina di questo bel locale. Eravamo un gruppo di amici con qualche bambino a seguito, la prima cosa che ci ha piacevolmente colpito è stata la pulizia del locale, tenuto davvero molto bene. Il personale genitlissimo ci ha fatto sentire a nostro agio. Il cibo davvero molto buono, ben lavorato e di ottima qualità ( tutti prodotti locali). Assolutamente da tornarci e da consigliare!

21/06/2019: Bel posto con tavoli all’interno Di una piazzetta nel centro storico.

11/06/2019: Mi esposo y yo con nuestra hija de 13 años visitamos este restaurante anoche. Queríamos experimentar la cocina de Apulia y este lugar no me decepcionó. Hija y yo teníamos platos de pasta y mi esposo tenía bistec a la parrilla. Incluso la sencilla Bruschetta era deliciosa, con tomates frescos y un excelente aceite de oliva. El servicio fue atento. ¡No te pierdas el helado casero! El helado de pistacho era para morirse! Llegamos muy temprano y esto fue recomendado por Leonard, nuestro conductor de taxi. Había una zona de comedor al aire libre que también era agradable pero estábamos sentados dentro. No tengo ninguna queja, porque por dentro daba el ambiente de que estábamos dentro de una casa Trulii! Una verdadera vibra de Puglia! El vino tinto de la región fue excelente y el lugar ofrece una excelente lista de vinos. Tuvimos un vino de postre complementos del restaurante! El precio es moderado.

23/06/2019: Per parlare dell'Ambasciata occorre uscire dal recinto della recensione di ristorante. E' una esperienza, un tuffo nella tradizione del territorio orsarese e non solo, ma soprattutto nella creatività dello Chef ( ma sono sicuro che a lui piaccia di più essere chiamato Cuoco). Dopo un pò hai perso il conto delle portate, dei sapori, dei profumi che si accumulano in testa (e in pancia...) senza che tu debba dire o chiedere nulla ad una collaboratrice di sala gentilissima e instancabile, oltre che sempre sorridente. D'altro canto se vado ad una personale di un artista, vado per godere della sua creatività, non solo per vedere la singola opera. E questa non è una trattoria, è un atelier, dal cui laboratorio, potrai vedere uscire l'artista preoccupato perché non stai bevendo vino e quindi non permetti al tannino del Suo vino di prepararti il palato alle sue nuove gastronomie, o abbracciato ad un enorme cacio cavallo podolico da cui stacca pepite che distribuisce ai suoi fedeli; o ancora, lo vedrai uscire con una bottiglia semivuota del cui contenuto prima dell'assaggio ti bagnerà le dita per farti conoscere l'intensità dell'aroma, come il più avanzato dei sedicenti maestri molecolari. E se alla fine, non ricordando più quando ti sei seduto a tavola ma sapendo benissimo perché lo hai fatto, sarai talmente satollo da rifiutare l'ultimo dono del padrone di casa, potrai portarti a casa un buon pezzo di pane locale pieno di verdure e salsiccia con la raccomandazione di consumarlo per cena, quando conserverà ancora il calore dell'amore e della sapienza con cui è stato preparato.

17/06/2019: Ci siamo trovati in questa trattoria per caso, e devo dire che è stato tutto molto molto buono, dagli antipasti ai primi. Il proprietario una persona molto gentile e simpatica è sempre disponibile ad accontentare il cliente. Qualità delle cose veramente eccezionale. Bravissimi

09/06/2019: Posto molto bello ,personale qualificato,cortese e disponibile,i piatti a base di pesce o di terra sono ben fatti e molto gustosi eseguiti con materie di qualità, grazie anche al Sig. Franco molto cortese e cordiale e molto scrupoloso affinché il cliente venga servito a dovere .lo consiglio a tutti .

03/06/2019: Bisognerebbe essere bugiardi per trovare difetti, sono diversi anni che frequento questo ristorante e non ha mai deluso. Location elegante, buon servizio, camerieri preparati, non potrebbe essere diversamente se si conoscesse il gestore Sig. Franco persona garbata e gentile, un professionista. Domenica a pranzo ci siamo ancora una volta deliziati con un menù di pesce rigorosamente fresco, l'abilità della cucina penso abbia pochi eguali in tutto il Gargano. L'affidabilità di mangiare per esempio pesce crudo è massima, carrellata di antipasti eccellente, linguine con astice sopraffino, pesce San Pietro al forno con patate gustosissimo, ci metto anche il sorbetto eccellente. Rapporto prezzo qualità congruo, straconsigliato...

14/06/2019: Ottimi i vari piatti personale poco qualificato

03/06/2019: Prima ad un matrimonio, poi per una prima comunione in compartecipazione con altre famiglie ad occupare la sala particolare di villa Jamele, in entrambe le occasioni ho gradito l'ospitalità riservata ai tavoli, meno la rigidità del servizio a volte lezioso e non prossimo all'ospite che magari chiede un caffè prima del previsto. Per il resto rimane eccellente come la cascata dei dolci, confetti, angolo Rum e Sigari. Le indicazioni stradali e le strade dovrebbero essere più curate, ma questo non colpa del ristoratore che con coraggio ha realizzato questa stupenda sala. Consiglio

22/06/2019: Heerlijk geluncht. Menu wordt aan de tafel in vloeiend Engels uitgelegd. Hij kookt zonder of met weinig zout, maar dat maakt de gerechten niet minder smaakvol. Heerlijke gerechten voor een prima prijs.

01/06/2019: A Cesare quel che è di Cesare: ci sono aspetti positivi ed aspetti negativi. Prima di scrivere la recensione ho dato una rapida occhiata alle altre recensioni ed ho notato che tutte ricevono il commento del proprietario, che è anche lo chef, quelle positive son ripagate con ringraziamenti e reciproci complimenti, quelle negative invece vengono prese male e commentate maleducatamente. In principio questo mi aveva un po' scoraggiato dallo scrivere, ma poi ho pensato che le critiche dovrebbero essere costruttive e se non lo sono per chi gestisce il ristorante, spero che saranno utili a chi vuole farsi un'idea prima di andarci a mangiare. A mio avviso le lamentele riguardano un pò tutte punti comuni, sarebbero quindi da prendere umilmente in considerazione, ma la vedo difficile da quello che ho letto. La prima nota stonata riguarda l'assenza di un menù scritto, a presentarlo a voce in maniera pomposa è lo chef, se da un lato può sembrare bello che lo chef spieghi con passione le portate, dall'altro ci son persone che preferiscono leggere e non sentire lunghe spiegazioni di cui alla fine ricordi comprensibilmente meno della metà. E poi c'è la questione prezzi. Penso sia giusto che le persone sappiano in anticipo quello che costano i piatti che sceglie, sulla vetrata dell'ingresso è appeso un foglio, nemmeno troppo in vista, in cui c'è scritto approssimativamente che gli antipasti potrebbero andare da euro x ad euro X, idem per il primo, ecc.... Non sarebbe meglio fare un menù con descrizione di piatti e prezzi? Un'altra critica riguarda le porzioni che sono un po' scarse, in compenso il cibo è buono, veramente gustoso e ben presentato. Questo è il punto di forza del locale. Il cortile è molto caratteristico, la sera c'è una bella atmosfera.

23/06/2019: Posto autentico in mezzo al verde e agli animali. Cibo, cucina tipica!! Buon rapporto qualità prezzo.

22/06/2019: Masseria rustica con molti prodotti propri e ottimo olio. Ampia offerta di prodotti locali con prezzo accessibile. Fattoria con animali liberi e terrazza sul podere. Non spaventarsi della stradina di campagna con animali al pascolo.

22/06/2019: Op aanraden van b&b; hier terecht gekomen. Hapjesmenu was voortreffelijk Met heerlijke wijn! Voor een goede prijs. Echt aan te bevelen om hier te gaan eten!

09/05/2019: Ambiente tranquillo e raccolto, servizio ottimo, portate superlative, delicate, che seguono la tradizione pugliese con il tocco della raffinatezza. Tutto gustoso. I proprietari persone gentilissime. Il conto un po’ più altino rispetto alla zona, ma per quello che viene offerto ci può stare.

16/06/2019: Perfecta calidad, gusto y propietario, bonita decoración. No es un gran restaurante con asientos, más como una pizza para llevar, pero es mejor que muchos restaurantes. Atmósfera, calidad de los productos y explicaciones del propietario para ayudarlo a apreciar mejor sus productos.

10/06/2019: C'è poco da dire sul cibo, qualità degli ingredienti molto elevata, accostamenti perfetti e molta fantasia sulle pizze. Birra e vino sono di prima scelta e un complimento va al gestore che è sempre pronto a spiegarti gli ingredienti e le origini.

19/06/2019: Complimenti e stretta di mano al simpaticissimo cameriere alla nostra uscita da questo fantastico ristorante.

14/06/2019: Abbiamo cenato all’aperto, posto molto carino vicino al centro, tutto eccellente dal cibo al personale molto attento, servizievole e per niente invasivo. Mancava solo un po’ di musica di sottofondo

20/05/2019: Das Lokal hat nur wenige Tische. Dafür sieht man vom Restaurant aus direkt in die eher grosszügige Küche. Das Essen war sehr gut und der Wein ausgezeichnet. Die Bedienung sehr freundlich und speditiv. Das sympathische Ristorante, welches über viele Auszeichnungen verfügt, kann nur empfohlen werden. Die Preise sind absolut moderat.

19/05/2019: Siamo andati leggendo le recensioni positive; le confermo in pieno, servizio veloce e professionale (Michele TOP), ottima qualità delle pietanze. Graditissimi gli antipasti offerti all'inizio. Consigliato.

24/06/2019: Situato a una quindicina di metri dal santuario.Pranzo tipico,ottima cucina, prezzo nella media.Cameriere Michele molto simpatico.Ci ritorneremo sicuramente.

17/06/2019: Abbiamo mangiato pranzo a prezzo turistico di 18 euro a persona. Un menù davvero variegato e senza limitazioni classiche dei menù turistici. Questo è un pregio ed una virtù del locale, che offre quello che promette all’ingresso ad ogni ospite (paghi solo se soddisfatto).

10/11/2018: Posto incantevole e veduta mozzafiato Elegante e raffinato, ideale per ricevimenti di poche decine di persone. Personale gentile e cibo qualitativamente buono, ma portate spesso scarse. Eccessivi i costi.

18/10/2018: Panorama mozzafiato e portate di altissima qualità. Abbiamo assaggiato piatti nuovi e inaspettati, davvero una bella esperienza.