I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

16/08/2023: posto pessimo! piatti di brutto aspetto! pizza che sembra surgelata il tutto era mal organizzato (abbiamo ordinato due volte)... dopo 40 minuti abbondanti per tre toast, non sono nemmeno buoni. quattro camerieri per dieci tavoli e comunque il servizio è parecchio discutibile. cameriere addormentato. location pessima.

01/08/2023: Il bar, che sorge sulla Via Centrale, propone snacks, gelati, piatti caldi e freddi, bevande ed aperitivi, motivo per cui ci siamo fermati. Abbiamo ordinato un Hugo ed un calice di vino bianco (Lugana) accompagnato da una scodella di patatine (non fragranti..) per un totale di € 7.50. Il personale è gentile, ma freddo e le attese un po' lunghe, ma noi eravamo di passaggio...quindi è passata. Francamente non mi è parso uno dei migliori bar del centro storico

15/02/2025: L’ addetto al banco della pasta oggi è stato veramente poco educato. Poiché ho tardato un attimo a leggere le proposte delle varie paste, ha fatto battute fuori luogo e poco gradevoli. Il signore forse ha dimenticato che i clienti, o meglio le persone vanno sempre rispettate, perché altrimenti cambiano ristorante e” lui” perde il lavoro.

26/04/2025: Hier kann man sich auf einer Wanderung stärken, der Besuch der Burgschänke allein lohnt sich aber nicht. Mittelprächtige Speisen, freundliches Personal.

16/12/2024: La location fantastica Per il servizio c'è ancora da tanto da fare, Per quello che abbiamo provato noi: - Birra buona - Canederli non eseguiti bene, infatti anche in altri tavoli sono rimasti nei piatti - Agnello ottimo In definitiva, lavorando sul servizio potrebbe diventare davvero un'esperienza interessante e particolare

24/10/2024: Sehr netter Buschenschank mit freundlicher Bedienung und leckerem Essen! Insgesamt super ein sehr schöner Besuch!!

29/09/2024: Super schöner Hof in mitten der Wiesen und Wälder. Man kann hier Ruhe genießen. Der Inhaber ist sehr herzlich.Der Kaiserschmarrn war frisch zubereitet und lecker. Spielplatz für Kids vorhanden. Viele Tiere Im und um den Hof. Kühe, Esel, Hühner, Enten.... Toiletten sauber.

06/02/2025: Muy mala actitud y servicio. El camarero nos apresuró con nuestra orden y luego nos dejó 45 minutos esperando nuestra pizza. Lo llamamos dos veces para preguntar pero no quería saberlo. Ni siquiera estaba tan ocupado. Tal vez el peor servicio que he experimentado.

31/01/2025: Ci siamo fermati per pranzare durante la settimana bianca. Appena sono entrato ho notato che le tovagliette sottopiatto erano tutte sgualcite e rovinate... alcune addirittura rotte ai bordi. Ci siamo seduti e ho chiesto di sostituirle perché evidentissimo che NON erano state cambiate dopo il precedente cliente. Il tipo con accento straniero mi ha addirittura perculato dicendomi che era solo il menù , che la tovaglietta era un'altra, e me lo ha strappato davanti con atteggiamento arrogante rivolgendosi quindi a mia moglie e figlia dicendo: MA ANCHE A CASA È SEMPRE COSÌ??. La tovaglietta contiene il menù ma asserve anche da tovaglietta e guardando su altri tavoli liberi mi rendo conto che sono quasi tutte arricciate e consumate, USATE 😱😱 in poche parole. Che schifezza. Peccato perché la pizza è buona. Mi dispiace scrivere queste cose ma non credo sia professionale accogliere persone che pagano per mangiare e farli mangiare nello sporco dei clienti precedenti e, quel che è peggio, prendere per i fondelli chi ha avuto il buon costume di lamentarsi per una cosa così grave.... mi sono rivolto anche a una cameriera ma erano tutti d'accordo nell'utilizzare e riutillizare tovagliette menù di carta usate senza cambiarle. A QUANTO PARE ALL'ALASKA IL CLIENTE NON È COSÌ IMPORTANTE TANTO DA PERMETTERSI DI PRENDERLO IN GIRO E FARLO MANGIARE SU TOVAGLIETTE USATE DA ALTRI.

06/04/2025: Fuimos aquí 3 de 4 noches que estuvimos en San Cassiano, ya que el ambiente se adaptó a nuestro entusiasmo por los buenos momentos mientras estaba de vacaciones. Lorenzo se aseguró de que teníamos una mesa cada noche no importa lo lleno que estaba el lugar. Música en vivo en ocasiones, un gran menú y algunas de las mejores pizzas en cualquier lugar. Disfrutamos de pasta, platos de carne, pescado. Es bueno ver familias locales con sus hijos y visitantes de todo el mundo. Paramos aquí para almorzar a nuestra llegada y decidimos volver después de una cena muy buena, pero algo formal y callada en otro restaurante de la ciudad. Reservas muy recomendable aunque hay que llamar ya que la página web bastante débil.

20/01/2025: Premetto che non ho nulla da dire sulla qualità del cibo, buona con dosi decenti anche se non abbondanti, visto il prezzo, decisamente eccessivo. Non sono stati molto attenti alle ordinazioni, ad un piatto mancavano le verdure, prontamente aggiunte a nostra richiesta. Un punto a sfavore è stata la poca cortesia della signora responsabile della sala sia nei riguardi dei clienti, sia soprattutto nei riguardi del personale. Ha trattato duramente fuori luogo, davanti a noi , un cameriere che invece era gentile e disponibile.

07/02/2025: Siamo arrivati dopo le 14, ma ci hanno accolto con semplicità e cortesia . Menu semplice, piatti ben preparati, senza pretese.

28/12/2024: Siamo stati in questo posto su consiglio di un locale. La scelta si è rilevata davvero ottima in quanto abbiamo potuto saggiare la vera cucina alto atesina. Pietanze ottime, porzioni generose e prezzi onesti. Molto gentile il gestore.

19/01/2025: Siamo stati solo a pranzo: ambiente ampio, caldo con buona scelta di piatti. Personale gentile. Buono il piatto patate, speck e uova. Situato in un posizione invidiabile, immerso nella natura.

27/10/2024: Dopo l'escursione alle cascate di Stanghe ci siamo fermati in questa Gasthof per una merenda. Eccellente tutto, dal toast al gelato con i lamponi caldi fino allo strudel con gelato. Prezzi ottimi per qualità e quantità! Consigliatissimo!

21/08/2023: Bella location ma prezzi esagerati se rapportati al servizio, alle quantità ed alla qualità. Abbiamo mangiato due goulash con canederli ( 2 canederli ed un assaggio scarso di goulash) una bottiglia d'acqua, un calice di vino ed una insalata. 50 euro!! Servizio scarso per le lunghe attese. Eravamo clienti affezionati ma non torneremo mai più

17/08/2023: Siamo venuti a mangiare qui con molte aspettative ma non sono state ripagate. Il menù era esiguo per i secondi piatti (delle 4 proposte solo 3 disponibili). Buffet di verdure era con poca scelta perché a fine serata non era stato riassortito. Dolci nella norma. Prezzo caro rispetto al servizio dato. Sulla location nulla da ridire: molto bella, con vista panoramica e ambiente curato e famigliare.

31/08/2024: Qui si può trovare una eccellente cucina tipica altoatesina. Abbiamo provato diversi piatti e li abbiamo trovati tutti buonissimi con porzioni abbondanti. Ci siamo fermati sia a pranzo che nel pomeriggio nella bellissima terrazza esterna dove abbiamo mangiato dolci impareggiabili (vedi foto)….Tappa obbligatoria!!!

25/08/2024: Piacevole sorpresa. Posto bellissimo , cucina sensazionale, abbiamo conosciuto il cuoco/titolare che fa dei dolci buonissimi essendo un ex pasticcere. Le paste fresche e i primi sono tutti fatti in casa. Uova, speck e patate da 11 e lode , per non parlare della saccher … una bomba. Consiglio a tutti di venire😁