I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

31/08/2024: Qui si può trovare una eccellente cucina tipica altoatesina. Abbiamo provato diversi piatti e li abbiamo trovati tutti buonissimi con porzioni abbondanti. Ci siamo fermati sia a pranzo che nel pomeriggio nella bellissima terrazza esterna dove abbiamo mangiato dolci impareggiabili (vedi foto)….Tappa obbligatoria!!!

25/08/2024: Piacevole sorpresa. Posto bellissimo , cucina sensazionale, abbiamo conosciuto il cuoco/titolare che fa dei dolci buonissimi essendo un ex pasticcere. Le paste fresche e i primi sono tutti fatti in casa. Uova, speck e patate da 11 e lode , per non parlare della saccher … una bomba. Consiglio a tutti di venire😁

21/08/2023: Bella location ma prezzi esagerati se rapportati al servizio, alle quantità ed alla qualità. Abbiamo mangiato due goulash con canederli ( 2 canederli ed un assaggio scarso di goulash) una bottiglia d'acqua, un calice di vino ed una insalata. 50 euro!! Servizio scarso per le lunghe attese. Eravamo clienti affezionati ma non torneremo mai più

17/08/2023: Siamo venuti a mangiare qui con molte aspettative ma non sono state ripagate. Il menù era esiguo per i secondi piatti (delle 4 proposte solo 3 disponibili). Buffet di verdure era con poca scelta perché a fine serata non era stato riassortito. Dolci nella norma. Prezzo caro rispetto al servizio dato. Sulla location nulla da ridire: molto bella, con vista panoramica e ambiente curato e famigliare.

19/01/2025: Siamo stati solo a pranzo: ambiente ampio, caldo con buona scelta di piatti. Personale gentile. Buono il piatto patate, speck e uova. Situato in un posizione invidiabile, immerso nella natura.

27/10/2024: Dopo l'escursione alle cascate di Stanghe ci siamo fermati in questa Gasthof per una merenda. Eccellente tutto, dal toast al gelato con i lamponi caldi fino allo strudel con gelato. Prezzi ottimi per qualità e quantità! Consigliatissimo!

30/12/2024: Der Zwiebelrostbraten vom Angusrind war zäh und kaum angebraten. Fast die Hälfte des Bratens konnte nicht gegessen werden. Der Apfelstrudel wurde eiskalt serviert.

29/01/2025: Una delle pizze più pessime della mia vita. Impasto non lievitato, condimento d qualità inqualificabile, risultato notte insonne. Sulla location una sola parola: imbarazzante!!

29/01/2025: Ci siamo accomodati all'interno del bel rifugio direttamente sulle piste da sci. Molto bello l'edificio in legno e curato l'arredo. In 2 abbiamo preso un'originale insalata di verdure miste con canederlo allo speck pressato e speck croccante e una piccantissima gulaschsuppe. Mia moglie ha anche assaggiato lo srtudel con la vaniglia. Tutti i piatti ottimi. Servizio veloce e gentile. Con 2 piccole birre abbiamo speso 40 euro.

29/09/2024: Hicimos senderismo desde el lado del valle y valió la pena cada ascenso de metro. Cabaña muy moderna con un propietario encantador y con deliciosa comida. Debido a las condiciones climáticas ligeramente frías no hubo multitudes. También puede acceder a la cabaña que viene desde la parte superior de la montaña del teleférico, pero definitivamente recomendamos la caminata hasta aquí. Hermoso paisaje.

13/09/2024: Cena di pesce super!! Spaghetti con astice spettacolari!!! Chi si lamenta di tutto non sa mangiare!! Personale e proprietario accoglienti e simpatici!!

07/09/2024: Sabato a pranzo arrivo e malgrado mi aspettassi un ambiente chich,c'è una terrazza esterna orrenda,da bar della stazione,con tovaglioli in carta,la proprietaria seduta con 2 cani.Ordino al cameriere un bicchiere di vino bianco e lui ha chiesto alla proprietaria se poteva darmi un bicchiere,il tutto a un metro da me,tra l'altro non ha saputo dirmi che vino era quello della casa.Ordino spaghetti all'astice portare da una cameriera che credo non abbia mai fatto questo lavori, e quando giro l'astice di polpa non c'è stava,o meglio era presente della polpa nera e mollica,dopo un po faccio presente e dico di portare via perché non mi era piaciuto e di farmi il conto,e li i ixia la farsa ,la proprietaria che mi dice che tutti sono contenti del pesce li,poi uscito lo chef a dirmi che in un piatto di pasta puoi trovare pochissimo astice.Vicino di me c'era una famiglia che si lamentava dell'esperienza come me prima volta.la proprietaria mi scala 6 euro dallo spaghetto lasciato per intero ,pagato 12 euro.Mi chiede se voglio un fritto misto ,dico si.Arrivo a casa c'erano solo calamari e 2 gamberi di numero per 17 euro.Incredibile

22/07/2023: Sorprendente!!!!!!!!!!!!! Mangiare un’ottima pizza in Alto Adige! Veramente squisita. Pizza croccante non bruciata, con ingredienti di ottima qualità. L’ambiente è semplicemente stupendo. È stato ricavato l’interno di un vecchio mulino. Molto confortevole molto caldo si sta veramente bene. Consigliato.

01/01/2025: I camerieri non ti ascoltano e fanno finta di non sentirti quando gli poni delle domande. Il cibo arriva dopo mezz’ora o più. Il cibo non è molto buono e arriva prima delle bevande e abbiamo dovuto chiedere 4 volte i bicchieri BRUTTISSIMO NON LO CONSIGLIEREI NEANCHE AL MIO PEGGIOR NEMICO!!