I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

20/03/2025: Clean and central! Good value for money

14/01/2025: Durante una estancia en Alta Badia me encontré con Ciasa Soleil durante un paseo y pensé en comprobarlo. Fui a almorzar y me recibieron con caras sonrientes - una recepción muy cálida de hecho. Me llevaron hasta el restaurante donde me senté en la ventana - piensa en ventanas de piso a techo con impresionantes vistas de las montañas. Pedimos un poco del vino local (cuando estaba en Roma, etc) y luego pedimos nuestra comida. El servicio fue educado y amable sin sentirse demasiado familiar, y nuestra comida y bebidas se entregaron a la mesa rápidamente. Tenía el salmón, que estaba perfectamente cocinado. Hermosamente escamoso, mientras permanece húmedo y maravillosamente sazonado. Mi compañero tenía el tortellini que también estaba muy bien cocinado, así como era totalmente sabroso. El postre, aunque no puedo recordar el nombre, era como una bomba de chocolate para los sentidos - está claro que utilizan los mejores ingredientes aquí! Generalmente no suelo dejar comentarios a menos que haya tenido una experiencia realmente increíble - esta es una de esas veces. No puedo recomendar Ciasa Soleil lo suficiente y me alojaré en el hotel en mi próxima visita a los Dolomitas.

31/01/2025: Völlig beeindruckt, so nicht erwartet, Service Mega Spitze, Essen super Klasse. Preis Leistung Mega!!! Beim nächsten Besuch in Corvara kommen wir mit Sicherheit wieder!

05/10/2024: Vom Parkplatz am Egger Wasserfall sind wir den steilen Weg zur Kumpfler Alm aufgestiegen. Es lohnt sich aber - sehr nette, junge Bedienungen und die Aussicht. Da wir recht früh am Vormittag oben waren, haben wir nur ein paar Getränke bestellt - kein Problem. Eine andere Wandertruppe hat schon für reichlich Stimmung gesorgt und so wurde die Hexengitarre und die Tuba auch mal umgehängt. Dasnächste Mal kommen wir später, um die hoch gelobte Küche auch mal zu probieren.

15/08/2024: Siamo partiti in prossimità del lago di Antanselva e arrivati alla malga passando per sentieri nel bosco. In malga abbiamo mangiato Canederli veramente veramente buoni.

07/09/2024: Oltre trenta minuti di attesa per sentirsi dire da una cameriera maleducata che la cucina non ce la faceva, quando a persone appena arrivate stava prendendo l’ordine. Tavoli all’interno appiccicosi e personale simpatico come un calcio nel sedere. Vanno bene i bagni

27/07/2024: Malga molto interessante, pochi piatti ma ottimi. Qualità buonissima. I canederli verdi con cuore di formaggio eccelsi. Posto molto piacevole, consiglio di arrivarci partendo da stazione di arrivo seggiovia Sonnklar Bergstation con sentiero 27/27 passando per laghetto Trejer.

15/08/2024: Torno dopo 3 anni dopo una bella camminata. C'è il sole e ci accordiamo fuori in terrazza con una vista spettacolare su Bressanone fino a Fortezza. Cucina solida di tradizione,porzioni abbondanti e prezzi in linea con quanto offerto e con la posizione. Ricordiamoci che siamo a 2450 MT. Accettano pagamenti con carte.

11/05/2025: …sono stata in questa Malga Corno!!…chiaramente si trova nel Parco Naturale del Monte Corno!!…in Val di Fiemma!!…è Hornalm!!…e ci sono arrivata a piedi da Trodena!!…per poi scendere e arrivare a Anterivo!!…ero con un gruppo di persone amici della montagna della Sat!!…Malga Corno!!…ci accoglie con una bella entrata!!…e con delle belle sculture create in legno!!…e circa un terzo del gruppo si è fermato per il pranzo all’interno!!…al ristorante!!…io complice la bella giornata di maggio con altri partecipanti alla gita mi sono seduta a un tavolo sull’ampia terrazza della malga!!…e ho mangiato il mio panino!!…poi sarei entrata sicuramente per un dolce e il caffè!!…ma torno alla terrazza panoramica!!…da qui si può ammirare un paesaggio spettacolare!!…sui monti della Val di Fiemme!!…dal Corno Bianco al Corno Nero!!…le Pale di San Martino!!…e la Catena del Lagorai!!…ma è arrivato il momento del dolce e del caffè!!…si entra!!…ma personale affaccendato!!…forse anche per il fatto che la signora!!…immagino la proprietaria vuole gestire tutto lei!!…prendere ordini e fare cassa!!…a tal punto ci ho rinunciato!!…che dire!!…sicuramente da fare questa bellissima escursione!!…per arrivare qui a Malga Corno!!…veramente facile da raggiungere!!…ma poi da qui in pochi minuti!!…si può arrivare anche alla vetta del Monte Corno!!…è Hornalm!!…magica Val di Fiemme!!…

02/08/2024: Senza lode e senza infamia con i soliti canederli e tagliere misto ma quando paghi 4,70 euro un litro di acqua del rubinetto ti girano le scatoline…

18/02/2024: We stopped here for lunch during our ski trip. Firstly it’s convenient to have a nice restaurant on top of the mountain once you have already taken the ski lift up anyway, secondly the views from the deck are excellent and thirdly they serve nice meals (including kids meals) at a good price.

29/08/2024: Non sono solita e non amo fare questo tipo di recensioni, ma in questo caso, davvero, se potete NON andateci! È l'unica malga situata all'arrivo della seggiovia sul Monte Seura e tutti si precipitano lì per ovvi motivi: questa è la loro sola ed unica fortuna! L'esperienza è stata molto brutta dato che io e il mio compagno ci siamo presentati per pranzo e abbiamo ordinato rispettivamente uova con patate e bacon e un tagliere di affettati e formaggi. Dico solo che, nonostante i molteplici solleciti, a me le uova non sono mai arrivate! Infatti dopo aver chiesto più volte, ci tengo a sottolineare con estrema gentilezza e cortesia, del mio piatto (erano passati più di 40 min.) una volta mi è stato detto in maniera stizzita di pazientare e altre volte sono stata ignorata... Quindi abbiamo deciso di alzarci ed andare a pagare solo quello che avevamo consumato (acqua e tagliere): tra l'altro il prezzo è esagerato! E pure per pagare abbiamo dovuto elemosinare l'attenzione del personale: ASSURDO. Non ci torneremo. Peccato, perché il posto in sé è meraviglioso...

24/08/2024: Premetto che non sono in un posto disagiato accanto alla funivia! Il peggiore posto qualità/prezzo scelta limitata, niente pane (allo Stevia lo trovi) Polenta con finfeerli€16 non li tagliano neanche per ordinare devi trovare il ragazzo devi chiedere se portano via quello che hanno lasciato prima di te. Peccato perché il posto è bello se ci ritornerò andrò in altro posto o mi porterò i panini

30/04/2025: Abbiamo soggiornato in hotel in occasione dell’hokey. Abbiamo usufruito del bar, e stata un experience fantastica, un ringraziamento speciale ai camerieri Daniela e Andrea e ai Barman slavik e David. Grazie di tutto!

25/03/2025: Ho trascorso 14 giorni in questo hotel e devo dire che l'esperienza è stata davvero piacevole. Il bar è estremamente accogliente e lo è a qualunque ora del giorno. Un particolare ringraziamento va a Davide e Alex, che con la loro professionalità e gentilezza hanno reso ogni momento al bar ancora più speciale. Sempre disponibili e attenti, hanno contribuito a rendere il soggiorno ancora più piacevole. Consiglio vivamente questa struttura!