I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

13/10/2024: Sehr feines Essen. Die beste Pizza "Buffala" überhaupt. Stimmiges Ambiente. Freundliche Bedienung. Sehr gerne wieder. Wir hätten gerne für den nächsten Abend reserviert aber leider ist bereits Saisonschluss 2024....gerne ein ander Mal wieder.

14/08/2024: Prima volta al passo delle Erbe e prima volta in pausa pranzo in questa piccola e caratteristica baita; che dire, tutto buono con servizio veloce e cortese, porzioni abbondanti, soprattutto i primi, prezzi nella norma, in linea con altri simili locali. Noi ci siamo trovati bene, consigliato.

25/06/2024: Dopo la scarpinata ci siamo recati in questa piccola baita. Locale piccolo, un po' nascosto rispetto al parcheggio, ma una volta entrato sa dare grande soddisfazione con ottimi cibi e dolci superlativi. Non manco di segnalare la gentilezza del gestore nel servizio Prezzo nella media, considerando che si è a 2000 mt.

06/06/2024: Lieblos zubereitete und geschmacklich nicht überzeugende Eisbecher in Standardgeschirr präsentiert, zu einem ziemlich hohen Preis

22/02/2025: Il servizio è stato scadente e tutti i piatti che abbiamo ordinato sono stari privi di sapore. L'atmosfera non è certo da baita di montagna

09/02/2025: Llevo viniendo a Val Gardena más de veinte años y, por desgracia, solo descubrí este restaurante hace unos 10 años por defecto! Este lugar hace las manos abajo la mejor pizza que he probado y he estado en más de 50 países y viajado extensamente en Italia durante más de veinticinco años. La consistencia de la calidad de su pizza en nada menos que increíble y tiene mucho que ver con la calidad de la levadura que utilizan. Si mal no recuerdo la levadura que usan tiene más de 40 años. ¡Increíble! Debo decir que tuve una buena risa este año, ya que no he estado allí durante los últimos dos años, ya que he estado navegando por todo el mundo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Es el mejor de Italia y he llevado a más de 50 de mis amigos a este restaurante a lo largo de los años y ninguno de ellos ha estado en desacuerdo conmigo con respecto a sus pizzas! ¡Oh, y también hacen una gran pasta! El panadero, Antonio Sanson, es un hombre notable, ya que ha navegado su yate alrededor del mundo y ha escrito un libro sobre él. Si sabes leer italiano, échale un vistazo... el título del libro es BAIMAISELF PS Prueba la pizza Diavilo

23/12/2024: Urlaub bei Freunden , maximale Gastfreundschaft verbunden mit sehr gutem Südtiroler Essen und wobei der Wein nicht vergessen werden darf

24/08/2024: Secondo anno di fila che io e la mia compagna passiamo le nostre vacanze in questo posto, e sicuramente ci torneremo anche il prossimo anno. Che dire, ce ne siamo innamorati. Più che delle camere spaziose ed accoglienti, più che del cibo favoloso della signora Anne Marie, più che del panorama spettacolare, ci siamo innamorati dell' atmosfera che si respira: tranquilla ed amichevole. Perfetto per chi vuole rigenerarsi.

04/03/2025: Heel lekker gegeten, vriendelijke bediening. Democratische prijzen. Super lekkere tagliata di manzo. Pizza’s zijn ook super lekker.

06/11/2023: Das Restaurant ist leider etwas in die Jahre gekommen und am Ambiente müsste man dringend etwas tun. Dafür waren Service und Essen klasse! Schon das kostenlose Pizzabrot vorneweg war super. Und sowohl die Hirtenmakkaroni wie auch das Spaghetti Carbonara waren klasse. Und der Service extrem aufmerksam und freundlich. Preis-/Leistungsverhältnis absolut top!

11/09/2023: Sehr nette Bedienung. Wollten erst einen großen Salat bestellen aber er meinte das würden wir nicht schaffen mit dem Rest der Bestellung. Er empfahl uns einen Beilagensalat der eigentlich nicht auf der Karte stand. Pizza und Spaghetti Carbonara waren sehr lecker

07/02/2025: Nel mezzo dell’altopiano dell’Alpe di siusi. Grande sala con grande vetrata su di uno splendido panorama. Piatti tirolesi ben preparati. Canederli in tutte le varietà.

30/07/2023: A very good local place to have a rest, light eat and drink. While being hungry, I found this lively place. The apple strudel was perfect along to refreshing sparkling water (though they serve also other drinks as coffee and beers)