I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

03/01/2025: Pizza molto buona e prezzi medi in una location sicuramente molto fine e accogliente. Ideale per la pausa pranzo di una giornata al Snow & Fun Family Park Tamarix. Presente anche una piccola area giochi per i bambini. Assolutamente adatto per famiglie.

04/09/2024: Scrivo mentre sono ancora in attesa del conto. Tanto i prezzi li ho visti. Assolutamente soddisfatto in tutto. Locale molto ben tenuto, piatti ben presentati e di ottima qualità. Servizio ottimo. Personale gentilissimo.

01/01/2025: Siamo ancora qua, dobbiamo ancora pagare, ma nulla può rovinare una giornata da sogno. Questo posto è un paradiso! Abbiamo telefonato solo 3 giorni prima e sono riusciti a trovarci un tavolo il primo dell'anno a pranzo... credevo in un tavolino normale magari da lasciare anche alla svelta, e invece, arrivati dopo una breve e tranquilla passeggiata, ci hanno dato questo tavolo/divano meraviglioso, comodissimo, praticamente come fare pranzo a letto, alla luce del sole guardando la neve sui monti... piatti davvero buoni, personale molto cortese. Davvero nulla da dire. Ci vogliamo tornare e anche dormire nella loro baita!! Assolutamente consigliato!

04/10/2024: Rinderplatzhütte, Wie immer Top... eigentlich! Doch dieses Mal war's ein totaler Reinfall. So oft schon da gewesen. Doch heuer war's echt zum Kotzen. Haben wohl aufgrund guter Frequentierung Wochends eingeführt, dass man als Hüttenbesucher sich eine Nummer aufm Kochlöffel geben lassen MUSS, sonst bist nämlich Nix und wirst nur auf mehrfache Nachfrage bedient, zudem musst Vorauskasse leisten und hoffen, dass nicht vergessen wirst. Wir mussten 3x nachfragen, ob unsere Getränke noch kommen... Bei 20min Wartezeit berechtigt... Oder?!!... Für nur nen Bier und ne Limo! Dass die LöffelNummer so gehandhabt wird, wäre es sehr hilfreich gewesen, diese Vorgehensweise würde am Eingang stehen oder man wird darauf hingewiesen, so dass man es weiß, wenigstens Info hat und selbst entscheiden kann, ob einem das passt, 30min und mehr auf Endlich-bedient-zu-werden warten zu müssen. Denn, einfach auf freien Platz sitzen, führt dazu, dass man übel zusammen gekackt wird. So wie uns, ging es Einigen. Nur wenige waren erfreut... das schafft keine Freude und Freunde. Fazit: Entspannter Hüttenbesuch sieht anders aus. Wie man es kennt...Der wo kommt ist da, ist was frei, ist gut, setzt sich hin, ansonsten frägt man und setzt sich wo dazu. Aber das geht auf der Rinderplatzhütte wohl NICHT mehr. Zudem die Löffel-Nr wird mehrfach vergeben, die Nummer wird NICHT über Mikro/Lautsprecher aufgerufen und NICHT nach Dir gesucht, wenn Du abseits auf Deine Nr wartest, das aber nicht hörst... Pech... aufgerufen wird nur lapidar! Denn während 2x die 18 während unserer Wartezeit aufgerufen wurde, war nicht 1x unsere etwas höhere Nummer dabei! Teilweise kamen höhere Nummern vor kleineren. Es geht nicht um Essen-an-Theke holen. Es geht um Sitzplatz-zugewiesen bekommen! Heuer selbst erlebt und für uns Unverständlich und das für eine Hütte, die mal für uns den Rang von Must-be & Must-have hatte. Wie erwähnt... Selbst auf die banale 2 Getränke mussten wir 20min warten. Die einfache Lösung über Funksender/Pager, die dann vibrieren, wenn dran bist, scheinen dem Wirt zu teuer. So stellt er lieber ein Person ab, die nur die Nummern verwaltet und das noch sehr unfreundlich. Anstatt es so zu machen, wie es früher war... Der wo kommt ist da, setzt sich auf nen freien Platz oder nach Fragen dazu... und gut ist. Ansonsten ist die Hütte empfehlenswert. Essen und Ambiente top. Doch das Platz-Vergabe-System MUSS überarbeitet werden.

23/08/2024: Rispetto alle alternative della val gardena ristorante nella media, servizio gentile ma lento rispetto alla zona, carne cotta non in linea con la richiesta, aperitivo servito senza nessun accompagnamento, location carina.

20/08/2024: Una cena deludente per qualità del cibo e servizio. Il locale ha delle potenzialità ma i piatti da noi consumati erano acquosi e non gradevoli, persino il classico tagliere di speck era di scarsa qualità, i dolci pessimi. Dispiace dover esprimere un giudizio così severo sulla base di una unica esperienza ma ci auguriamo che possa essere di stimolo alla gestione per un necessario miglioramento

24/04/2024: Super leckere Pizza, 1a Service, Reservierung telefonisch auch für 2 Personen (mit geossem Hund) möglich. Nettes Lokal in dem auch viele Einheimische waren - das ist meistens ein sehr gutes Zeichen. Es war so gut dass wir noch mal hingehen werden.

04/01/2025: Siamo stati diverse volte in questo ristorante per cena e ci siamo sempre trovati bene. Il locale è un po’ datato ma il servizio e la cucina sono molto soddisfacenti

02/09/2024: Caro, pizza troppo cotta Birra radler solo limonata Pagato coperto con tovaglioli di carta Ci si aspettava di più.....

12/02/2025: Luogo incantevole, bellissimo. Credo che soggiornare al hotel sia una bellissima esperienza. In quanto alla cucina buona , un po’ altalenante. Ho preso la tartare di carne buona per carità ma non eccezionale e il prezzo non lo ritengo basso. Stesso discorso la patata in crosta, ok che ha la sua preparazione ma nella sostanza mi sono ritrovato alla fine una patata… Con la sua preparazione …a un certo costo e sono rimasto perplesso :) In sostanza buono, buona la qualità delle materie prime per certi piatti non so se ne vale la pena per il prezzo ma è personale e credo varia in base a quello che prendi.

08/02/2025: Posto molto affascinante, elegante ma non troppo. Il servizio è stato simpatico e attento, forse un po' troppo casual per l'eleganza del posto. I piatti tutti bene pensati e davvero belli!, oltre che buoni. Peccato che le porzioni fossero davvero piccole, e lo dico io che non amo le grandi porzioni. Sono poi sempre contenta quando c'è un buon saluto della cucina e un predessert con praline ottime.

25/08/2024: Di passaggio a San Cassiano ci siamo fermati in questo locale, nella zona pedonale, per un boccone a pranzo. Ottimi i panini (Baguette Vsl Badia) con soeack, fornaggio e fungi, toast, buona la Sacher e lo strudel di mele, discreto il caffè. Possibilità di sedersi anche su un piccolo balcone esterno. Pulito il bagno. Servizio cordiale e efficiente, prezzi nella media.

20/08/2024: Breve sosta per un panino al volo che ci ha piacevolmente sorpreso. Pane ottimo, farcito "come si deve" con ingredienti di qualità. Da provare.

06/09/2024: Il posto è bello e rilassante, ottimo per trascorrere qualche ora o partire per una bella escursione. Il problema è il cibo. Non è caro, il servizio è discreto, ma semplicemente in cucina non sanno fare il loro lavoro. Ho mangiato il peggior risotto della mia vita, probabilmente precotto, altrimenti semplicemente mal fatto. Il posto meriterebbe meglio.

16/08/2024: Pranzato al self service. A parte i prezzi alti, ma questo è normale in valle, cibo di scarsissima qualità. Pollo insapore e riscaldato, polenta completamente insipida. L unica cosa buona è stata lo yogurt con i frutti di bosco al modico costo di 8.50€. Esperienza da non ripetere

01/12/2024: Ottimo , un filetto con crema di castagne fantastico , un connubio di sapori azzeccatissimo . Ottimo il servizio . Bravi

09/09/2024: Eigentlich ein nettes Lokal mit beflissenem Personal in top Lage. Allerdings gab es eine jüngere Servierkraft, die ihre Jobwahl wohl dringend überdenken sollte. Wir hatten Abendessen bestellt. Ich ein Wienerschnitzel mit Pommes statt Bratkartoffel. Diese wurden dann am Nebentisch serviert. Als die Kellnerin ihren Fehler bemerkte, wollte sie dem jungen Mann das Schnitzel wieder wegnehmen. Der hatte aber schon zu essen begonnen und schaute sie nur groß an. Danach kam sie zu mir und bot mir das labbrige Schnitzel mit den traurigen Bratkartoffeln an. Ich verneinte weil ich ja Pommes bestellt hatte. Einige Minuten später kam das labbrige kalte Schnitzel wieder mit inzwischen heißen Pommes. Das Schnitzel war nur mehr lauwarm und auch noch blutig. Ich stand also auf und urgierte das Schnitzel. Die Kellnerin beschwerte sich, dass ich mich schon wieder beschwerte. Die Restaurantleiterin kam um sich zu entschuldigen. Das bereits angeschnittene Schnitzel und die Pommes ging zurück in die Küche. Das angeschnittene Schnitzel kam so wie es war in die Fritteuse und kam (man ahnt es) mit den inzwischen lauwarmen Pommes zurück. Die Restaurantleiterin versprach es mit zwei Schnapserln wieder gut zu machen und merkte noch an, dass man die Wienerschnitzel hier oft so halbdurch macht und die Gäste das gerne mögen (?!). Der Koch tat das was ihm geheißen wurde und dachte wohl auch nicht groß nach. Schade um einen Abend, der ein schöner hätte sein können. Und schade für die zwei professionellen KellnerInnen im Team, denen das Ganze sichtlich peinlich war.

08/02/2025: Siamo stati a cena, ordinato hamburger al prezzo di 18 €. Il pane era bruciato tutto nero. La pizza era fredda e la tagliata forse era un etto scarso. Conto totale 81 €.

05/01/2025: Abbiamo ordinato un carpaccio di cervo e ci è arrivata una tartare. Dopo aver rimandato il piatto in cucina ci è arrivato un piatto che piú che un carpaccio era un insalata con qualche misera fetta di carne, alcuni pezzi caldi altri freddi e di scarsa qualitá. Ci riproviamo con il secondo ordinando due pezzi distinti di carne essendo uno strakhouse e chiediamo consiglio per la scelta del vino. Ci viene risposto che dobbiamo scegliere un rosso se mangiamo la carne (cosa piuttosto ovvia) e ci fanno assaggiare due rossi aperti di cui uno ci piaceva ma non sapevano indicarcelo sulla carta per sapere il prezzo, ne darci qualche informazione in più. Le carni arrivate sono state una delusione, una Skirt Stake chiesta medio-sangue arrivata stracotta e un Ribeye decisamente non di qualità, ma c’era da aspettarselo visto i prezzi medio-economici per chi conosce le carni. La cameriera che ci ha servito ci ha consegnato una delle piastre calde in mano e l’altra appoggiata con noncuranza sulle posate. Non consigliamo questo locale

17/09/2024: Abbiamo raggiunto il rifugio Roma con il sentiero n1 da Riva di Tures in meno di due ore salendo lentamente gustandoci gli occhi ammirando il panorama e lo scorrere dell'acqua davvero rilassante. Il rifugio è molto bello il pranzo è stato ottimo e i ragazzi che ci hanno servito tutti molto gentili ,a cinque minuti dal rifugio si trova un piccolo laghetto davvero carino. Al ritorno dopo aver percorso un pezzo del sentiero n1 abbiamo preso il numero 8 facendo un giro ad anello. Se siete in zona rifugio super consigliato.