I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

13/06/2025: We stayed at the guest house for six days and had a smooth, pleasant experience. The space was spacious, clean, and comfortable, and the kitchen was well-equipped with everything we needed. We truly enjoyed our time here and would love to come back in the future.

09/05/2025: I spent 5 days in the holiday apartment and apart from little things, I can warmly recommend it. The apartment was clean, adequately equipped and had a great view. It felt a bit like a holiday on the farm, there are cows, sheep (of which I had to save one :D), cats, chickens, rabbits and much more. In the morning you can get fresh eggs, bacon, bread and much more. order that comes directly from the farm. In terms of price it was also completely fine and reasonable. You can reach a number of hiking trails within 5 minutes or you can start directly from there; the larger cities such as Meran or Bolzano can be reached within 30 minutes (by car). Briefly, the small points of criticism. The apartment does not have fly screens, which is an absolute no-go, especially in spring/summer The apartment is noisy, you can hear what is happening underneath you You share hot water with the other apartments, which can be a bit annoying after a strenuous day of hiking.

29/06/2025: Excellent endroit. Tout est parfait:personnel, qualité de produits , emplacement, cadre. Tellement exceptionnel qu'avec nos amis nous y avons dîné 4 soirs sur 5 lors de notre séjour.

04/03/2025: Sinceramente, uno de los mejores platos de mi vida. Realmente disfrutamos de la cena con un ambiente italiano brillante y culinaria. Mi esposa y yo tuvimos una noche fantástica en Europa Restaurante. Desde ese momento nos dijimos que de vez en cuando vale la pena gastar dinero en restaurantes como este, porque el valor que obtienes vale la pena al 100 %! Recomendamos este restaurante.

16/01/2025: No hay servicio tan amable. Cuando solo pedimos café y un vaso de agua básicamente ignoramos el resto de nuestra visita... ...No puedo comentar sobre la comida como parada solo para algún café.

08/02/2025: Qué lugar tan magnífico. Hermosas vistas panorámicas sobre el valle. Los camareros son muy amables y serviciales. Los precios son razonables y la calidad de la comida es genial.

02/01/2025: Struttura molto bella ed elegante, il menù non è più quello di una volta diventando a mio parere troppo minimal e non legato al territorio. Cosa non va? L’atteggiamento verso i clienti da parte dei proprietari che ti “invitano” a cercare altre baite visto che la cortesia non regna in questo posto, salvo il cameriere di Avellino molto attento!

23/03/2025: Das Lokal liegt etwas abseits der üblichen Touristenströme, wir sind auf Empfehlung nach dem Rodeln hier eingekehrt und es hat sich absolut gelohnt. Ein typisches Tiroler Gasthaus ohne Chichi, aber mit ausgezeichnetem Essen und freundlichem Service zu moderaten Preisen. das Menü für 29 € (3 Vorspeisen zur Auswahl, darunter ein wunderbar mürbes Carpaccio, Salat, Kalbsschnitzel mit Beilage und Panna Cotta) ein echter Genuss. Empfehlenswert: vorher reservieren!

04/08/2025: Partiti dal parcheggio Pares con sentiero di media difficoltà si arriva nella prateria della Malga con vista eccezionale sulle Odle, la fatica viene ricompensata dal cibo genuino fatto in casa, con prodotti di ottima qualità serviti con gentilezza e cordialità. Sicuramente da suggerire e noi quando saremo in zona ci ritorneremo.

15/06/2025: Super cabaña en una ubicación impresionante. Comida local platos sencillos súper sabrosos. Mezzeluna son excelentes. Un montón de tés y bebidas hechas en casa. Bienvenida amable.

10/10/2024: Eine Frechheit, unfreundlich von A bis Z! Selbst Kindern gegenüber absolut ungenügend, beim Verrechnen dann aber grosse Klasse. Sie verrechneten doch zuerst allen Ernstes 2.5 Euro Coperto für unseren 4-Jährigen, ohne, dass sie ihm einen Teller oder irgend etwas serviert hätten. Auf die Nachfrage hin meinte die super unfreundliche Dame, dass er ja das Tischtuch schmutzig gemacht hätte. Auch haben sie uns ohne nachfragen einen weiteren Gast an den Tisch gesetzt. Die Preise mit Cuperto und unterirdischer Bedienung sind eine Frechheit. Essen war ok.

14/12/2024: Sciando 2 giorni tra santa cristina e alpe di siusi, ci siamo fermati tutte le volte a pranzo.Ottimo rifugio, ottimi piatti, veloce servizio e super cordialità. Dovrebbe diventare tappa fissa

28/04/2025: Visitamos Grillhouse Südtirol como un grupo de negocios más grande y tuvimos una muy buena experiencia en general. El servicio fue amable, atento y profesional, y nuestros pedidos fueron tomados rápidamente a pesar del tamaño de nuestro grupo. El filete fue cocinado perfectamente por encargo y estaba absolutamente delicioso. Las guarniciones, sin embargo, eran un poco más pequeñas, por lo que estoy dando 4 de 5 estrellas. La selección de bebidas era excelente, y el sabor y la calidad de la comida en general eran de primera categoría. Sin duda recomendaría!

06/01/2025: Peccato la maleducazione delle signorine alla reception . Se sono di buon umore e ti rivolgono la parola sei ancora fortunato ,poi però appena chiedi qualcosa ti rispondono in modo così sgarbato,che cerchi di arrangiarti in qualche modo . Pessima esperienza !!!!

10/04/2025: Posto bellissimo e accogliente, piatti buonissimi e di qualità. Servizio ottimo e personale gentile ed educato. Da ritornarci

12/01/2025: Abbiamo cenato e mangiato del buon pesce a prezzo onesto. Si mangia anche pizza, primi e carne alla griglia, che noi però non abbiamo preso. Personale gentilissimo.

21/06/2025: Siamo saliti per la prima volta all'Alpe di Villandro, in quota sopra il bel borgo di Chiusa, e abbiamo pranzato alla "Gasser Hütte", dove siamo stati serviti con cortesia e attenzione. La carta - che non è di quelle infinte, fortunatamente - propone piatti della tradizione altoatesina che si sono rivelati ottimi nella loro semplicità. I canederli fatti in casa - un piatto con gli stessi conditi con burro e salvia, l'altro con accompagnamento di gulasch di manzo - si sono rivelati deliziosi, così come le torte che abbiamo scelto per dessert. Ossia una torta di grano saraceno farcita di marmellata di lamponi e uno Strudel che è stato tra i migliori che abbia mai assaggiato in vita mia. Alla fine, compresi due aperitivi della casa, un caffè e due cappuccini, abbiamo speso 49 euro e 80 centesimi in due, con un bel rapporto qualità/prezzo. Belli gli interni e bella anche l'ampia terrazza esterna. Si sono meritati il punteggio pieno, senza contare che la location, ossia la zona, è davvero molto bella. Quindi, esperienza positiva sotto ogni punto di vista, per quanto ci riguarda.