I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

03/09/2024: Ottima atmosfera, giovanile e cortese. Cibo buono, buone le pizze, adeguato il prezzo. Consiglio vivamente! La location è molto bella

29/08/2024: Abbiamo sia pernottato per due notti, sia usufruito del ristorante. Posizione del campeggio ottima essendo adiacente al lago di Valentino sia per la vicinanza al lago di resia e a tutti gli impianti, ben curato tutta l'area. In merito al ristorante super affasciante per la vista, locale ben tenuto, buona qualità della ingredienti. Sicuramente se riprogrammeremo una vacanza in zona ci rifermeremo volentieri!

18/08/2024: Pretenziosi senza sostanza. Cibo dalla qualità discutibile, in quantità scarsa, che non rispecchia per nulla le tradizioni locali e dal prezzo elevato. Peccato per la perdita del vecchio locale, con una gestione più autentica, che abbiamo frequentato con soddisfazione per anni…

17/08/2024: Ristorante sulla riva del lago di creta. Ci siamo fermati di ritorno da una passeggiata alle cascate di ciastlins. 2 spaghetti al pomodoro e burratina, 1 acqua, 2 birre e 2 dolci alla modica cifra di 78 euro. Decisamente esagerato per la location e la tipologia di piatto. Siamo stati in ristoranti stellati della zona a cifre simili. Consigliamo di arrivare alle malge più avanti dove si mangia meglio a prezzi più contenuti con un panorama mozzafiato.

01/03/2025: Menù buonissimo, ambiente di charme, personale gentile e veloce ottimo rapporto prezzo qualità. Consigliato caldamente

04/01/2025: Decidiamo di fermarci a pranzo, locale pieno ma ci trovano un tavolo. Prendiamo 2 pappardelle al ragù di selvaggina su consiglio della cameriera. Ci arrivano i piatti con 2 forchettate scarse di pappardelle condite con pochissimo sugo. Facciamo presente alla stessa cameriera che le porzioni erano veramente misere e lei candidamente ci fa presente che era rimasta una sola porzione e che avevano deciso di dividerla in due. Ci lamentiamo del fatto che era stata lei a consigliarci cosa prendere e che, visto che non era più disponibile il piatto, avrebbe dovuto perlomeno avvisarci se volessimo cambiare, ci fa spallucce e va via. Al pagamento la stessa cameriera era alla cassa, giunto il nostro turno chiede alla sua collega di sostituirla e va via. Alla fine pagato a prezzo pieno, 15 euro a piatto, nonostante le nostre lamentele. Veramente scorretti. Mai più, usciti con più fame di prima.

25/08/2024: Una vera Baita di montagna! Bellissima curata in ogni dettaglio. La Signora titolare ci ha accolti con calore ci ha fatto sentire a casa!... La loro cucina è eccellente, tutto fatto in casa dai primi al dolce. Un caro saluto alla famiglia Piazza dalla Toscana . Non vediamo l'ora di tornare a pranzo da voi!!

23/08/2024: Menù estremamente caratteristico, gentilezza e simpatia. Risotto agli aghi di abete rosso semplicemente eccezionale. Zuppa di ortiche sublime. Migliore strudel assaggiato nelle due ultime settimane! Da provare assolutamente!

12/10/2024: Sehr schönes und gemütliches Bistro mit guter Jausen-Karte und toller Weinauswahl. Gemütliches Ambiente und freundliche Bedienung. Preise für Wein und Essen ok und nicht überzogen.

16/03/2025: Die Kuchen Torten sind sehr gut und dafür der Preis auch ok. Jedoch 3,5 für eine Kugel Eis, 4,5 für ein kleines Bier und 3 für eine kleine Limo sind schon sehr sehr happig.

30/12/2024: Ci siamo fermati per una veloce colazione nonostante un anno fa ci fossimo ripromessi di non tornare più, dato che il cappuccino era imbevibile , il latte era scaduto. Oggi abbiamo optato per un the e una brioche al cioccolato….riscaldata probabilmente congelata. E’ una pasticceria, il minimo che ci si aspetti sono brioches fresche. Mai più! Peccato, la signora è’ sempre gentilissima.

30/05/2024: Super Service, sehr freundlich und kompetent! Wir haben eine professionelle Weinberatung bekommen und haben den für unseren Geschmack besten Wein bekommen.

23/08/2023: Il Grigliatore Pazzo non è più lì, lo trovate al Castello di Brunico con la sua griglia e con la principessa Carmen!!!! Sempre una super griglia con qualità e simpatia!

24/08/2024: Anche quest' anno tappa alla malga del cuore, eccellente il pranzo ,polenta con cervo , uova con speck dolci sublimi che dire sempre il top e prezzi veramente buoni . grazieeee

07/08/2024: Non c'erano dubbi...buona scelta e buoni piatti tipici.. cordiali e gentili nel servire sebbene molto affollato....