I migliori ristoranti di cucina cucina romana in Roma

13/12/2025: Everything was perfect, from the food to the welcome. Thanks to Sergio, who looked after us throughout our stay. The gluten-free options are also excellent.

11/12/2025: Looking for a less touristy place to have lunch in the Borgo Pio area, we stumbled upon this restaurant with a welcoming interior. The service was quick and attentive, and the Amatriciana we ate was exceptional—I hadn't had it like this in years! We learned that (the owners are originally from Amatrice and have won an award in the past) To finish, a slice of ricotta and sour cherry tart was mouth-watering… excellent value, €30 per person for an appetizer, first course, dessert, and coffee. Highly recommended!

23/07/2025: La pasta no è buona, è precotta. Vale la pena solo per il prezzo. Non è pulito e i piatti sono di plastica. Menù limitatissimo

04/07/2025: Fui a Egg Pasta para almorzar y la comida era increíble. El personal fue extremadamente amable y tradicional, y la pasta estuvo lista en 10 minutos después de realizar el pedido.

09/02/2025: Mi presento con due zii passati da Roma da Ulisse di domenica alle 13:30, senza troppe speranze. Premetto che era la mia prima volta lì e non avevo idea di che tipo di locale fosse, speravo solo non fosse troppo turistico. Dopo neanche 10 minuti di attesa ci fanno sedere alla sala sotterranea, un ambiente con luci soffuse e atmosfera rilassante. Il servizio è stato impeccabile e garbatissimo, il cibo ottimo e il conto più che onesto. I miei zii sono stati felicissimi e mi chiedono sempre quando ci torniamo. Consiglio il fiore di zucca, davvero squisito.

25/09/2025: Not bad but I’m sorry I don’t like the taste. Crowded and you have to wait for suitable table.

25/09/2025: Not bad but I’m sorry I don’t like the taste. Crowded and you have to wait for suitable table.

19/10/2025: Excellent trattoria, truly excellent traditional Roman food, friendly and helpful service. Any boxing fan will feel right at home here!

11/10/2025: The food was mediocre, nothing like Roman cuisine. Zucchini flowers served frozen, flavorless supplì. Amatriciana was scandalous!

15/09/2025: Nice and affordable food in Rome

14/07/2025: This was a delightful restaurant very near Roma Termini. The staff was fantastic and so was the pasta. My grandson had their caccio e pepe twice! He said it was the best!

13/12/2025: Terrible service, both in the dining room and in the kitchen. The dishes didn't arrive together, but 40 minutes apart, so some people were eating and some were watching. The pizza tasted like it came out of a microwave, and the spaghetti with clams was oil-soaked and tasteless, with the clams not fully incorporated. The waitresses were rude and unprofessional, to say the least. The owner didn't even apologize when we complained about the quality of the service. We will never return!

10/12/2025: Roman cuisine is excellent. I've eaten here several times, both for lunch and dinner. I've had carbonara and pizza on other occasions. The daily specials are also good. The Tevere blond pizza is very tasty and delicious. All accompanied by delicious fried foods and at a very affordable price. I'd like to point out that this was the last restaurant where director Pier Paolo Pasolini ate before his death, so it's also a historic destination for Italian cinema.

07/12/2025: A little rough around the edges but sat perfect in the sun, food was ok not sensational but setting made up for it. Would come back on a sunny day.

06/12/2025: A very pleasant, homey, and family-run restaurant. The food was delicious, and both the owner and the waiters were lovely. A great atmosphere. If we return to Rome, we'll definitely be back.

13/06/2025: Estuvimos en Roma por un período muy corto de tiempo y me había recomendado este restaurante por un italiano y realmente deseaba que no me hubiera molestado y fui a una de las muchas otras ofertas increíbles. Hice un montón de investigación para una comida familiar especial y este lugar parecía obtener buenas críticas, pero por favor no se deje engañar. Cuando llegamos vimos que había una mesa vacía para 4 fuera y como había reservado una mesa al aire libre con antelación presumí que era para mí y mi familia. Un señor mayor (que supongo que era el propietario) me dio una mirada como para decir esperar antes de sentarse, que era lo suficientemente justo. Cuando se dio cuenta de que lo habíamos reservado nos sentamos en la mesa exterior. Hay muy pocas mesas fuera, tal vez 4 o 5 y el restaurante no es tan grande por dentro. El restaurante está situado en una calle más pequeña con un montón de restaurantes ocupados cerca con mesas exteriores. Esperábamos mucho tiempo mientras nos sentábamos a la mesa y nadie vino a vernos para darnos un menú u ofrecernos una bebida y tuvimos 2 niños pequeños y ya era tarde así que terminé entrando yo misma a buscar un menú. Por lo que pude ver solo había un camarero joven y un caballero mayor trabajando en el piso sirviendo, lo que obviamente no fue suficiente para un sábado por la noche para dar buen servicio y se notó. A la hora de pedir explicamos que éramos bastante flexibles y teníamos unas cuantas ideas de qué comer sin embargo el camarero más joven nos estaba guiando para comer platos diferentes de lo que realmente queríamos, que también estaba bien. Nuestro hijo más pequeño solo quería una pasta de rigatoni simple con mantequilla y nuestro otro hijo que tiene alergia a los lácteos pidió un ragu de cola de buey con rigatoni sin queso. Mientras esperábamos a nuestros antipasti nos dijeron dos veces que nos traían un ‘regalo’ y con eso finalmente llegó un plato con 4 piezas de pan (sin aceite de oliva que me pareció extraño ya que en Italia el aceite de oliva siempre es un alimento básico) y 4 pequeños tazones de una sopa de curry fría que me pareció inusual para un restaurante que se enorgullece de los auténticos platos romanos. El primer plato en llegar fue la mantequilla de pasta sin embargo esta fue con una pasta larga fresca (similar al tagliatelle o pappardelle) sin embargo no fue lo que pedimos ya que a mi hijo solo le gusta la pasta corta que había explicado en el momento de pedir. Nos sirvió la pasta el dueño que sorprendentemente declaró que "cortaría la pasta larga para hacerla más corta" y que "simplemente la comería ya que es una pasta mejor", que no era el punto, no era lo que pedimos o lo que quería. Volví al restaurante para encontrar y hablar con el maitre d ya que eran tan cortos de personal que no había un miembro del personal a la vista, todos parecían estar en la cocina. Finalmente vino y me dijo que tendría que esperar 13 minutos para que la pasta se cocinara, pero mi otro hijo también había pedido rigatoni, así que seguramente se cocinarían juntos al mismo tiempo, lo sabíamos cuando pedimos, ya que sabemos cuánto tiempo se tarda en cocinar la pasta seca, sin embargo, habían cometido el error, pero no quisieron reconocerlo. A regañadientes se lo llevó y aceptó hacer el plato que pedimos. Luego llegó la pasta de mi otro hijo, el ragu, sin embargo de nuevo habían traído la pasta equivocada y trajeron un ragu de pasta larga en lugar de rigatoni sin embargo él tenía tanta hambre y no se molestó tanto y dijo que se lo comería así que el camarero nos lo dejó. Dos minutos más tarde el camarero volvió corriendo y agarró el plato de ragu de mi hijo y le preguntó si había comido algo que no había comido y dijeron que había lácteos presentes en él y que tendrían que rehacerlo! De nuevo, otro error sin disculpas. Esto se estaba convirtiendo en una comedia de errores. Le habíamos dicho al camarero de sus alergias al principio de la comida, ya que no nos lo habían pedido. Mientras tanto mi esposa y yo teníamos un entrante de la ‘legendaria’ berenjena picada y supli (que estaban fríos) pedimos 1 pero trajeron 2 y nos cobraron por 2. Para el plato principal tenía el ossobuco que sentí que me empujaron a pedir y no el plato romano clásico que estaba buscando, sin embargo, era bueno. Mi esposa tenía una carbonara con trufas que era muy al dente y no pipping caliente y muy promedio. Eventualmente los niños recibieron los platos que pidieron, pero después de haber comido el nuestro, no comimos juntos en familia, que no es lo que esperas cuando comes en un restaurante caro de esta naturaleza. No hubo disculpas, no hubo nada, se sintió como si estuviéramos en el error y nos hicieron sentir no bienvenidos. Durante la comida se hicieron comentarios extraños como “no te comas todo el pan que te estropeará el apetito” sin embargo habíamos esperado tanto tiempo por cualquier comida que no tuvimos opción, pero independientemente de lo extraño que le digas a alguien cuando lo pones en una mesa diciendo que fue un regalo. Sin pedir más pan trajeron más durante la comida. Lo único que pedí fue aceite de oliva que venía en un plato pequeño de Ramekin. En esta etapa solo queríamos comer e irnos y estábamos cansados y nos sentíamos muy incómodos, así que declinamos tomar postres o cafés, ya que realmente no queríamos pasar un minuto más allí y no queríamos esperar una hora más, a pesar de que el camarero nos estaba presionando para tener el 'mejor tiramisú' en Roma! No, gracias. Cuando llegó la factura me di cuenta de que nos habían cobrado por 2 porciones de pan y aceite de oliva por separado. Cuando les expliqué lo del pan intentaron decir que era un cargo de cobertura y nunca he visto que se cobrara aceite de oliva en ningún restaurante del mundo y he comido en muchos! Continuaron discutiendo conmigo y trajeron el menú para mostrarme dónde indica que hay un cargo por aceite, mi culpa no lo vi, pero vamos... ¿qué sigue cobrando por el queso parmesano, sal y pimienta? ¿Dónde trazas la línea? Lo siguiente que una señora llegó a nuestra mesa con una máquina de cartas y comenzó a gritarme preguntándome qué quería que hicieran y simplemente le expliqué tranquilamente que solo espero pagar por lo que había ordenado y realmente esperaba que hubiera un gesto de buena voluntad por su parte por todos los errores, en particular el alérgeno que podría haber sido un problema mayor. Pero no había empatía, no tenía sentido en absoluto. Créeme, esta señora me gritó y gritó durante tanto tiempo delante de mis hijos de una manera tan grosera como si hubiera hecho algo tan terrible y como si estuviera en el error y, para ser honesta, ella solo se hizo ver como alguien sin educación, ya que todo el mundo la estaba mirando, realmente espero que haya valido la pena porque su aceite de oliva barato de 2 euros realmente no lo fue! Cuando nos alejamos, un hombre suizo se acercó corriendo y nos explicó que estaba sentado en la mesa detrás de nosotros y que tuvo una experiencia muy similar y escuchó la terrible manera en que me hablaron y me explicó que también trataron de estafarlos con la cuenta y cobrarles de más y tuvieron una experiencia similar con la comida. Parecía un caballero muy respetuoso y llevó a sus padres ancianos a una comida que también le recomendó una persona italiana, no les diré la palabra que solía describir al personal del restaurante, pero no fue una palabra agradable como estoy seguro que pueden imaginar, pero fue muy cierto! Esta fue, con mucho, la peor y más impactante experiencia que he encontrado en un lugar público y no puedo enfatizar lo suficiente cómo este lugar debe evitarse si desea una agradable noche feliz, ya que estas personas no se preocupan por sus clientes. Al final del día no cuesta nada ser educado, especialmente si estás en el negocio y eres un independiente privado. No eres nada sin tus clientes, cuida de ellos y ten respeto ya que son el alma de tu negocio! ¡Nunca debes dejar que un cliente se vaya con sabor agrio! ¡Qué vergüenza!

02/06/2025: Dopo aver girovagato tra i ristoranti turistici del rione Parione (piazza Navona) alla ricerca disperata di un ristorante non turistico, ci siamo imbattuti in “La pace del Palato”. Finalmente un ristorante che parla romano, la simpatia del titolare, la bontà delle portate (Carbonara strepitosa) ci hanno fatto passare una bella serata, dopo la stanchezza di una giornata in una Roma bollente e affollatissima!!!

22/10/2025: We had carbonara and cacio pepe, but they weren't very good. Too bad

01/10/2025: Awful. Hard to get a bad meal in Rome, but here it was..

02/08/2025: Conseillé par plusieurs nous y sommes allés assez méfiant mais le régal était au rendez-vous. Accueil chaleureux et sympathique : nous avons commencé par des anchois frits une « tuerie », puis des pâtes au homard un régal et au prix très raisonnable de 25€, et des saltimbocca. De la cuisine faite au moment , avec de bons produits: mériterait une récompense du Michelin

21/07/2025: Ottima cucina Romana, incluso rapporto qualità prezzo, il personale è gentile, l'atmosfera veramente unica! Lo consiglio vivamente

03/05/2025: Cena veloce in un viaggio di gruppo. Cibo ottimo, personale disponibile ed attento. Prezzi onesti; torneremo a mangiare in questo locale.

24/04/2025: Scoperto da alcuni consigli online, prenoto per una serata di sabato. Disponibilità al telefono e dal vivo. Impressione buona del locale. Buona la disponibilità dei camerieri. Non male antipasto della casa (anche se di latticini come detto a voce, solo una mozzarellina piccola da dividere in due, nessuna presenza di formaggi). Purtroppo non soddisfacente la carbonara ( non convinceva la cottura dell'uovo e della cremina annessa, passaggio fondamentale per un'ottima carbonara, piatto non facile) e la stessa cacio e pepe troppo tendente alla cremosità che alla lunga disgusta. Non oltre la sufficienza. Prezzi nella norma.

14/07/2025: Gran restaurante, la comida es increíble, tuvimos platos de pasta y una ensalada de gambas. Los desiertos también eran deliciosos, algunos hacían tarta de queso, panna cotta y crema caramelo. El restaurante tiene un ambiente encantador, sin duda recomendaría.

07/07/2025: Excelente lugar para comer bien en un ambiente agradable. Nueva visita a Roma y tercera vez que lo elegimos. Muy buena atención y muy buena preparación de los platos y postres acompañados por buenos vinos.

02/12/2025: Good traditional experience. We have been coming here for 7 years now and we always enjoy ourselves equally every time. It is not a fancy restaurant but one with good Italian food. The best tiramisu we have in Rome.

02/12/2025: Delicious food, only missing some background music, nice service, I don't recommend the tiramisu, but the main courses are delicious, lots of seafood in the dishes, for this price it's great

04/12/2025: We went for dinner with four of us in the middle of the week. The restaurant was nice, but the food was awful and extremely expensive. We spent almost €50 per person, without wine or dessert, for a plate of bland pasta full of water!

10/11/2025: We dined in a private room with very low ceilings and a musty, musty smell. The hallway leading to it leads to a bathroom, which causes nauseating odors. The shrimp in the spaghetti were cooked, not raw. The creamed cod appetizer was good. The tiramisu wasn't great. The table was extremely narrow. The rosé wine by the glass was awful (even according to the other diners I offered it to). I don't recommend it.