I migliori ristoranti in Matera

02/06/2023: Esperienza fantastica, locale curato nei dettagli. Personale gentile, disponibile e accogliente. Pietanze sublimi!

02/06/2023: Locale accogliente,piacevolissimo alla vista ti riporta in mente perché lo hai scelto,mangiare bene e rilassarsi. Il personale è educatissimo,garbato nei modi,disponibile ed accogliente,pur essendo una città turistica non ti mettono premura! La proprietaria è una persona veramente eccezionale. I piatti sono tutti molto particolari,queste rivisitazioni tra piatti regionali e stranieri ,ti fan venire la voglia di provarli tutti! Non c'è una pecca in nessun piatto,dall'entrée agli antipasti ai primi,per finire ai dolci,talmente delicati che vorresti continuare a mangiarli ininterrottamente. Consigliare un piatto sarebbe scortese nei confronti degli altri piatti,bisogna venire provare di tutto e di piú! Ottima la scelta dei vini. Esperienza a dir poco fantastica.

27/05/2023: Very good ice creams in Matera on my way to St Peter in the Sassi Barrisano. Tables to sit outside and enjoy.

23/05/2023: I tried the local almond pastry taste which was delicious 👌🏻

24/05/2023: Overwhelmed - My wife and I dined here and unfortunately the wait staff were overwhelmed by a group of American tourists. The food was average, but from arguing about which diner got what plate to the attitude given by the hostess to my entrée arriving 15 minutes after my wife was served, it was clear they could not cope. Michelin needs to reevaluate their rating system if they give them out to Le Bubbole.

23/05/2023: Une très belle soirée dans ce superbe restaurant. Rapport qualité/prix excellent. Cuisine recherchée, maîtrisée et soignée. Mélange savoureux entre modernité et cuisine authentique italienne. Service parfait. Seul petit bémol sur les desserts qui étaient un peu en dessous du reste du repas, très bons mais beaucoup plus classiques. Nous recommandons !

27/05/2023: Whaou ! Ces panino étaient divins ! Généreux en charcuterie et en fromage ! Nous nous sommes régalés ! De très bons produits frais ! Certainement parmi les meilleurs que nous ayons mangés durant notre voyage. Et en plus la patronne est très sympathique ! Nous recommandons les yeux fermés il faut absolument les goûter !

26/05/2023: Ottimo panino, gentilissima la ragazza al banco! Merita una visita

24/05/2023: Personale gentile e professionale. Servizio curato e attento. Da provare per gli amanti della carne.

14/05/2023: Bel locale molto curato, personale gentilissimo, ottima qualità della carne un all you can eat da consigliare

22/05/2023: Très bonnes salades !! Produits locaux, je recommande pour une pause dej !

21/05/2023: Hyggelig stemning - dejligt uhøjtideligt - lækkert italiensk. Vi fik en lækker platte ned pølse, ost mm. Husets vin til 8 euro

27/05/2023: Delicious pasta and the owner was so kind!! Would definitely recommend if you’re in the area!!

27/05/2023: Incredible pasta, so many options to choose from! We had a lovely experience and would absolutely come back again soon.

27/05/2023: Tranne il panorama esterno, il locale Molto spartano non curato bagni sporchi cibo niente di eccezionale Servizio improvvisato buono il licuore all'alloro

20/05/2023: Ottima cucina km.0, ottima location immersa nella natura, ottimo rapporto qualità prezzo. Accoglienza eccezionale...Top!

19/04/2023: Pizza ottima e consegna in orario ..diventeremo clienti fissi!👌👏👏

30/03/2023: Pizza leggera e croccante, ottime le farine e buoni i condimenti, super digeribile, non rimane sullo stomaco, bravi.

20/05/2023: Mangiato oggi a pranzo. Panini strepitosi e una "frittatina" con cime di rapa da paura! Proprietari simpatici e molto ospitali. Da ritornarci!!!

20/05/2023: Good food. Smiley owner. Reasonable prices.

31/05/2023: Il personale è cordiale e sempre disponibile, le camere sono pulitissime e ben attrezzate di kit cortesia. La colazione è vasta e con prodotti tipici e non. Il ristorante dell'hotel è disponibile anche in tarda serata e il cibo è ottimo.

23/05/2023: Stigliano è il paese natale di mio suocero dove mia moglie ha trascorso molte estati della sua infanzia e quindi il mio giudizio è sicuramente condizionato dall'emozione di rivedere dopo più di vent'anni persone che ho conosciuto i primi anni del mio matrimonio, ma anche I nostri amici che ci accompagnavano in un piccolo tour in Basilicata, sono rimasti piacevolmente colpiti dal sapore delle pietanze che ci ha regalato questo ristorante Lucano. Il tutto condito da un ottimo vino della casa e da un conto totale con cui noi a Milano potremmo permetterci forse 3 pizze con la birra. Il tempo veramente inclemente (c'era la nebbia, quella vera e faceva freddo davvero) non ci ha permesso di apprezzare il paesaggio intorno, ma l'accoglienza del proprietario ed il servizio impeccabile ha comunque riscaldato l'ambiente del locale. Un bel posto da tenere in agenda in cui spero di ritornare. Vivamente consigliato. Giovanni e amici Maggio 2023.

01/05/2023: Posto ideale per un pranzo o una cena che prevede piatti della cucina tradizionale lucana con prodotti locali altamente genuini. Nell'atmosfera rilassata di una locanda a conduzione famigliare tutto, dall'antipasto al dolce, vi riporterà al tempo in cui sedersi a tavola non era considerato un momento di puro ristoro ma un rituale da assaporare. Consigliati i primi di pasta fresca con gll immancabili peperoni cruschi, le carni arrosto impreziosite dagli aromi del luogo, le frittate di erbe selvatiche, i salumi e formaggi a chilometro zero. Servizio eccellente, ottimo vino della casa e rapporto qualità/prezzo elevato.

23/04/2023: Posto accogliente, arredato con cura e amore. Amore che ritrovi nei cibi e nei sapori Lucani. Onesto e giusto il conto in cui non è stata inserita una portata extra. Gentilissimi i proprietari Viva la Lucania♥️

27/05/2023: Giovanna tocca cula ❤️ Consigliatissimo. Mangiato benissimo, tantissimo e proprietari gentilissimi. Prezzi onesti e ci si sente proprio di casa.

23/05/2023: Wow what a find. Tiny cute family restaurant....just amazing food...no menu just select from what is prepared by mama!!!❤️🇮🇹

31/05/2023: Ambiance et déco sympa au frais. Le personnel était très serviable, le service impeccable. La cuisine est bonne, même si nous n’avons pas « compris » certaines associations de saveurs. Nous avons adoré les petites surprises (amuse bouches et mignardises) Ticket moyen 50 € par personne avec apéro, entrée, plat et dessert + 1 bouteille à 3

21/05/2023: Io e mia moglie siamo ritornati da Tierra per l’ennesima volta….la nostra scelta è ricaduta come al solito su questo fantastico ristorante…..cucina sempre più innovativa e personale competente e giovane…i sapori dei loro piatti sono qualcosa di eccezionale….il menù non è mai lo stesso….viene cambiato stagionalmente,sempre ricco e variegato….!!!se si viene a Matera tappa imprescindibile

11/04/2023: Très beau restaurant avec différentes salles sous voûte. La gérante est très agréable ainsi que sa fille qui nous a également servi . Les plats sont raffinés idem les vins servir étaient très bons .Je recommande

11/04/2023: Piatti tipici ottimi, ricercati e curati. Titolare gentile e disponibile. Consigliatissimo, ci tornerei sicuramente.