I migliori ristoranti in Liguria

06/08/2024: It looks like a basic restaurant, with slightly high prices, but that's the area. Excellent oysters. Then my partner and I had two first courses, linguine with clams. The portion costs 15 euros, it is 80 grams of pasta poorly seasoned and what's more with the addition of olives. Now it wouldn't be a problem if the addition was indicated on the menu, it would give the possibility to make an evaluation and possibly choose something else. But unfortunately on the menu it only says "linguine with clams". Olives are an ingredient with a very strong flavor, they become the protagonists of any dish. But aside from questions of personal taste, the fact remains that the ingredients must be marked on the menu, because if you add something to a dish and the customer is allergic you run a really big risk. Luckily in our case it was just a matter of taste. Also unspeakable was the waitress who to our "but this ingredient wasn't listed on the menu" replied "eh but we put them on". Really very rude and disrespectful. Value for money was really too unbalanced, afterwards we had to have dinner again to make up our stomachs.

03/08/2024: We had good food and the service was excellent. Recommend!

22/08/2024: Super restaurant Very tasty food Pleasant service The whole family is delighted I recommend!

18/08/2024: Unimpressive food, didn’t feel homemade (at least the gnocchi). Waiters were good.

23/08/2024: A Sestri per cena, piacevole serata in piazzetta, prenotazione semplice ed immediata dal sito, servizio gentile ed efficiente di Dante, piatti non banali, nella tradizione ma con qualcosa di originale. Grazie alla Ciurma dei Vinaccieri!

23/08/2024: Posto acchiappa turisti, prezzi molto alti in proporzione alla quantità che viene servita nei piatti e l'approccio al cliente a mio parere fastidioso, ti tartassano di domande. Abbiamo preso soltanto un secondo di carne, buono anche se non si sono sprecati con le quantità, infine siamo state trattate come fossimo delle pezzenti, evidentemente preferiscono i turisti che ordinano tutto il menù. Non ci tornerò.

09/08/2024: Good and plentiful food, I recommend it

03/08/2024: Simple, familiar place. Communicative and available owners. Excellent food. Every now and then it's nice to be able to be "pampered" by carefully prepared food...obviously, here at the seaside, we have a preference for fish!!!. Stunning!!!...truly a delicious lunch!!

11/08/2024: Very good pizza but I saw some dishes passing by that I won't miss next time.....

09/08/2024: Good restaurant on the heights of Cornigliano. Good quality food at medium-high but still acceptable prices (you don't spend less than €50 for a starter, main course, dessert and drinks). Nice place, not too fancy, with an excellent outdoor veranda. Advised.

02/07/2024: Wines and cuisine of the highest quality, the owner and all the very professional staff, we have been there several times also to celebrate events with family or friends and we had a wonderful time!

26/06/2024: “If you don't have dinner I won't take you”. Exact words from the owner of a wine shop at 9pm. Second pearl, response to the request for natural wines: "natural wine is just a trend, good wine is always natural". In front of witnesses. Goodbye.

09/08/2024: Nice place, known by all the Genoese, all positive, but 12 euros for an aperitif seemed excessive to me.

06/08/2024: Affordable osteria. Excellent cuisine. We recommend.

12/08/2024: We went for dinner on a weekend in August. We ate in a narrow but cute street adjacent to the restaurant. The dishes were good and plentiful considering price/quality, but not the best. Our table was next to an air conditioner pump that emitted hot air and we suffered a bit with an unpleasant smell. The staff was friendly, recommended but not in periods when it is very hot.

09/08/2024: The new pizzas are much better than the old ones. Unbeatable prices

18/08/2024: Overrated. Very standard pizza, and all types have a similar taste. The crowd is just because Adam Sandlar had lunch there one time. It's not worth waiting in a very long queue for a table.

16/08/2024: Tiny restaurant with 6 seats inside and about 30 seats outside. Very busy at lunch time with only 1 waitress and 1 child waiter - not enough to deal with the number of customers. This means you're left with long waits to be seated and long waits to be served. People coming tend to jump at an empty table and then wait for it to be cleared at some point. When the food arrives it is good, but probably just as good as with other, less stressful places. Pizzas are overly big but have a thin crust so not too filling - you can easily share between 2 for a lunch. Focaccia and cold plates are also good. Salads are simple.

20/08/2024: Simple cuisine and delicious dishes. Located away from the chaos of the coast but with a wonderful terrace overlooking it. I would like to point out an excellent first course with anchovy sauce, anchovies and pine nuts and a fig cake with sublime fig ice cream. Highly recommended

16/08/2024: Very nice and well-kept location, panoramic view. Excellent choice for both land and fish dishes. Worth highlighting is the gluten-free menu.

28/08/2024: Good food, but overly expensive

25/08/2024: Delicious trattoria, caramelized figs with cheese, bruschetta, Russian salad, first courses with fresh homemade pasta, vegetable fritters from the garden. I don't eat meat but my husband confirmed the excellence of wild boar, rabbit and cima. Homemade desserts, limoncello and honey grappa to try. Wines: we tried Pigato and Primitivo, both excellent. We returned several times during our stay, it is also worth it for the context and kindness. Very well trained young staff, Davide you are strong, the others are also very nice and professional. Worth a visit, booking essential.

20/07/2024: Pizza buona, dolce buono, ma tempi veramente lunghissimi. Personale gentile. Prezzo nella media. Altre volte mi ero trovata meglio.

14/07/2024: Oggi siamo stati in 3 a pranzo in questo ristorante. Ottima accoglienza. Portate sia di terra che di mare. Noi abbiamo preso piatti differenti per assaggiare il più possibile le loro specialità. Abbiamo preso i crostoni di pane con stracciatella e acciughe, come antipasto buonissimo, la nostra amica non ama i formaggi ed ha preso prosciutto e melone. Poi lei paella, sembrava proprio fatta in Spagna, io gnocchetti al Castelmagno e speck, lasciano un retrogusto molto piacevole, poi il top dei top, mio marito i taglierini all'astice. Buonissimi. Bisogna anche lodare la simpatia e la professionalità dei professionisti. Ho notato che a loro tutti interessa la soddisfazione dei clienti. Il signor Gianni è stato anche molto onesto, quando abbiamo fatto la comanda volevamo ordinare tutto il pasto ma ci ha invece consigliato di aspettare ad ordinare i secondi poiché essendo le porzioni molto generose rischiavamo poi di non mangiare il secondo. Cosa che si è rivelata vera!!! I dolci poi, una vasta scelta, impossibile rinunciare. Sicuramente ci ritorneremo portando con noi i nostri parenti che vengono a trovarci da tutta Italia. Grazie e complimenti.

31/08/2024: A restaurant not to be missed where mushrooms are king, cuisine with fresh local products.

29/08/2024: Small portions and high price... especially on the first and second courses... 👎

11/07/2024: Gianni ci proporra' solo piatti genuini, autentici, senza additivi nocivi alla salute. La signora Rossella, cuoca, mi prepara degli gnocchi con patate di un contadino del vicinato conditi con il pesto fatto da Gianni stesso, nel mortaio. Sapori antichi, celestiali. Cito solo il primo piatto, per dare un'idea di cosa si cucina by Baccicin du Caru. Vorrei sottolineare la non creatività della cuoca, ma anche le ricette più semplici hanno bisogno di una mano non comune. Gianni, con un'ombra di timidezza, accrescera' il suo potere accattivante e chiunque non potra' che gioire di fronte a piatti semplici ma accarezzati da un amore speciale. Voglio svelare un segreto, che forse Gianni non mi perdonerà. Alla mia richiesta di un vino da dessert, mi propone un dozzinale Pellegrino. Alle mie rimostranze, si reca nelle segrete, e porta un Les Clos dei fratelli Philippe e Catherine Delesvaux. Decisamente quest'ultimo non regge il confronto con Pellegrino. Infine dopo il caffè, esprimo il desiderio per un distillato speciale. Anche, in questo caso, Gianni mi accontenta e porta una bottiglia di rum, gelosamente custodita, Hampstead. Concludo, sostenendo che non ho cenato all'insegna della raffinatezza, ma "drogato" dai sapori della nonna, ormai quasi introvabili.

09/06/2024: Non manco mai ogni tanto di far visita al buon Gianni, specie quando devo tirarmi un po' su e ho bisogno di gratificarmi col cibo. Sarò sincero, vi sono nella mia agenda decine di realtà gastronomiche nei dintorni di Genova di qualità sublime ma Bacicín du caru non lo batte nessuno. Qui, oltre alla sapienza della tradizione, ci trovi anche l'intelligenza della ricerca. Vi sono sentori, accenni, profumi di spezie e aromi che non si trovano da nessun'altra parte. Ogni singolo piatto raggiunge la perfezione assoluta e attenzione, non parliamo di porziuncole, qui è territorio di stomaci robusti e tali sono le porzioni. Chicca finale, il dolce, che spesso in altre realtà viene messo in secondo piano mentre qui assurge a coprotagonista di livello superlativo. Insomma, quando esci da qui sei nella soddisfazione assoluta, conscio di essere stato nel Nirvana delle papille gustative per tutto il tempo della tua permanenza. Arrivederci a presto Gianni, magnifico Anfitrione, uomo gentile e onesto. Ogniqualvolta potrò tornare sarà per me come una benedizione.

19/08/2024: Few words to describe the quality of the fried foods. Mixed fried food, breaded anchovies and delicious calamari. We returned a few evenings later to eat them on the beach. Average prices, reflect the quality of the fish.

12/08/2024: Sono andato a prendere della frittura da asporto la seconda settimana di agosto assieme ad alcuni familiari. Pesce fritto a regola d'arte, vario e fresco. Consigliatissimo!