I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

12/03/2025: Serata piacevole passata in famiglia, prenotato di sabato un tavolo per 18 alle 19:30. A primo impatto l'ambiente è molto accogliente, romantico e pulito. Ad ognuno di noi è stato fornito il menù e il cameriere ci ha informato che disponevano di un impasto nuovo per la pizza ai 7 cereali, per chi lo volesse. Sono state ordinate sia pizze che piatti di pesce, tutti arrivati velocemente dopo 15 minuti dall'ordinazione. Pizza stile simil napoletano, fragrante e con cornicione morbido e per niente gommoso (Anche il giorno dopo scaldato!). Ben dosata negli ingredienti e la pasta centrale con uno spessore giusto per mantenerla integra. Entrambi gli impasti erano davvero buoni e saporiti, quello ai cereali in primis a mio parere. Prodotti di ottima qualità: la salsa rossa e ai pomodorini gialli, nduja, tarallo sbriciolato, burrata, salame piccante. Anche i piatti di pesce belli abbondanti e apprezzatissimi (insalata di polipo, frittura e spaghetti di mare). Abbiamo visto passare anche delle porzioni di Wienerschnitzel e patatine fritte mica da ridere! Camerieri sempre disponibili e simpatici, complimenti davvero, specialmente per una tavolata così grande. Rapporto qualità prezzo assolutamente giusto. Consigliato, torneremo sicuramente!

26/01/2025: Ambiente nella norma, non mi ha conquistato. Ma la pizza… nonostante qualche tentennamento nell’accomodare aggiunte e variazioni alle pizze, il personale è stato disponibile ad accomodare ogni richiesta. E le pizze erano buonissime! Impasto ben lievitato, ingredienti di prima qualità e cottura buona. Un piccolo consiglio: cambiate il design e le foto del menu per dare ancora più voce ai vostri piatti (che sono in realtà migliori di come presentati nell’iconografia del menu)

07/09/2024: Oltre trenta minuti di attesa per sentirsi dire da una cameriera maleducata che la cucina non ce la faceva, quando a persone appena arrivate stava prendendo l’ordine. Tavoli all’interno appiccicosi e personale simpatico come un calcio nel sedere. Vanno bene i bagni

27/07/2024: Malga molto interessante, pochi piatti ma ottimi. Qualità buonissima. I canederli verdi con cuore di formaggio eccelsi. Posto molto piacevole, consiglio di arrivarci partendo da stazione di arrivo seggiovia Sonnklar Bergstation con sentiero 27/27 passando per laghetto Trejer.

05/10/2024: Vom Parkplatz am Egger Wasserfall sind wir den steilen Weg zur Kumpfler Alm aufgestiegen. Es lohnt sich aber - sehr nette, junge Bedienungen und die Aussicht. Da wir recht früh am Vormittag oben waren, haben wir nur ein paar Getränke bestellt - kein Problem. Eine andere Wandertruppe hat schon für reichlich Stimmung gesorgt und so wurde die Hexengitarre und die Tuba auch mal umgehängt. Dasnächste Mal kommen wir später, um die hoch gelobte Küche auch mal zu probieren.

15/08/2024: Siamo partiti in prossimità del lago di Antanselva e arrivati alla malga passando per sentieri nel bosco. In malga abbiamo mangiato Canederli veramente veramente buoni.

15/08/2024: Torno dopo 3 anni dopo una bella camminata. C'è il sole e ci accordiamo fuori in terrazza con una vista spettacolare su Bressanone fino a Fortezza. Cucina solida di tradizione,porzioni abbondanti e prezzi in linea con quanto offerto e con la posizione. Ricordiamoci che siamo a 2450 MT. Accettano pagamenti con carte.

18/02/2024: We stopped here for lunch during our ski trip. Firstly it’s convenient to have a nice restaurant on top of the mountain once you have already taken the ski lift up anyway, secondly the views from the deck are excellent and thirdly they serve nice meals (including kids meals) at a good price.

29/08/2024: Non sono solita e non amo fare questo tipo di recensioni, ma in questo caso, davvero, se potete NON andateci! È l'unica malga situata all'arrivo della seggiovia sul Monte Seura e tutti si precipitano lì per ovvi motivi: questa è la loro sola ed unica fortuna! L'esperienza è stata molto brutta dato che io e il mio compagno ci siamo presentati per pranzo e abbiamo ordinato rispettivamente uova con patate e bacon e un tagliere di affettati e formaggi. Dico solo che, nonostante i molteplici solleciti, a me le uova non sono mai arrivate! Infatti dopo aver chiesto più volte, ci tengo a sottolineare con estrema gentilezza e cortesia, del mio piatto (erano passati più di 40 min.) una volta mi è stato detto in maniera stizzita di pazientare e altre volte sono stata ignorata... Quindi abbiamo deciso di alzarci ed andare a pagare solo quello che avevamo consumato (acqua e tagliere): tra l'altro il prezzo è esagerato! E pure per pagare abbiamo dovuto elemosinare l'attenzione del personale: ASSURDO. Non ci torneremo. Peccato, perché il posto in sé è meraviglioso...

24/08/2024: Premetto che non sono in un posto disagiato accanto alla funivia! Il peggiore posto qualità/prezzo scelta limitata, niente pane (allo Stevia lo trovi) Polenta con finfeerli€16 non li tagliano neanche per ordinare devi trovare il ragazzo devi chiedere se portano via quello che hanno lasciato prima di te. Peccato perché il posto è bello se ci ritornerò andrò in altro posto o mi porterò i panini

02/08/2024: Senza lode e senza infamia con i soliti canederli e tagliere misto ma quando paghi 4,70 euro un litro di acqua del rubinetto ti girano le scatoline…

06/08/2023: Come sempre la Malga Corno è un posto bellissimo (che vado ogni anno) ma purtroppo il pranzo è stato pessimo e molto costoso! Peccato perché normalmente era si più caro delle altre malghe ma lo valeva!! Aggiungo che il personale e tutt'altro che gentile

04/01/2025: Siamo stati per cena in questo ristorante e purtroppo visto il vuoi non abbiamo potuto godere del panorama ma abbiamo mangiato benissimo super consigliato

05/09/2024: Herrliche Erfahrung auf der Terrasse mit promptem Service, schnell wurden uns zwei Tische für sechs Personen zusammengestellt. Dann famose Speisen, tolle Portionen und ganz vernünftige Preise. Hier kommt man gern wieder.