I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

17/08/2023: Delusione completa , un arrivederci con …. A mai piu. Bottiglia di Antica Fratta 32 euro Taralli 2 euro ( scadenti ) ……..!

23/05/2025: Die Hütte hat jetzt unter neuer Leitung eröffnet! Lisa und Roman kennt man von der Zirmait Hütte! Freut Euch also auf Gastreundlichkeit mit Gourmetküche auf der Alm😎 Hier kann man sogar übernachten👍

17/08/2024: Buona Pizzeria e Ristorante nel centro di Anterselva. Le pizze sono abbondanti e ben farcite e buona la qualità della cucina Ottimo anche il servizio . Ci torniamo sempre volentieri.

13/08/2024: Prenotato al mattino perchè sempre pieno in questo periodo, a cena abbiamo preso tris di canederli e ravioli, buonissimo il piatto e anche la zuppa d'orzo. Personale gentile e servizio celere. Consigliato

10/07/2025: Ich esse seit 30 Jahren in und wieder in diesem Restaurant. Als einheimische Gäste haben wir besondere Ansprüche an den Geschmack und die optische Aufmachung traditioneller Südtiroler Speisen. Die Bedienung war sehr freundlich und das Essen schnell auf dem Tisch. Leider stimmt das Preis Leistungs Verhältnis nicht. Zu kleine Portionen und kein Geschmack. Lieblos auf den Teller gebrachtes Essen. Schade.

30/06/2025: Buona esperienza in questo ristorante legato all’ omonimo hotel a Bressanone. Cibo nella media, prezzi alti e servizio ottimo!

18/01/2025: Eravamo già passati l’anno scorso per una pizza e ci siamo recati nuovamente in questa struttura per una serata pizza, confermando la bontà della stessa. I prezzi sono leggermente più bassi delle strutture in zona ed il servizio è rapido ed efficace. Certamente i locali non sono all’ultimo grido ma per una buona ed onesta pizza ne vale la pena! Certamente consigliato per una serata in pizzeria.

24/11/2024: Il bar e la cassa per pagare presenta tre gradini e non è accessibile per i clienti in sedia a rotelle. Quando è stata l’ora che dovevo pagare, la cameriera è caduta dal pero, come se non avesse mai visto una persona con la carrozzina che paga. Ho fatto notare che dovevano mettere una rampa e che sono fuori legge, oltre che irrispettosi verso i clienti, e il titolare ha fatto finta di non sentirmi, borbottando alla cameriera “siamo spiacenti” senza nemmeno guardarmi in faccia e senza cogliere il suggerimento di porre una rampa (costo 50 euro, gliel’ho pagata io con le due pizze che ho ordinato) per mettere fine alla discriminazione. Maleducati, abilisti e vergognosi. Ho dovuto pagare passando dal retro del ristorante con la cameriera che mi ha portato il pos. Inoltre per la presenza dei gradini nemmeno il bar è raggiungibile. Esperienza orribile e umiliante, spero passi la finanza e i carabinieri e qualcuno di Laives faccia una diffida in comune, perché per la legge 67/2006 sono passabili di denuncia.

09/01/2025: È raro trovare luoghi e persone così accoglienti. Il proprietario ci ha ricevuti con grande calore, consigliandoci le specialità della casa e accompagnando il nostro pranzo con sorrisi genuini. Il cibo ha pienamente soddisfatto le nostre aspettative. Il mondo sarebbe sicuramente un posto più bello se ci fossero più luoghi come questo.

16/08/2023: posto pessimo! piatti di brutto aspetto! pizza che sembra surgelata il tutto era mal organizzato (abbiamo ordinato due volte)... dopo 40 minuti abbondanti per tre toast, non sono nemmeno buoni. quattro camerieri per dieci tavoli e comunque il servizio è parecchio discutibile. cameriere addormentato. location pessima.

01/08/2023: Il bar, che sorge sulla Via Centrale, propone snacks, gelati, piatti caldi e freddi, bevande ed aperitivi, motivo per cui ci siamo fermati. Abbiamo ordinato un Hugo ed un calice di vino bianco (Lugana) accompagnato da una scodella di patatine (non fragranti..) per un totale di € 7.50. Il personale è gentile, ma freddo e le attese un po' lunghe, ma noi eravamo di passaggio...quindi è passata. Francamente non mi è parso uno dei migliori bar del centro storico

15/02/2025: L’ addetto al banco della pasta oggi è stato veramente poco educato. Poiché ho tardato un attimo a leggere le proposte delle varie paste, ha fatto battute fuori luogo e poco gradevoli. Il signore forse ha dimenticato che i clienti, o meglio le persone vanno sempre rispettate, perché altrimenti cambiano ristorante e” lui” perde il lavoro.

14/07/2025: Con mio marito abbiamo deciso di provare questo locale seguendo il consiglio di una signora che frequentandolo da anni ci ha decantato cucina e location. Al primo tentativo non siamo stati fortunati: arrivati alle 20:10 ci è stato detto dal titolare che l’orario per la cena (18-20) era passato, quindi nonostante alcuni tavoli stessero in quel momento ricevendo i primi piatti, siamo usciti mestamente. Al secondo tentativo ci siamo presentatiti alle 18.45, assicurandoci così di poter aver un tavolo. Abbiamo cenato discretamente: canederli (anzi canederlo perché era uno, sebbene gigante) in brodo e insalata di crauti (cavolo cappuccio) gustosa ed abbondante. Dopo queste portate, ordinate entrambe all’inizio, il titolare che ci ha servito (peraltro unico in sala) non si è più premurato di noi. Per il dolce, dopo parecchia attesa, abbiamo dovuto richiamare la sua attenzione. Dolce comunque ottimo, lamponi freschi con gelato alla crema. Finito il dolce stessa situazione di abbandono. Nel mentre si fanno le 20 e passano pure; abbondantemente. Si presenta un avventore palesemente senza prenotazione che incredibilmente ha molta più fortuna di noi! Viene fatto accomodare al tavolo e fornito di menu per scegliere la comanda. Ma come? Non era tassativo il limite delle ore 20? Noi comunque continuiamo ad essere ignorati, così mio marito si reca al bancone del bar per ordinare due caffè. Dopo 10-15 minuti di vana attesa perdiamo le speranze e decidiamo di alzarci per pagare il conto. Il titolare mette lì qualche scusa per essersi dimenticato i caffè. Nessun problema cose che succedono. Però ecco, l’impressione è stata quella di essere un fastidio, forse perché siamo risultati anticipatici al titolare o forse perché non siamo locali e comunque non parliamo tedesco come l’avventore ritardatario. Beh da genovese posso dire che in quanto a cattiva accoglienza abbiamo tanto da imparare…

07/02/2025: Siamo arrivati dopo le 14, ma ci hanno accolto con semplicità e cortesia . Menu semplice, piatti ben preparati, senza pretese.

06/02/2025: Muy mala actitud y servicio. El camarero nos apresuró con nuestra orden y luego nos dejó 45 minutos esperando nuestra pizza. Lo llamamos dos veces para preguntar pero no quería saberlo. Ni siquiera estaba tan ocupado. Tal vez el peor servicio que he experimentado.

31/01/2025: Ci siamo fermati per pranzare durante la settimana bianca. Appena sono entrato ho notato che le tovagliette sottopiatto erano tutte sgualcite e rovinate... alcune addirittura rotte ai bordi. Ci siamo seduti e ho chiesto di sostituirle perché evidentissimo che NON erano state cambiate dopo il precedente cliente. Il tipo con accento straniero mi ha addirittura perculato dicendomi che era solo il menù , che la tovaglietta era un'altra, e me lo ha strappato davanti con atteggiamento arrogante rivolgendosi quindi a mia moglie e figlia dicendo: MA ANCHE A CASA È SEMPRE COSÌ??. La tovaglietta contiene il menù ma asserve anche da tovaglietta e guardando su altri tavoli liberi mi rendo conto che sono quasi tutte arricciate e consumate, USATE 😱😱 in poche parole. Che schifezza. Peccato perché la pizza è buona. Mi dispiace scrivere queste cose ma non credo sia professionale accogliere persone che pagano per mangiare e farli mangiare nello sporco dei clienti precedenti e, quel che è peggio, prendere per i fondelli chi ha avuto il buon costume di lamentarsi per una cosa così grave.... mi sono rivolto anche a una cameriera ma erano tutti d'accordo nell'utilizzare e riutillizare tovagliette menù di carta usate senza cambiarle. A QUANTO PARE ALL'ALASKA IL CLIENTE NON È COSÌ IMPORTANTE TANTO DA PERMETTERSI DI PRENDERLO IN GIRO E FARLO MANGIARE SU TOVAGLIETTE USATE DA ALTRI.

24/10/2024: Sehr netter Buschenschank mit freundlicher Bedienung und leckerem Essen! Insgesamt super ein sehr schöner Besuch!!

29/09/2024: Super schöner Hof in mitten der Wiesen und Wälder. Man kann hier Ruhe genießen. Der Inhaber ist sehr herzlich.Der Kaiserschmarrn war frisch zubereitet und lecker. Spielplatz für Kids vorhanden. Viele Tiere Im und um den Hof. Kühe, Esel, Hühner, Enten.... Toiletten sauber.