I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

02/07/2024: Locale informale ma ben curato e accogliente. Personale socievole, preparato e cordiale. Piatti ben fatti e gustosi. Prezzi buoni .

01/06/2024: Ottimo cibo, sia di carne che di pesce. L'ambiente è accogliente e il personale è molto cordiale e professionale. Ottimi anche i dessert. È un locale informale, ci siamo trovati molto bene!

09/11/2023: Nach 20 Minuten wurde endlich unsere Bestellung aufgenommen. Nach 50 Minuten Wartezeit und einer dubiosen und rechthaberischen Diskussion mit Ausdrücken aus der untersten Schublade wurde ein ausgezeichnetes Essen serviert, der schon zu Beginn bestellte Wein erst weiteren 20 Minuten und einer erneuten Nachfrage: KEIN ZWEITES MAL MIT UNS!

23/08/2023: Das Restaurant liegt an einem kleinen Platz relativ zentral in Schlanders und hat einen Außenbereich, wo es sich sehr schön sitzen lässt. Das Personal war aufmerksam und freundlich. Ich hatte Speckknödelsuppe, dann leckere Pappardelle mit Hirschragout und zum Nachtisch Marillenknödel. Das war alles handwerklich sehr gut und wohlschmeckend gemacht, so dass ich das Essen als überdurchschnittlich bezeichnen würde. Zusammen mit Weizenbier, Espresso, Cappuchino und Grappa für 38€. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

09/07/2024: Lugn och trevlig toppstuga med vällagad och god mat. Trevlig personal och fin uteservering med otrolig utsikt! Första gången men absolut inte sista.

12/08/2023: Fantastico Si mangia sempre benissimo Personale brevissimo e simpaticissimo Prezzi ottimi E' sempre un piacere Molto molto bene Grazie

12/02/2024: Arrivare in questo ristorante post passeggiata, trovare un’atmosfera così accogliente e del cibo così buono è senza prezzo!

16/01/2024: Zum Mittagessen gab es ein Bruchetta, eine Portion Nuggets und eine Marende für die zwei Erwachsenen zum Teilen. Alle Speisen waren frisch zubereitet und sehr schmackhaft, Die Aussicht von unserem Tisch aus war super! Der Besuch im Goldknopf hat uns gut gefallen. Das Preis/Leistungsverhältnis stimmte soeben noch.

07/01/2024: All very good and hospitable and quality service. Everything very clean and in perfect local style. The ceramic stove is really beautiful!

21/08/2023: Ida Stube gode di una posizione invidiabile, nell'immediatezza dell'appena rinnovata stazione a monte della funivia di Vigilius. Non lascia indifferenti la sobria eleganza degli arredi a firma Matteo Thun: squisiti i lampadari con contrappeso e paralume a centrino della sala interna, mirabile la stufa in maiolica. Fossi un'esteta in cerca di suggestioni potrei dirmi appagata; sono, per contro, un'escursionista che prima di ridiscendere a valle vorrebbe gustare qualcosa di appetitoso o quantomeno edibile. Le dolenti note iniziano con la mancanza di professionalità del servizio: un solo cameriere esperto viene affiancato da scarso personale avventizio, circostanza che porta ad attese interminabili. Ci vengono serviti un gelato con cristalli di ghiaccio (peccato veniale) e una fetta di strudel talmente coriacea da non essere commestibile. Ricuso il dolce e per risposta ricevo una candida ammissione: "Adesso le porto quello fresco (sic!)". Cercherò di esprimere il mio disappunto in forma piana: i clienti meritano rispetto.

19/05/2024: Wir wurden sehr unfreundlich empfangen. 2 lustlose Angestellte. Die Pizzen waren mittelmäßig. Nichts Besonderes für eine Pizzeria. Zu guter Letzt wurden uns noch 8 Euro zu viel berechnet. Nicht zu empfehlen. Haben es nicht nötig sich anzustrengen bei all der Laufkundschaft

27/07/2024: Pranzo in baita all’insegna della gentilezza e della raffinata cortesia di Gabriella e di tutto il personale.Ampia offerta di piatti tipici con prodotti a km 0,saporiti e appetitosi.Superlativo lo strudel, il migliore mangiato in val gardena.

21/07/2024: Siamo tornati anche quest'anno in questa splendida baita. Vista stupenda. La cucina si conferma di qualità. Ottimi canederli (particolari quelli alle ortiche o finferli), ottimo kaisershmarrn. Buona e ben cucinata anche la pasta al pomodoro per il bambino. Personale gentilissimo. Sentiero per raggiungerla da Cristauta facile, solo il primo pezzo in forte salita, per il resto nessun problema, oltretutto passa nel bosco quindi si cammina al fresco a mezz'ombra.

21/06/2024: Un piccolo paradiso a 40 min. Dal maestoso santuario di Pietralba . Luogo bucolico con acqua prati e meravigliose pinete , musica delle campane delle vacche ! Cibo ottimi materie prime di eccellenza , prezzi economici

01/04/2024: Siamo appena tornati e possiamo considerarci soddisfatti in tutto. Abbiamo trovato un'ottima ospitalità da parte del titolare e dei suoi dipendenti. La cucina è davvero ottima così come anche il servizio. La camera ed il bagno pulitissimi e abbastanza confortevoli. Ogni nostra richiesta è stata soddisfatta oltre le nostre aspettative. Abbiamo soggiornato per tre notti e quattro giorni e sebbene il tempo non fosse a nostro favore il soggiorno è stato comunque soddisfacente. Il posto è davvero facile da raggiungere e offre tantissimi percorsi da fare abbastanza facili sia per grandi che per piccini. Un'ampia vallata che consente la vista di panorami mozzafiato. Consigliato per qualsiasi stagione la si voglia visitare. Ci ritorneremo sicuramente.

17/08/2023: Purtroppo una brutta esperienza, unica negativa nel fantastico alto Adige. Di passaggio dopo una escursione, con un bimbo piccolo, abbiamo chiesto cortesemente se era possibile pranzare. Il locale era pieno a metà. Non avevamo prenotato, e la signora ci ha detto "fuori no". Va bene. Attendiamo. Ma la signora continuava a servire, ogni tanto dicendo "vediamo". Essendo ormai l'una, in Agosto, dopo oltre 20 minuti di manfrina sempre in piedi in attesa almeno di sapere se ci avrebbe ospitato, ce ne siamo andati. Veramente, poco professionale e scortese.