I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

03/09/2024: Posto eccellente tagliatelle fantastiche gamberi e zucchine personale gentile prezzi un po alti ma ne valsa la pena 1390

18/07/2024: Eravamo già stati in questo ristorante quattro anni fa e siamo tornati perchè ne avevamo un ricordo positivo. Sono stati fatti dei cambiamenti al locale, secondo noi in peggio ma marginali. Locale luminoso. L'atmosfera, e soprattutto il menu, sono più tedeschi che italiani come quasi ovunque in queste zone, ma il pranzo è stato soddisfacente anche per palati più...mediterranei. Discreta la carne e ben cucinato il pesce. Uno zero invece alle patate fritte, molto industriali e inadeguate alla qualità del cibo al quale facevano da contorno. I 5,50 Euro per un calice (poco più di un dito!) di vino rosso non straordinario sono troppi. Meglio un bel boccale di birra. Servizio cortese. Prezzo leggermente sopra la media della zona.

24/12/2024: Succo di mela caldo al banco 6.5 euro, non aggiungerei altro. Bel posto, assenza di servizio in quanto qualsiasi ordine viene fornito al bancone bar e ognuno deve portarsi il bere ed il cibo al tavolo da solo, discreta antipatia con totale assenza di empatia.

17/02/2025: Il panorama da solo vale il viaggio. Cibo buono, prezzi onesti, servizio ottimo, staff gentile e disponibile. Polenta salsiccia e funghi in bianco ricca e gustosissima.

22/01/2025: Das Essen im Restaurant im Obergeschoss, egal ob Pizza oder andere Gerichte sind sehr gut und das Essen kam schnell, das Personal ist sehr zuvorkommend. Kann das Restaurant nur empfehlen

24/08/2024: Purtroppo posso solo sconsigliare la visita, le cameriere sono molto maleducate ed irrispettose nei confronti dei clienti, in particolare mi riferisco ad una ragazza bionda ed un'altra mora che erano al servizio. Non solo quando ho cercato di fare una domanda si sono girate dall' altra parte, ma poi servono in maniera scocciata, ridendo degli Italiani in lingua tedesca. La mancanza di rispetto nei confronti del cliente è in primis una mancanza di rispetto nei confronti del proprio datore di lavoro (a meno che sia un atteggiamento poco etico condiviso dall' alto..). In merito al cibo, ho trovato i piatti mediocri, alcuni erano chiaramente scongelati.. Bella la vista, ma sconsiglio di fermarsi a mangiare, specialmente se Italiani.

21/08/2024: Camminata da Rifugio Federico Augusto fino al rifugio Sassopiatto. Pranzo molto buono (taglieri e uova con speck eccellenti) ma prezzi piuttosto alti. Servizio cortese e attento.

20/08/2024: Sono stata al rifugio sasso piatto con la mia famiglia, ci siamo seduti per pranzare alle 14,30, la cucina chiude alle 15, finito il pranzo abbiamo chiesto una patata saltata ed erano le 15,02, la ragazza molto “gentilmente” ha risposto “la cucina è chiusa!!”, di fianco a noi c era una famiglia di tedeschi che stava guardando il menù e dopo 10 minuti hanno chiamato la stessa ragazza e ordinato primi e secondi. Capisco che il turno in cucina ha degli orari prestabiliti, ma dovrebbero essere tali per tutti, e nel caso in cui le patate fossero finite bastava che con lo stesso tono “gentile” la ragazze ce lo comunicasse.

25/08/2024: Luogo incantevole e caratteristico, con bel panorama. Personale cordiale e disponibile. Cibo molto buono con porzioni abbondanti.

17/08/2024: Finalmente una baita ancora autentica, cosa ormai rara in val Gardena.. Ambiente familiare, buon cibo, gentilezza, tranquillità e panorama top!

25/09/2024: Fantastico posto....fantastico tutto: il mangiare, la cortesia e disponibilità. Un grande e denorme complimento ad Herbert e tutto il suo staff.....veramente superlativi. Da consigliare e soprattutto da ritornarci.

31/08/2024: Posto veramente bello e rilassante raggiunto dopo una bellissima camminata. Proprietario veramente gentile. Mangiato veramente bene.

05/09/2024: Pensavamo di trovare piatti tipici, in base alle recensioni, invece il menù ha pochissimi piatti, che sono panini e un paio di taglieri con speck e formaggio. Ci è stato detto che per mancanza di personale hanno eliminato alcune portate, ma, sinceramente, non trovare nemmeno un primo piatto è veramente assurdo,

20/08/2024: Personale molto gentile, cibo ottimo, servizio veloce anche con locale pieno, se torneremo da queste parti ci torneremo sicuramente

06/01/2025: Tipico ristorante dell'Alto Adige, il posto è caratteristico, la cucina è ottima e abbondante. I primi sono eccezionali e i secondi perfetti. Consigliatissimo.

30/12/2024: come le aspettative, anche meglio: tutto molto buono, porzioni molto abbondanti con due ricette originali che sembravano azzardate invece sono molto valide e meritano la prova. I canederli che di solito vengono fatti con burro o sugo o in brodo qui li fanno con gorgonzola, si rischiava di appesantirli invece sono eccezionali. Anche il tiramisù di mele è una ricetta azzeccatissima. Complimenti. Le cameriere, molto cordiali, hanno dato i giusti consigli per tutte le pietanze.

12/01/2025: Abbiamo fatto un'ottima cena, con piatti della tradizione di ottima qualità. Ed il costo, a differenza di quanto è avvenuto nelle vacanze di Natale quest' anno in montagna, è stato contenuto, piacevolmente contenuto. Aggiungete la cortesia del personale e avrete chiaro che abbiamo passato un' ottima serata

07/10/2024: Ho trovato questo posto per caso di passaggio per la visita alla distilleria Bergila. Il locale si raggiunge in auto oppure da un bellissimo, facilissimo e piacevole percorso di 30 minuti a piedi nel bosco (parcheggiando davanti agli stabilimenti sportivi). In questo posto si respira l'aria del tempo che si è fermato. Prodotti tutti rigorosamente a km zero (hanno una piccola fattoria di animali tra cui galline, maiali, api e mucche e un campo di mais adiacente al bosco) e una meravigliosa vista panoramica. Consiglio assolutamente i piatti a base di uova (a mio avviso il loro punto forte, soprattutto l'omelette) ma ogni piatto mangiato è stato una delizia per il palato. Piatti cucinati divinamente, dalla pasta ai dolci (kaisermarren d'obbligo) a prezzi molto piu bassi di altri locali piu famosi (qui siamo arrivati e ci siamo seduti subito per pranzo senza neanche bisogno di prenotare, poco frequentato). A fine pasto un piacevole ritrovo di signori che giocava a carte per passare il tempo. Che dire, tappa assolutamente mertata si si è in zona

05/10/2024: Il s'agit d'une cuisine de type brasserie, pas d'un véritable restaurant. Pizza et lasagnes étaient bonnes ainsi que l'apfel strudel. Le service est sympathique et rapide et les prix raisonnables.

27/08/2024: Eravamo di passaggio verso Merano e ci siamo fermati per pranzo visto che c’erano diverse persone .. come le recensioni prima di me confermo che è un “ristorante bar “ da evitare . Pizza pessima ..