I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

19/02/2024: Ottimo rifugio con piatti interessanti e gustosi. Polenta, formaggio e salsiccia stupendo, come pure gli hamburger. Da tornare. Prezzo ok

07/02/2024: Carissimo ma senza motivo. Conosco molto bene la zona e frequento tantissimi locali, ma questo è scandaloso. Un macchiatone (neanche particolarmente buono) a 2,90€ e senza il cioccolatino che mettono ovunque. Simpatia zero. No vedo perché tornarci.

13/03/2024: Sehr lecker gegessen. Kalbsschnitzel und Schlutzkrapfen. Der Service war freundlich und aufmerksam. Unser Hund war willkommen.

01/03/2024: Die "Traube" ist stolz auf eine "Haube", und das zu recht. Wir waren einmal am Abend da und genossen das 5-gängige Menü für 42€ (Feb. 2024). Bei drei Gängen konnte man zwischen verschiedenen Varianten wählen.Ohne ins Detail zu gehen: das war wirklich alles sehr anspruchsvoll mit besten Zutaten zubereitet und hübsch angerichtet. Der Service war ausgesprochen freundlich, die Weinkarte bzw das Angebot offener Weine reichhaltig und absolut vernünftig im Preis. - Es gibt neben dem Menü durchaus eine ausführliche Speisekarte zum à la carte - Essen, wie man an dieses Vergnügen kommen soll, blieb allerdings leicht unklar, bei einem zweiten Besuch hätten wir gern dieses Angebot versucht, weil uns ein Menü einfach zu umfangreich war, aber da hieß es sehr kategorisch "am Abend ausschließlich Menü". Das war ein bißchen schade, aber was sollst du machen.

28/08/2024: Tolles Restaurant mit schöner Aussenterrasse mit herrlichem Blick auf die umliegenden Berge. Typische Küche der Region

18/08/2024: Location fantastica , prezzi fuori dal normale . Piatto fuori menù salsicce patate e qualche porcino .. tutto buono … ma 27 euro .. anche no .. siamo a valle non a 3000 metri .. poi si tovagliette di carta .. dai ok darci dentro con i prezzi ad agosto ma così mi sembra esagerato . Comunque cortesi e veloci .. dolci non ordinati prezzi spropositati modello New York … calma ragazzi e’ vero che il turismo in alta Badia è high level però meno dai …

14/07/2024: Di ritorno dalla Valle Lunga ci fermiamo sulla terrazza di questa villa del 1930, attirati dalla scritta in facciata “Sala da The”. Ci ristoriamo con delle bevande fresche a base di sciroppi fatti in casa ( sambuco - menta- timo) e torte deliziose rigorosamente preparate la mattina dalla proprietaria. Consideriamo quindi questo locale dal fascino antico una sorta di gemma rara, dal momento che i Bar hanno quasi completamente soppiantato le tipiche Tee Stube del secolo scorso.. È bene sapere però che Il conto finale è decisamente più caro della media già alta dell’Alto Adige.

06/03/2024: Super nett eingerichtetes Café mit tollen herzhaften Speisen und mega leckeren Kuchen und Torten. Dafür legen wir jeden Tag eine extra Pause beim Skifahren ein

31/01/2024: Ristorante molto carino e pulito Cestino del pane vi consiglio di non prenderlo perché durissimo. Velocissimo il servizio,tempo di sederci che avevamo già il piatto Noi abbiamo preso il menu del giorno: piatto del giorno spezzatino di curry con riso con crauti . Servizio velocissimo Davvero Tutto buonissimo straconsigliato

01/01/2024: Sono stato con la mia famiglia a cena tre giorni fa, tutto buonissimo! Abbiamo provato tutti diversi piatti ed erano tutti divini, dalla zuppa d'orzo ai ravioli con spinaci passando per lo stinco con canederli e lo spiegeleier. Il ristorante più buono di Castelrotto secondo me, in alta stagione consiglio di prenotare con qualche giorno di anticipo altrimenti si fatica a trovare posto

22/06/2024: Una garanzia, anche se in espansione porta ancora il fascino della vera malga di montagna con piatti rustici e gustosi. I ragazzi sono ormai degli amici, simpatici e disponibili. Super consigliato

19/08/2024: C'è poco da dire , non voglio neanche commentare il cibo , la maleducazione in questo posto é di casa , dai camerieri ai titolari. Vi sconsiglio di spendere i vostri soldi in questo ristorante .

03/08/2024: Nicht außergewöhnlich - eher sehr einfach und primitiv. Lohnt sich in meinen Augen nicht. Positiv war nur - die Mitarbeiter im Service waren sehr nett.

28/04/2024: Spectacular Excellent welcome Great food To visit

25/10/2023: Spieler werden rausgeekelt..besser nach 19 Uhr nicht mehr hingehen

21/10/2023: Good food, too bad the kitchen was already closed (around 2pm) but I ate an excellent piadina and salami sandwich.

26/11/2023: L'edificio prometteva bene e fuori quale richiamo un cartello grande con la scritta salsiccia di casa con crauti con canderli (si badi il plurale): € 14.20, prezzo non certo a buon mercato per una salsiccia, che in una buona macelleria altoatesina costa al massimo 2 €. Quando è arrivata la titolare e quando ho voluto ordinare il piatto di cui sopra mi ha offerto anche quello con aggiunta di carne salmistrata a € 16.80. Per l'esigua differenza di poco più di 2 € ho accettato la proposta della titolare. E arrivato un piatto con all' interno un mozzicone di salsiccia forse 1/3 di una luganega intera (molto meno di meta'salciccia), una porzione media di crauti, 4 fette sottili di carne salmistrata, di cui una piena di ossa e grasso ), una mini bustina di senape come al fast food ed 1 (uno canederlo nonostante il plurale usato sul cartello. Il mozzicone di salsiccia era buono, ma scarsissimo, neppure metà salsiccia (tipo luganega). I crauti erano la cosa migliore. Il canederlo l'ho assaggiato e lasciato. La carne salmistrata mediocre, ma l'appetito ha compensato ed ho finito le 4 fettine. Quando ho chiesto il conto, la sig.ra mi ha chiesto, se fosse andato tutto bene. Ho detto che mi attendevo almeno una salsiccia intera e dei buoni canederli mentre avevo ricevuto 1/3 di salsiccia ed 1 (uno) canederlo. Ha avuto il coraggio di dire: "questo era un schlachtteller e si riceve di tutto un po". Ho detto che in tutti i buschenshank che si rispettino e nei quali ero stato (abito al Renon in Alto Adige) per un prezzo simile Ti portano di che saziarti e non un mini assaggio di salciccia ed 1 canederlo dalla consistenza e sapore mediocre. Da non tornarci per quanto mi riguarda. Forse sono stato sfortunato viste le altre buone recensioni.

01/11/2023: 1 novembre 2023 Sempre Ottimo tutto I nostri amici a quattro zampe entrano liberamente e sono tutti molto tranquilli Più che buon riposo lo chiamerei Felicità,🤩 I titolari ed i camerieri sono Super Grazie a tutti

08/05/2024: Ogni anno un giro in bici fino ad Egna è obbligatorio 😉, e tappa fissa è la pizzeria. Locale semplice, la pizza digeribile. Personale gentile