I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

04/01/2025: Siamo stati diverse volte in questo ristorante per cena e ci siamo sempre trovati bene. Il locale è un po’ datato ma il servizio e la cucina sono molto soddisfacenti

02/09/2024: Caro, pizza troppo cotta Birra radler solo limonata Pagato coperto con tovaglioli di carta Ci si aspettava di più.....

20/04/2025: Hotel fantastico, tutto quello che si può desiderare per una vacanza in famiglia! Ristorante eccellente e la presenza di Salvatore e’ una garanzia di simpatia e professionalità! Torneremo sicuramente

03/01/2025: Assomiglia più ad un villaggio turistico caotico ,l’hotel ha una struttura gigantesca dove all’interno ci sono cartelli che indicano le varie direzioni per non perdersi dato che si snoda tutto in tunnel sotterranei La colazione ed il pranzo è paragonabile ad una mensa di bassa qualità altro che 4 stelle Gli spazi comuni sono molto ridotti dove c’è ressa in ogni dove La zona piscina è sottodimensionata per le persone che ospita la struttura Personale poco disponibile ed a volte menefreghista Non esiste nemmeno il servizio bagagli il camera Prezzo però quello è da resort family hotel Intorno alla struttura non c’è nulla tolto 3 negozi e una pista di sci da fondo Mi spiace ma non basta la struttura e le camere belle per chiamarsi resort family hotel ed avere i prezzi che hanno

04/03/2025: Abbiamo pranzato in tutte le stagioni ed il risultato è sempre stato straordinario. Il locale è molto raffinato e accogliente.

01/12/2024: Per la terza volta siamo stati in un questo tempio della tradizione alto atesina e anche questa volta non siamo rimasti delusi. Abbiamo optato per il menu a 4 portate, molte delle quali a base d'oca come precedentemente concordato. Abbiamo potuto cambiare il dolce optando per uno strudel prugne e castagne accompagnato da un gelato alla fava bianca.

20/02/2025: Man kommt nach Hause. Diese urige Berghütte mit dem besten Kaiserschmarren ist besuchenswert. Das Personal empfängt einen freunlich und auch die Auswahl an Heißgetränken aus Omas Berggarten ist sehens- und trinkenswert!

05/02/2025: locale accogliente e super organizzato nonostante il grande numero di sciatori in transito. Personale veramente gentile e disponibile. Caldo e tipico chalet di montagna con piatti tipici della zona. qualità discreta ma senza guizzi . Assaggiato piatto dello sciatore (patate uova e speack) discreto e tagliere tirolese anche. Prezzi onesti

06/01/2025: Anche dopo tanti anni di frequentazione, tornare al rifugio Tablà è sempre una emozione! Michaela, la sua famiglia e l’intero team ti accolgono nel loro rifugio facendoti sentire a casa. Ottima l’organizzazione nel gestire i tavoli anche nei momenti di grande afflusso. I piatti del menù, cucinati con cura (e abbondanti), sono un vero piacere per occhi e gola. Ai Tablà si saziano i sensi (vista e gusto in primis) e, soprattutto: l’anima e il cuore!

23/09/2024: Sehr leckere, typisch Speisen zu sehr günstigen Preisen. Die Atmosphäre ist einmalig! Das liegt nicht nur an der tollen Lage, sondern vor allem an den tollen Leuten, die sich um die Gäste kümmern!!! Danke für wunderschöne Stunden bei leckerem Essen!!! Wird unsere 1 Adresse. Grüße an die Chefin - man muss sie mit ihrer ehrlichen Freundlichkeit ins Herz schließen!

18/02/2025: Eine sehr schöne Einkehrmöglichkeit auf unserer Winterwanderung. Wir saßen auf der beheizten Veranda, von wo aus man einen tollen Ausblick hat. Gestärkt haben wir uns mit einer ausgesprochen leckeren Kuddelsuppe und einem Teller mit Wurst, Fleisch und Sauerkraut. Alles frisch und hausgemacht, dadurch geschmacklich sehr gut. Auch mit der freundlichen Bewirtung haben wir uns sehr wohl gefühlt. Volle Punktzahl mit Sternchen.

19/01/2025: A parte il panorama.. il personale è stato cortese nonostante le numerose presenze, il cibo veramente ottimo ed il prezzo al nostro parere onesto ed adeguato..

24/04/2025: In diesem Restaurant haben wir zu Abend gegessen. Es gibt eine grosse Auswahl an Speisen. Wir haben zwar keine Pizza gegessen, aber die Speisen, die uns gebracht wurden, Leber auf venezianische Art, Carbonara und ein 4-Gänge-Menü, waren sehr gut zubereitet und sehr schmackhaft. Der Preis für Qualität und Quantität hätte etwas höher sein können, ich persönlich hätte nichts dagegen gehabt. Werden wieder vorbei.... essen!

07/03/2025: Ottimo pranzo sulle piste, porzioni abbondanti e cibo buonissimo, la migliore baita trovata in tutto il sellaronda, prezzi leggermente alti ma bisogna tener conto del fatto che è tutto autoprodotto a differenza della maggior parte delle baie

09/02/2025: Die vielen guten Bewertungen können wir leider nur bedingt bestätigen. Positiv ist, dass sie dort BIO-Fleisch anbieten und der Service ist schnell, fast schon zu schnell. Man sitzt kaum und sie wollen gleich die Getränke aufnehmen, ohne vorher die Karte zu bringen, aber das konnten wir noch gut regeln. Die Tagliata war etwas versalzen und lieblos angerichtet, insgesamt mittelmäßig. Die Soße zu dem Knödel-tris war mega-fettig und nicht wirklich lecker. Aber am grottigsten waren die Cheese-Burger, normaler trockener Semmel, Fleischpat ok, Billigkäse, Salatblatt, Scheibe Tomate aber weder Ketchup noch Sauce und als Krönung für 6,50 € ca. 30 Stück abgezählte kleine Pommes. Also summa summarum war das leider ein Schuß in den Ofen!

01/01/2025: Siamo ancora qua, dobbiamo ancora pagare, ma nulla può rovinare una giornata da sogno. Questo posto è un paradiso! Abbiamo telefonato solo 3 giorni prima e sono riusciti a trovarci un tavolo il primo dell'anno a pranzo... credevo in un tavolino normale magari da lasciare anche alla svelta, e invece, arrivati dopo una breve e tranquilla passeggiata, ci hanno dato questo tavolo/divano meraviglioso, comodissimo, praticamente come fare pranzo a letto, alla luce del sole guardando la neve sui monti... piatti davvero buoni, personale molto cortese. Davvero nulla da dire. Ci vogliamo tornare e anche dormire nella loro baita!! Assolutamente consigliato!

04/10/2024: Rinderplatzhütte, Wie immer Top... eigentlich! Doch dieses Mal war's ein totaler Reinfall. So oft schon da gewesen. Doch heuer war's echt zum Kotzen. Haben wohl aufgrund guter Frequentierung Wochends eingeführt, dass man als Hüttenbesucher sich eine Nummer aufm Kochlöffel geben lassen MUSS, sonst bist nämlich Nix und wirst nur auf mehrfache Nachfrage bedient, zudem musst Vorauskasse leisten und hoffen, dass nicht vergessen wirst. Wir mussten 3x nachfragen, ob unsere Getränke noch kommen... Bei 20min Wartezeit berechtigt... Oder?!!... Für nur nen Bier und ne Limo! Dass die LöffelNummer so gehandhabt wird, wäre es sehr hilfreich gewesen, diese Vorgehensweise würde am Eingang stehen oder man wird darauf hingewiesen, so dass man es weiß, wenigstens Info hat und selbst entscheiden kann, ob einem das passt, 30min und mehr auf Endlich-bedient-zu-werden warten zu müssen. Denn, einfach auf freien Platz sitzen, führt dazu, dass man übel zusammen gekackt wird. So wie uns, ging es Einigen. Nur wenige waren erfreut... das schafft keine Freude und Freunde. Fazit: Entspannter Hüttenbesuch sieht anders aus. Wie man es kennt...Der wo kommt ist da, ist was frei, ist gut, setzt sich hin, ansonsten frägt man und setzt sich wo dazu. Aber das geht auf der Rinderplatzhütte wohl NICHT mehr. Zudem die Löffel-Nr wird mehrfach vergeben, die Nummer wird NICHT über Mikro/Lautsprecher aufgerufen und NICHT nach Dir gesucht, wenn Du abseits auf Deine Nr wartest, das aber nicht hörst... Pech... aufgerufen wird nur lapidar! Denn während 2x die 18 während unserer Wartezeit aufgerufen wurde, war nicht 1x unsere etwas höhere Nummer dabei! Teilweise kamen höhere Nummern vor kleineren. Es geht nicht um Essen-an-Theke holen. Es geht um Sitzplatz-zugewiesen bekommen! Heuer selbst erlebt und für uns Unverständlich und das für eine Hütte, die mal für uns den Rang von Must-be & Must-have hatte. Wie erwähnt... Selbst auf die banale 2 Getränke mussten wir 20min warten. Die einfache Lösung über Funksender/Pager, die dann vibrieren, wenn dran bist, scheinen dem Wirt zu teuer. So stellt er lieber ein Person ab, die nur die Nummern verwaltet und das noch sehr unfreundlich. Anstatt es so zu machen, wie es früher war... Der wo kommt ist da, setzt sich auf nen freien Platz oder nach Fragen dazu... und gut ist. Ansonsten ist die Hütte empfehlenswert. Essen und Ambiente top. Doch das Platz-Vergabe-System MUSS überarbeitet werden.

28/01/2025: Ristorante molto costoso e poco chiaro nei prezzi. Il cibo non è all'altezza dei costi ed abbiamo pagato per due grappe € 32. Alla ns. osservazione sul costo molto esoso ci è stato risposto in modo vago e molto approssimativo.

19/01/2025: Purtroppo abbiamo incontrato una cameriera inadeguata e probabilmente non adatta a trattare con i clienti. Abbiamo cambiato ristorante senza neanche sederci al tavolo. Mi auguro per i proprietari del locale che sia stato un episodio isolato.

02/02/2025: Il peggior strudel della ValGardena, disorganizzazione e poca educazione verso il cliente. Dopo aver prenotato due strudel mi presento per l'acquisto e la commessa tra l'altro scortese mi dice che li ha già venduti. Decido di aspettare mezz'ora e alla fine riesco a prendere i miei strudel. ...pessimi. Avrei fatto meglio ad andarmene.

14/12/2024: Quando soggiorno in val gardena o in val badia, prima di partire passo sempre ad acquistare il favoloso strudel, quest'anno appena sfornato e il profumo di mele e cannella mi hanno accompagnato fino quasi a casa, e vari tipici tipi di pane altoatesino, squisiti

29/05/2025: Il cibo è buono e l'atmosfera tipica del posto. Prezzi tutto sommato nella norma . Molto buone le birre. I camerieri sono gentili

10/02/2025: Ambiente familiare e personale gentile e ospitale. Cibo casereccio, tipico da osteria come il servizio e le bevande. Veloce al costo di un pranzo di lavoro, consigliato.

01/05/2025: Siamo stati in famiglia ma pensiamo di non essere mai stati in un posto di così basso servizio. Lentissimi per portare innanzitutto dell’acqua. Poi dopo aver ordinato 4 filetti, arriva la cameriera e dice che non ce n’è solo uno (ad inizio serata, in una steakhouse…).!! Mi viene poi portato un Hugo senza menta perché mi viene detto “non avevano la menta” (ma allora…non è un Hugo 🤣) ..ridiamo per non dire altro, però pagando (e molto) un servizio, ci si aspetta anche un po’ di attenzione e diligenza in quello che si fa. Peccato che non c’è il punteggio pari a ZERO.

27/04/2025: Tuve una cena perfecta, desde argentina hasta acá, comimos riquísimo!! El único restaurante abierto en esta temporada, todo genial