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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Gorizia

380 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
8,7
1081
Recensioni

L'Argine a Vencò


Dolegna del collio, Gorizia, 45-60€
30/07/2018: Esperienza unica ed estasiante. Tutto eccellente, anche ciò che pensavo non avrei mai assaggiato. Materie prime di una qualità superlativa, Chef davvero straordinaria, che merita più di una stella. È stato emozionante poter scambiar due parole con lei, traspariva tutta la passione e l’amore per il suo lavoro. Servizio impeccabile ed ottima la ricerca per l’abbinamento con i vini, Romano è stato delizioso, anche con me che non potevo assaggiare ciò che con passione e competenza proponeva. Non vediamo l’ora di tornarci!
09/07/2018: Prima volta in un ristorante "stellato" con annessi, lo ammetto, i più comuni dei pregiudizi: mangerò poco, saranno ultra sofisticati ed impersonali. Beh, che dire, felice di essere stato smentito, sorpreso e meravigliato da un'esperienza appagante, che esula dal concetto di "mangiare per sfamarsi" e punta bensì a coinvolgere ogni senso e, nel mio caso specifico, la memoria. La memoria di un'infanzia siciliana, in cui tuo padre ti faceva mangiare i ricci appena pescati ed "aperti" direttamente sullo scoglio, racchiusa nell'amore di uno chef nel pulire i ricci e renderli magia. La memoria di un maestro quando, agli albori della tua professione di chirurgo, ti lasciava il bisturi in mano per gratificarti e metterti alla prova, rivista nel rigido e dolce gesto di mettere a turno al passe i propri chef osservandoli e corregendoli. La coinvolgente professionalità di sommelier e cameriera nel metterti sempre a tuo agio.Grazie Antonia per tutto questo e per la tua sincera emozione nel salutare i tuoi ospiti, l'emozione di chi non si abituerà mai al sorriso appagato dei propri commensali.A presto.

8,6
816
Recensioni

La Subida


Cormons, Gorizia
31/03/2018: Fare una recensione a questo ristorante ormai è una cosa scontata. Non si può avere dubbi sul l’eccellenza del prodotti, del menù e della cura con cui i proprietari conducono da moltissimi anni l’attività. Il locale, nella sua eleganza non eccessiva, parla del territorio e della tradizione, con un “fogher” che accoglie gli ospiti e che li mette subito a suo agio. Le scelte del menù sono ampie, difficile scegliere. La carta dei vini poi, è un saggio delle cantine del territorio. La preparazione dei piatti è gourmet, ma con sostanza. Consiglio il prosciutto di Sant’Osvaldo, pazzesco, i tortelli di ricotta fatto in casa con il sugo d’arrosto, lo stinco cotto nel forno del pane, capriolo e cervo nelle varie proposte, e per finire lo Strudel fatto a regole d’arte.
30/03/2018: Posso dire eccezionale!!location calda rustica ma con un tocco di raffinatezza.lo staff gentilissimo e attento a ogni esigenza.ho preso il menu degustazione a 65 euro.li valevano tutti.la presentazione dei piatti favolosa e la scelta di ottime materie prime fanno di questo ristorante il migliore che abbia visto finora.complimenti a tutti.

8,4
152
Recensioni

Bar Aenigma


Gorizia, Gorizia
09/04/2018: Locale rimane aperto dopo mezzanotte ed oltre
22/01/2018: Ottimo posto dove condividere le serate con gli amici!

8,3
102
Recensioni

Pizza.it


Staranzano, Gorizia
02/04/2018: Una tra le migliori pizzerie della zona, impasti molto digeribili, ottime farciture e prezzi molto buoni consegne a domicilio
30/03/2018: Ottima pizza, impasto digeribile, ampia scelta e servizio abbastanza rapido. Personale cortese e disponibile. Consegna a domicilio veloce. Portano anche una bevanda insieme alla pizza!

8,2
255
Recensioni

Al Giardinetto


Cormons, Gorizia
01/04/2018: Sempre piacevole incontrare il gusto della cucina tradizionale in una location raffinata come le sue proposte. Sempre un piacere ritornare
22/03/2018: Locale che consiglio senza dubbio, attento al territorio ed alle forti tradizioni locali. Ottimi piatti e carta dei vini interessante,...

8,2
262
Recensioni

Trattoria Gostilna Lokanda Devetak


Savogna d'isonzo, Gorizia
04/04/2018: + : Sehr schönes Ambiente, nette Umgebung (aber ziemlich einsam), toller Service. Das Preis-/Leitungsverhältnis stimmt zu 100%. Sehr schöne Zimmer - da lohnt ein weiterer Besuch!
03/03/2018: Quest’anno abbiamo voluto festeggiare questo compleanno andando sul sicuro. Abbiamo mangiato degli antipasti a base di salumi di produzione propria. Semplicemente super! I primi richiamano sapori della cucina slava ma presentati con grande eleganza menzione speciale per i Rafioi. I secondo a base di carne a lunga cottura era ottimo anche se è quello che mi ha stupito di meno. Mentre i dolci al piatto chiudono il pranzo con classe lasciandoti la voglia di tornare.

8,2
247
Recensioni

Vecchie Province


Mossa, Gorizia
10/03/2018: Posto consigliato da amici, se non mi dicevano dov'era non l'avrei mai trovato, non un insegna o un invito ad...
08/03/2018: Fish or meat, thats all you have to know about what you want to eat and then the show begins....

8,1
189
Recensioni

Osteria La Caramella


Cormons, Gorizia
13/03/2018: Il locale mi è piaciuto ancor prima di entrare. Quando poi ho visto la cura con cui sono stati preparati...
08/03/2018: Quando passo per cormons la mia tappa obbligatoria è La Caramella ! Piatti e stuzzichini tipici . Tagliatelle ai porcini...

8,1
144
Recensioni

Al Piron


Gorizia, Gorizia
16/04/2018: Pietanze semplici, buonissime e molto curate...splendide cameriere simpatiche e solari...consigliatissimo!
16/04/2018: Da non perdere. È il vero luogo ospitale.

8,1
406
Recensioni

Trattoria al pescatore


Grado, Gorizia
19/03/2018: Abbiamo mangiato a pranzo... solitamente non amo gli antipasti ma quello che ho mangiato era veramente gustoso (il loro antipasto...
04/03/2018: Dispiaciuto perché quando alla cassa mi ha chiesto com’è andata non ho detto niente! Bravissimi i ragazzi che seguono l’attività,...

8,0
249
Recensioni

Tiki Taka


Monfalcone, Gorizia
19/03/2018: Sono stato in questo locale con un amico per mangiare un panino. Ogni tanto ci torniamo perchè i panini sono...
15/03/2018: Provato questo locale a cena ottimi panini e lubianska buona. Locale carino ed originale. Birra ottima!!

8,0
132
Recensioni

Pizza Connection


Gorizia, Gorizia
31/01/2018: Davvero ottimo Tutto!È il personale è super!
31/01/2018: Posto eccellente per pranzo o cena. Ottimo cibo e cortesia.

8,0
307
Recensioni

Al Pesce d'Oro


Monfalcone, Gorizia
16/03/2018: Locale accogliente e pulito con servizio cortese e accurato. Me ne avevano sempre parlato molto bene e devo confermare i giudizi. Ottime portate a base di pesce fresco cucinate molto bene. Molto buono anche il vino della casa che non fa rimpiangere le etichette che comunque è possibile abbinare. Secondo me è molto buono anche il rapporto prezzo/qualità: si mangia benissimo e si spende il giusto.
06/03/2018: Pietanze di pesce ottime con buona scelta e ben presentate. Grande scelta di vini gradevole pure quello della casa, prezzi nella media. Servizio cordiale, tempi d’attesa normali.

8,0
1581
Recensioni

Trattoria Da Gianni


Gorizia, Gorizia
18/04/2018: è troppo particolare e fico.... rapporto qualità prezzo e le porzioni meritano un 5⭐
16/04/2018: Ero indeciso se mettere due o tre stelle ne ho messe tre semplicemente per la qualità del cibo e soprattutto la quantità. il locale è molto vecchio e piccolo da questo ho capito perché bisogna prenotare così tanto in anticipo. io posso capire di limitare le spese al minimo, però forse sarebbe il caso di avere una cameriera in più è un locale più grande

8,0
125
Recensioni

Paussa's Bakery


Cormons, Gorizia
27/03/2018: Non ci voglio girare intorno.... avete tappezzato il locale dentro e fuori di insistenti cartelli sul "prima fare lo scontrino...
24/03/2018: Ci siamo recati per fare uno spuntino pomeridiano poiché ci sono prodotti davvero buoni ma appena ci si deve mettere...

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