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Forno Sacchi
Carpi
26/03/2024: L'esperienza in questo forno mi conferma il fatto che è sempre meglio evitare i forni e optare per i bar pasticceria, dove le brioche sono più buone ed economiche. Ieri mattina verso le 7.30 mi sono fermato in questo storico forno per prendere un bombolone con la crema, che, trattandosi di un forno, speravo fosse appena stato sfornato. Invece l'ho trovato freddo, gommoso, con pochissima crema all'interno e a un prezzo esagerato.
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