I migliori ristoranti di cucina cucina pugliese in Puglia

09/03/2025: Excellent restaurant, beautiful inside, friendly and helpful staff, the whole menu is good

06/01/2025: Pleasant culinary surprise. We ate pork cooked in a crust and truly delicious strips of capocollo. Advised

26/03/2025: Ogni volta che torno a Cisternino, non posso fare a meno di cenare in questo ristorante nel cuore del centro storico. Anche stavolta è stata un’esperienza indimenticabile! L’atmosfera è calda e autentica, e il servizio sempre attento e cortese. I piatti valorizzano la tradizione con ingredienti freschissimi e un tocco di originalità. Gli spaghetti cacio e pepe con emulsione di riccio di mare? Semplicemente spettacolari! Ottimo rapporto qualità-prezzo e staff impeccabile. Se siete a Cisternino, non lasciatevelo scappare!

16/03/2025: Prezzi molto alti, non adatto per ceti medi, personale gentile. Premetto che siamo dei dintorni e conosciamo i prezzi medi, il punteggio è basato su 2 antipasti e 2 secondi, con acqua = 83€, 4 bombette 16€ mi sembra esagerato. Nn abbiamo preso i primi che avevano un costo da 16-25€. Avremmo voluto dare una recensione più alta, ma i prezzi non l’hanno consentito.

08/03/2025: Table of 12 people ..... we celebrated 8 March 2025 ..... everything ok .... even with the restaurant full ...... excellent agnolotti with porcini mushrooms .... we will return

02/03/2025: the food was excellent, the service was quite fast and welcoming, the atmosphere was very nice. I recommend it

25/02/2025: A very elegant and atmospheric place, but unpretentious, good service, tasty local food with a modern twist, a large selection of wines from all over Italy.

14/02/2025: Una location curatissima fa da cornice ad una cucina deliziosa. Ci siamo stati per due sere di fila per provare anche la pizza davvero superlativa. Per non parlare dei fantastici dessert Complimenti anche al personale di sala. Bravi,bravi,bravi.

27/02/2025: We had such a good meal in the afternoon that we came back in the evening for an extensive meal. It was very worthwhile. Tasty little antipasti, fantastic pasta and great secondi. Highly recommended!!

14/02/2025: Absolute insider tip in Gallipoli! The lady is magical and loves what she does - every course is perfectly coordinated. These are compositions that are offered here - not over-the-top and tasteless, like in many other places, but rather each individual ingredient fulfills a taste sense - really for connoisseurs and connoisseurs the ingredients are all fresh and high quality The frizzante also harmonized perfectly We have rarely experienced such ingenious food creations Grazie mille ❤️ a perfect Valentine’s Day We'll definitely come back

27/02/2025: Qualità media, assolutamente nulla di esaltante. Antipasto super striminzito in rapporto al prezzo, veramente esagerato per quantità misere. Primi senza infamia e senza lode. Nel complesso un'"osteria" con molta scena ma poca sostanza, prezzi esagerati soprattutto il coperto (2,5€). Ambiente poco accogliente, simpatia non pervenuta. ❌

21/02/2025: Ho pranzato qualche giorno fa in questa trattoria per la prima volta e devo dire che è stata una piacevole scoperta.Molto piccola e accogliente con un ambiente perfetto per rilassarsi e staccare un pò dalla quotidianetà frenetica.La qualità dei prodotti offerta è ottima,in particolar modo ho amato il piatto nonna tanto da portarmi ad acquistare presso la Dispensa altro locale dei proprietari delle polpette al sugo in boccaccio.Che dire ci tornerò sicuramente.

27/03/2025: Despite the name, we did not eat well, bad to rest on our laurels. Two of our friends had stomach problems the next day. The dessert to forget. Too bad.

27/03/2025: Yet another confirmation! We have been customers for a while, but every time it's like a new discovery! The food is great, the service is very kind and the place is also beautiful!

02/03/2025: Super cozy place, large fireplace, excellent food and friendly staff.

21/02/2025: Starters almost nothing we paid a lot for what we ate

19/01/2025: If you want to eat authentic Apulian food, generous portions and above all dishes of the highest quality go here.

17/01/2025: Excellent value for money, traditional dishes and home cooking. The meat is excellent, as are broad beans and chicory. Kindness and friendliness in the service.

26/02/2025: Excellent restaurant, exquisite food, perfect atmosphere

06/11/2024: The historic center of Ostuni is wonderful, the location is very characteristic (a point in its favor). VERY TOURIST menu and prices "for tourists". In my personal opinion, it is a subjective opinion that you spend more than you should. The dishes are decent but there is LITTLE CHOICE. THE ASKING PRICE DOES NOT REFLECT THE QUALITY OFFERED and the staff does not pamper you in any way. For what we spent we expected a certainly higher quality service. We spent 60 euros each and ate a skimpy starter and a first course each + a bottle of wine costing 20 euros. In my PERSONAL opinion TOO EXPENSIVE. Sin

09/03/2025: Spectacular lunch, everything good and generous portions

08/03/2025: Typical Apulian dinner in a rustic and intimate atmosphere, friendly and nice staff

13/02/2025: Fish specialities. Fast and courteous service. Excellent food

26/01/2025: Excellent food, friendly and helpful staff, after you have had lunch in this restaurant you will become regular customers...The best!!!

27/03/2025: Very , very good . Delicious food , honest recipes , great service. Would happily come back for the “Cuzzlecchije” pasta with tuna tartare.

18/03/2025: Original and excellent seafood and fish dishes to try!

05/03/2025: Good place to eat in Monopoli. It is not very big, dishes between 8 and 16 euros plus less (you have to add 2 euros more per person per cover). Rather scarce, normal frying. Grilled tuna well, The marinera orecchiette, very good. They invite you to a dessert of millefeuille, hot cream and delicious icing sugar

01/03/2025: If I could give less than one star I would.... very poor quality food and a very high bill!!!! Only tourists can eat in these places!!!!NEVER AGAIN!!!!!!!!!!

09/03/2025: Mi dispiace dover dire che l'esperienza è stata deludente per vari motivi: mancanza di puntualità, menù mancante a causa del doppio turno, spaghettone ai ricci deludente pagato troppo. Non ci ritorno.

03/03/2025: Ristorante super consigliato, prodotti freschi ottima qualita, personale qualificato sorridente e preparato.. Chi ha voglia di farsi coccolare e mangiare in modo sublime questo è il posto giusto.. Antipasto cotto e crudite'eccellente fresco.. Primi ottimi e curati nei minimi dettagli.. Grazie x accoglienza alla prossima sicuramente