Masseria Le Stanzie In Supersano

30/11/2023: Trattoria molto conosciuta a Lecce, soprattutto dai turisti, che la affollano incessantemente. Anche in una piovosa sera feriale di novembre il locale era pieno (ci sono due turni, alle 8 e alle 9.30) e l'idioma era in maggior parte anglosassone. Ambiente molto casereccio come appunto dice il nome e l'insegna, una sola sala che pare proprio quella di una normale abitazione con cucina (quasi) a vista sullo sfondo. Le "zie" offrono un servizio molto veloce e talvolta sbrigativo (devono fare in fretta con due turni), siamo stati su piatti semplici come le "fave e cicoria" e le polpette al vino bianco che abbiamo apprezzato. Tipiche le tagliatelle con cieri e tria, mentre troppo salato (e pure con troppo olio) invece è stato giudicato il calamaro ripieno (porzione molto abbondante), cosi' come il baccala'. Dessert con una torta pasticciotto appena sfornata. Prezzi che risentono un po' dell'afflato turistico e potrebbero essere un filo piu' bassi.

26/10/2023: A convivial evening with friends, with a menu based entirely on black celery. The bruschetta must be tasted, spectacular. Super recommended.