I migliori ristoranti in Matera

22/05/2025: Eso fue increíble experiencia y comida. Todo el camino hasta la cima del mundo con experiencia gastronómica y placer para nuestros estómagos. Pulgares ARRIBA y pasar un buen rato T esta verdadera joya En Matera. Quien quiera pasar un buen rato y comer con un Michelin que venga a verlos. Verá que la mayoría de los clientes son locales y los turistas están disfrutando del otro paseo en montaña rusa con una ruleta rusa para ser o no ser. No es una pregunta. Gracias por una gran experiencia y bravo al Chef!

18/05/2025: Ottima esperienza in questo ristorante fuori dal circuito turistico. Se non sai dove è non lo trovi per caso. Frequentato prevalentemente da clientela abituale che viene da fuori Matera per la qualità del loro pesce. Noi abbiamo cenato due sere consecutive a base di pesce crudo e cotto. Tutto eccellente a cominciare dal pane e dalla focaccia coi pomodori di inizio pasto. Materia prima di grande qualità, cucinata molto bene e servita con attenzione. I prezzi sono allineati alla qualità senza essere eccessivi. Una nota speciale la riservo per la gentilezza, la simpatia e disponibilità dei titolari e di tutto lo staff. Ci hanno fatto sentire a casa nonostante non ci avessero mai visto prima, rendendo le nostre serate speciali.

14/06/2025: We stopped for lunch and in addition to excellent service we were able to taste some truly delicious dishes.

03/06/2025: Excellent dinner with friends, very kind owners, normal prices, excellent fish.

07/06/2025: Si mangia da Dio,cucina favolosa e pietanze sempre diverse e la sera....i fantastici Panzerotto(enormi)e di tutti i gusti!consigliatissimo,veramente un luogo dove mangiare bene.Si può prendere qualcosa al.volo o sedersi e mangiare....fantastico

27/05/2025: I recommend changing the oil more frequently, otherwise the aftertaste of the panzerotto causes stomach ache and nausea.

28/04/2025: The service was perfect, the pastries were good and the coffee was amazing

13/04/2025: Posto sereno, qualità eccelsa, personale e titolare gentilissimo. Da assaggiare la pasticceria. Da gustare il caffè napoletano. Consigliato Gian Vito

02/06/2025: Excellent food, delicious, fresh, with several dishes to choose from and at very good prices. Fantastic place

14/05/2025: Excellent dishes at a reasonable price

03/05/2025: An experience that teaches how much the way we feel welcomed matters. Saturday evening, 7.30pm. A friend and I enter the Ducale Ristorante & Pizzeria in Irsina, we smile, we greet with a simple and genuine "Good evening". The answer? A dry, cold and almost aggressive "Say!", pronounced by a man behind the counter, as if our greeting were an annoyance and not an act of education. We ask: “A table for two, please.” Without really looking at us, he replies icily: “At 8pm.” And he sends us away. In that moment, more than rejected, we felt invisible. The "no" is not the problem. It's as they say. It is the absence of empathy, of respect, of minimal human hospitality. The mind records these experiences more than one imagines: a door that closes, a wrong tone, one gesture too many can leave their mark. Yet, it was 7.30pm, and Google clearly indicates that the place is open from 6.30pm to 12am. The refusal was not justified by any rule, but only by an attitude. Welcoming isn't just serving food, it's creating connections. It's about making people feel welcome. And in this, unfortunately, the Ducale failed completely.

29/12/2024: Excellent pizza, nice place. Advised

18/05/2025: Location bellissima e molto curata all'interno dei sassi. La cucina è molto raffinata e ricercata con piatti interessantissimi e non scontati. Carta dei vini molto ben fornita. Ottimo il servizio e il prezzo mi sembra in linea con quanto offerto. Assolutamente consigliato

14/05/2025: La comida estaba fuera de este mundo Lo intentamos entre nosotros cuatro La mitad del menú estaba asombrado por cada Plato. El camarero era agradable y paciente Explicó todo. Muy bien. Recomiendo.

28/03/2025: Family and genuine environment!

15/03/2025: Excellent pizzas with quality raw materials. Wood-fired oven. Welcoming owner. Definitely coming back

26/03/2025: since I discovered this place I can't do without it... very fresh ingredients... everything really excellent

15/03/2025: UPGRADE! Very good dough, excellent pizza Waiting times have also improved greatly. Much more punctual Super recommended.

26/01/2025: Bar di qualità. Ottimo caffè. Ottimi cornetti. Varietà di dolci.

31/01/2025: Vergognoso un insalata di pomodori fatta pagare 10 € solo perché condivisa con mia moglie, non tornerò mai più in questo locale

31/01/2025: Shameful, terrible experience, I returned after several years with good memories but all that remained of what was was the quality of the meat, otherwise the price was exaggerated for a tomato salad made to pay €10 just because it was shared with my wife, I don't think I'll ever go back in this place and I gladly advise against it to everyone.

07/05/2025: Sehr schönes Restaurant im Natursteingewölbe. Freundliche und zuvorkommende Bedienung. Die Speisekarte ist klein , aber gediegen. Wir haben den Abend genossen.

26/04/2025: Ristrutturato con grande successo, il complesso di Aquatio é veramente bello ed accogliente…..tuttavia il servizio (vino versato macchiando tovaglia, impossibilità di cambiar tavolo, etc) ed i piatti non sono ancora all’altezza. Da migliorare! To be improved!

15/06/2025: Il servizio è gradevole ma pagare 72€ scusate ma è esagerato 7spritz 1tris 1 tagliere di salumi X 2 (per dire salumi) In più 1,50€ dí coperto a testa!!! Esperienza pessima da non rifare!!

17/05/2025: perfect sundowner, friendly family business