I migliori ristoranti di cucina italiana in Bolzano/bozen

21/02/2024: Very popular lunch place during skiseason. Located between 2 popular lifts. Huge outdoor area which is nice when sunny. Inside not very impressive. Food is bang average. Pizza, pasta, salads all ok for quick lunch, but not very good. Its full here in winter for lunch because of location, not because of food level. Friendly service.

17/08/2024: Unico locale lungo la strada appena usciti dall' autostrada, ci siamo fermati perchè la bimba di 5 mesi piangeva e quella di 3 anni aveva fame....senza (ahimè) leggere le recensioni. Non sono solita fare recensioni negative....ma già dal parcheggio ti senti osservata dal proprietario (che a malapena parla italiano) , non abbiamo fatto in tempo a sederci che già era lì con menù (quasi completamente in tedesco) e di 8 portate al massimo. Provo a chiedere la spiegazione di un piatto e mi risponde a mezza voce e già l'aveva segnato, ordiniamo un piatto tirolese (mix salumi) e un raviolo da condividere con mia figlia, ci porta solo una posata e due tovagliette e due bicchieri, non considerando proprio la bimba (forse perché avevamo preso solo due piatti?!), una birra,.due acque e un caffè..... conto salatissimo 53€... Per non aggiungere del bagno....se non consumi c'è il cartello che si paga 1€...per entrare serve la chiave, ho aspettato 5 minuti per averla e ovviamente non c'è nemmeno il fasciatoio Bocciato!

19/07/2024: Ci siamo fermati in emergenza nel parcheggio del locale per dare il biberon a nostra figlia di 2 mesi e mezzo. Subito dopo saremmo andati a bere qualcosa di fresco, peccato che siamo stati mandati via in malo modo dal proprietario che offendendomi (mi ha dato della bestia solo perché gli ho fatto presente che avevamo una bambina affalata che piangeva e che si trattava di umanità e gentilezza) ci ha cacciati. Bocciato! Maleducazione, ignoranza! Mancanza di umanità! Nemmeno ammettono i cani, locale retrogrado. Le vere bestie, sono loro.

26/08/2024: Ogni volta che vado in questo ristorante resto soddisfatta! Normalmente quando disponibili fuori menù prendo le tagliatelle con funghi porcini e finferli perchè sono le migliori che io abbia mai mangiato in tutta la valle, ma anche tutto il resto non è da meno (consiglio canci e frittelle di mela). Quest'anno per la prima volta ho provato la cena tipica ladina. Si ha la scelta tra 3 primi, 2 secondi e 2 dolci. E' possibile scegliere 1 piatto per portata o anche una singola portata del menù. Ho assaggiato per la prima volta i crafuns mori con ragù perchè non li avevo mai assaggiati (non si trovano facilmente perchè sono una ricetta molto antica) e sono rimasta piacevolmente sorpresa! Lo stinco di maiale aveva una carne talmente morbida che si scioglieva in bocca! Dolce puncerli al papavero: il ripieno sembrava cioccolata nonostante fosse ricotta e papavero! Per concludere grappa al pino mugo fatta da loro! Se prima mi piaceva questo posto adesso non potrò più farne a meno! Un plauso lo merita la proprietaria, sempre gentile, cordiale, crea un ambiente in cui facilmente ci si sente a casa, ma anche il resto dello staff non è da meno! Prezzi alti, ma nella media del posto.

19/04/2025: Un posto dove non ingannano il turista. Prezzi onesti e la pizza ottima. Molto cordiali. Lo consiglio. Locale pulitissimo

22/03/2025: Wir waren an einem Donnerstagabend dort und bestellten zwei Pizzen. Der Service war sehr gut und aufmerksam. Die Pizzen waren sehr groß und haben hervorragend geschmeckt.

29/12/2024: Eccellente e a prezzi “umani”. Strudel da mangiare a sfinimento. Ottimo servizio, proprietario e camerieri gentili e disponibili

02/12/2024: Capitati quasi per caso (in zona non c'era quasi nulla di diverso aperto) devo dire che sono rimasto pienamente soddisfatto dall'esperienza. Cibo di ottima qualità e molto legato al territorio e alla stagione, porzioni abbondanti, servizio veloce e attento e prezzi corretti. Oltre al servizio ristorante offrono anche servizio pizzeria. L'ambiente del ristorante è davvero curato. Bravi.

25/01/2025: Non lo consiglio affatto! Eravamo in 4 e abbiamo pranzato con piatti tristi e mal cucinati. Sembravano quasi assemblaggi di alimenti più che preparazioni culinarie. Ho preso un piatto di canederli di speck in brodo ed erano letteralmente immangiabili, il brodo salatissimo e con un gusto di medicinale allucinante. Avevo fame ma ho dovuto lasciare il cibo... Cameriere gentili ma mal organizzate e personale poco professionale. Musica tradizionale del sud in sottofondo (poco adatta per un ristorante altoatesino) completava l'opera dell'incoerenza. Se non si è in grado di cucinare adeguatamente e di gestire un ristorante, meglio cambiare mestiere!

02/01/2025: Menù ridotto poca scelta , personale ai tavoli gentili e disponibili, a parte la responsabile dell’accoglienza e addetta alle prenotazioni , scorbutica maleducata e scontrosa

25/12/2024: Servizio scortese, cliente ignorato, empatia zero, lunga attesa. Assolutamente non in grado di gestire flussi sostenuti di traffico. Si può sicuramente dire che la posizione gli consente di vivere di rendita, peraltro immeritata. Da evitare assolutamente, alternative in zona non mancano.

26/11/2023: Durante la passeggiata di Freud incappiamo in questo piacevole Gasthof. Cortesia, bellissima vista sui monti e piatti buoni la fanno da padrone. Ottima anche la torta di ricotta. CONSIGLIATO.

08/06/2025: Immer wieder sehr schön bei Reinhard einzukehren. Seit meiner Jugend ein Fixpunkt einer vinophilen Tour durch Bozen, noch bevor all die coolen Bars in der Nachbarschaft eröffnet haben.

10/02/2025: Wir waren Ende Dezember 2024 in der sehr gut sortierten Vinothek, in der es Ihnen an nichts fehlen wird. Die Spirituosen und Weinauswahl, die zum Kaufen angeboten wird, ist exzellent. Es gibt hier namhafte Südtiroler Weine zu einem unwahrscheinlich fairen Preisangebot. Aber auch die offenen Sekte und Weine, die glasweise im schönen Ambiente draußen und drinnen ausgeschenkt werden, sind qualitativ Spitzenklasse. Für Bozen ist diese Vinothek wirklich eine große Bereicherung. Wir erlebten das Betreiberehepaar Familie Stampfl mit großer Leidenschaft und Hingabe für Ihren Beruf. Für uns ist die Einkehr bei Enovit bei jeden Südtirol- und Bozenbesuch ein Muss!

17/02/2025: In vacanza abbiamo trovato questo ristorante-pizzeria e fortunatamente abbiamo trovato posto perché tutto pieno. Sistemati bene vicini al bancone ed ordinato un primo "carbonara" ed una pizza bufalina e pomodoro 🍅. Però prima di ordinare dovevamo fare una commissione online e KLAUS con pazienza ci ha dato carta e penna con inciso nome della struttura. Alla fine riconsegnato il tutto ma con mia gradita sorpresa mi ha regalato la penna. Gesto semplice ma mi ha commosso davvero: non me l'aspettavo davvero. Avevo paura di pregiudizi nei nostri confronti, essendo Salernitani, l'accento non mentiva. Un GRAZIE da Pino il postino (così capisce la mia recensione, l'avevo promesso) e Caterin a la mia dolce metà.

29/12/2024: Il cibo era molto buono, ma tutti i camerieri sembravano inesperti e poco cortesi, molto scorbutici, tranne un cameriere che assomiglia a bellingham molto bravo

20/07/2023: Sehr schönes Hotel, in einem wunderbaren Tal gelegen, super Ausgangspunkt für unzählige Wanderungen in den Dolomiten. Super nettes Personal, freundlicher Empfang, tolles Zimmer mit allem was einem das Leben angenehm macht. Es ist ein rundum sorglos Paket so wie man sich das wünscht. Jederzeit gerne wieder. Besten Dank für die schöne Zeit.

12/07/2024: Luogo molto caratteristico, ancora in fase di ristrutturazione in parte, ma molto accogliente. ottimi pasti e prezzi in linea con le altre malghe della zona. Il servizio è veloce e simpatico il personale. Un ottimo stop per riprendersi dalla camminata.