I migliori ristoranti di cucina italiana in Bologna

19/03/2025: L’idea come ristorante intriga, poi nella sostanza non appaga, a parte il conto. Servizio da migliorare, spiegazione piatti non completa specialmente I fuori menù. Errore anche mio nel non chiedere maggiori info tipo prezzo. Per il resto esperienza ma non da ripetere. Difficile valutare qualità/prezzo della serata

14/02/2025: Cenato in questo ristorante per la prima volta, abbiamo preso delle inpanadas argentine, purtroppo hanno deluso le aspettative, molto dure all’estero e il ripieno ha perso parecchia umidità rendendo friabile il fondo, il fritto di pesce grande delusione, tanta ma tanta impanatura e non puoi friggere in pastella gli scampi, le zucchine piene di olio. Il servizio è sufficiente. Rapporto qualità prezzo 4 su 10. Non consiglio

20/09/2025: The quality of the gelato is unquestionable! Delicious, with excellent varieties of all flavors and perfect prices. Unfortunately, however, selling a product by exploiting the name of another, identifying a territory, is not good. I'm talking about Sicilian granita. Well, Sicilian granita, a DOP product, has never seen or even remotely considered the flavors tropical blue (what's that?), mint, and black cherry. Furthermore, looking at it, it has nothing of the Sicilian granita about it!!! What if I called tagliatelle with ragù and added cream or who knows what else? Or if I put Smurf-flavored cream inside the bombolone? Well, so let's respect the places, the territories, and the traditions of the places, let's reproduce their recipes and flavors while respecting the recipes and not embarking on fanciful attempts that offend and don't achieve the desired result!

14/05/2025: This is an older restaurant in a slightly older hotel, but for a quick pasta dish at a fair price, it's more than adequate. We often eat there with clients, and it's often packed. They specialize in Bolognese specialties.

16/02/2025: I'll put a big x on it... The food isn't poor quality, but third-rate.... Crescentine and cold cuts I've never seen before, and when I ask if they'll bring them, I get arrogant answers and giggles that make me want to take them for a ride.... Overcooked tortellini, spoiled, like something out of an investigation office.... Gramigna with sour sauce, cold roast and reheated fried food, all cold dishes.... arrogant service, etc., etc.... They tell me they've changed the chef and it feels good.... The owner admits that the tortellini are a big problem, so they don't serve them.... McDonald's was better.... I strongly advise against it....

28/09/2025: The food was completely abysmal. The salami pizza was full of melted goat cheese and cold, too. What the hell

04/08/2025: The tomatoes on the focaccia were spoiled. Probably from the day before and left outside overnight.

17/11/2024: Definitely unbalanced quality-price ratio. €11 for a piadina and a tigella (when I thought there were at least 2 since that alone cost me €3.80) with ingredients that I dare say are not very refined. Maybe the burgers are good… I wouldn't go back anyway.

27/10/2024: Very good, I'm very happy with the best piadineria in Bologna‼️

15/03/2025: Locale molto minimal ed accogliente, luci soffuse e sala silenziosa.. sicuramente adatto ad una cena romantica in coppia! Servizio curato ed attento, giusti i tempi tra una portata e l’altra. Menù particolare e gradevole. Conto forse un po’ alto. Consigliato

07/01/2025: Posto perfetto , persone meravigliose e soprattutto è come andare a casa di una famiglia thailandese. Naturalmente solo per chi apprezza queste persone meravigliose e per chi ama davvero la loro cultura e il loro cibo. Astenersi ignoranti

01/11/2024: Trattoria di una volta : si mangiano cibi , come le faceva mia mamma. spesso mangio il la carne di brodo e ci sono 7 tipi. Cucina eccezionale , come il servizio , il menu che è una pagina grande con molteplici piatti emiliani , porzioni abbondanti ma piatti leggeri . Ci sono già ritornato e non vedo l'ora di tornarci.