I migliori ristoranti di cucina italiana in Bologna

21/02/2024: La piadina più buona di Bologna! Consiglio, prodotti freschissimi e tante verdure diverse! Impasto fermentato naturalmente fino a 72 ore! Una roba sublime...l ho provata anche l altro giorno ormai non riesco più a farne a meno!

31/10/2023: L’Italia è bella perché girandola ci si imbatte, anche per caso, in persone che hanno passione e talento nel loro lavoro. Ė il caso di Andrea , grande cultore della piadina. Prodotti selezionati, ottime birre, il suo impasto è di una ricercatezza unica, altamente digeribile, fatto con più di 10 farine diverse. Dajeee

01/07/2024: Abbiamo cenato e passato la notte mentre facevamo la Via degli Dei. Il proprietario e il figlio sono stati gentilissimi e disponibili. Un nostro amico si è fatto male a un piede prima che potessimo finire il percorso del giorno. Loro sono venuti molto gentilmente a recuperarci anche se eravamo più lontano del previsto, e il servizio era gratuito. (Infatti nonostante non sia direttamente sulla via offrono il servizio navetta, e il giorno dopo ci hanno saputo consigliare bene su come proseguire sulla Via) La camera era pulita e ordinata, e il letto era comodo. La cena era ottima e a un prezzo modico di 15 euro a persona (antipasto, vino, primo, dessert). La mattina ci siamo svegliati col sole ed è stato bellissimo! Eravamo immersi nel verde. Un'ottima tappa sul nostro cammino.

15/06/2024: Prima cosa importante, l'accoglienza calorosa dei proprietari...cibo abbondante, fatto in casa, di ottima qualitá dall'antipasto al dolce! Torneró sicuro per provare gli altri piatti del menú! Elisa Nanni 1986

29/05/2024: Did not accept a debit card payment

20/05/2024: Zero.. Everything is very dirty and the bathroom is also filthy.. No no no

18/06/2024: Eravamo di passaggio e abbiamo preso due gelati in un caldo pomeriggio di Giugno. Ci aspettavamo decisamente di meglio, sia come gusti che come varietà! La focaccia alla modica cifra di 5 euro con le famore 3 micro palline scarne tipiche del nord Italia dove non riesci neanche a gustarlo è davvero deludente.

13/04/2024: Siamo arrivati in gelateria alle ore 16,30 in data 13/4/2024. La macchina distributrice di gelati aveva esaurito il prodotto. Abbiamo perciò preso gelato servito a paletta, qualità standard, del quale avevano esaurito il cioccolato. Direi che e stata una esperienza pessima e da non ripetere.

12/02/2024: Fermati per una gita a Porretta , abbiamo mangiato bene con ingredienti di qualità, prezzo giusto e personale cortese., Ci torneremo

20/01/2024: Ristorante trattoria sulla porrettana nei pressi di Vergato. Locale accogliente e spazioso. Ampia scelta di vini. Ottimi i primi, in particolare i balanzoni alla crema di parmigiano ed aceto balsamico. Molto gustosa anche la cotoletta alla bolognese. Porzioni abbondanti.

24/07/2024: The employees were extremely friendly and there was a very nice atmosphere. The coffee was delicious too!

08/05/2024: The staff is very friendly and always welcomes you with a smile. Good coffee and a wide choice of brioches with special fillings. The sandwich with speck and brie is also very good.

06/06/2024: We had the most wonderful afternoon with Monica and her sister Dana, in their small, family owned, authentically gorgeous shop. Monica was an amazing teacher, sharing generously of the craft of handmade pasta making, as well as many family stories and the role of pasta in the Italian home. We learnt how to make a variety of pastas including tortellini, tortelloni, tagliatelle, and bow ties. Thank you so much Monica and Dana for inviting us into your work space and teaching us so generously - you are both wonderful. Thankyou for all you shared with us. Grazie Mille! Sooze, Steve, Amalia, and Leo Harris

22/03/2024: A small traditional pasta kitchen staffed by experienced and helpful ladies. The pasta is delicious and flavoursome.

12/05/2024: Cibo di ottima qualità nel rispetto della tradizione ma con un pizzico di innovazione, tutto accompagnato da ottimo vino.

30/11/2023: Excellent artisanal ice cream shop. Professional and friendly operators. It's really worth stopping for an ice cream. The cakes are excellent.