I migliori ristoranti di cucina italiana in Bologna

30/12/2024: Ampio parcheggio. Servizio cortese, puntuale e preciso. Menu tradizionale emiliano, pasta fatta in casa. Bene Crescentine e tigelle ed anche i salumi di antipasto. Primi molto bene con menzione particolare per le lasagne. Secondi alla griglia presi in più occasioni ci sono sembrati riscaldati quindi preparati in anticipo come ormai fa la quasi totalità dei ristoranti soprattutto quelli con molti coperti, ma in ogni caso la carne è buona ed in quantità. Bene anche i dolci. Non male neanche i vini quindi consigliamo decisamente questo locale. Prezzi in linea con quanto si ordina sui 30/40€ a testa.

29/11/2024: Consiglio di provare per i seguenti motivi: 1) posto affascinante; 2) locale ben curato; 3) personale accogliente qualificato, efficiente e gentile; 4) cibo ottimo e genuino.

14/04/2024: Antipasti a buffet buoni, niente di che.. fanno menù a prezzo fisso, 35 euro.. tortelloni speck e asparagi e gramigna al ragù di qualità scarda. Quando abbiamo chiesto se potevamo portarli a casa, ci è stato risposto di no.. c’è anche il buffet di dolci, anche quello da rivedere.. unica nota positiva, per i bambini ci sono gli animali e perdi mezza giornata

02/04/2024: Pensavo fosse l’unico a lamentarmi invece guardando le recensioni mi hanno dato la conferma. Cibo scarso, personale molto scorbutico. Gli fai un domanda e ti rispondono male. Gentilezza zero…

27/10/2024: In occasione del Compleanno abbiamo prenotato a cena presso il ristorante le Marzoline una serie di pietanze in attesa della mezzanotte. In una saletta privè abbiamo assaporato l' antipasto Emiliano con le tigelle con il pesto, le crescentine con mortadella gelato di parmigiano e squaqquerone, le uova alla Cracco con tartufo nero, i frittini il tutto accompagnato dal Berlucchi 61 Saten, a seguire il Brasato di Manzo, a dir poco superlativo, carne tenerissima. Infine una torta artigianale realizzata dallo chef eccellente. Il servizio impeccabile, la bravissima e gentilissima "Ester" attenta e onnipresente. Complimenti a presto.

24/09/2024: Restaurant in a large hotel complex in the style of an Italian trattoria. Very tasty food, pleasant ambience with sweeping views over the hills, courteous staff. An all-round successful evening.

17/12/2023: Da anni ho frequentato questo ristorante perché erano conosciuti per il fritto misto all'italiana, ottimo e abbondantissimo ! Ho avuto la pessima idea di organizzare una cena con amici per gli auguri natalizi. Ci presentiamo alle 19,30 e ci viene detto che avevamo prenotato per le 20 quindi ci fanno aspettate nell'atrio. Poi ci fanno mettere i cappotti nel guardaroba che sembra più un ripostiglio con aspirapolvere e altri attrezzi, poi possiamo finalmente accomodarci nella tavernetta ( l'avevo scelta perché l'ambiente è suggestivo ) a cui si accede tramite una ripida scala priva di corrimano ( ma è in regola ?). Nella tavernetta la temperatura è al limite della sopportabilta' e alla fine del pranzo siamo scappati per il freddo ( forse era la temperatura naturale che c'è nelle grotte !). Ma se non puoi saldarla perché aprirla in inverno ? Scegliamo il vino dalla carta ma sfortunatamente proprio quello che scegliamo non c'e! Passiamo quindi al fritto ( che comunque va prenotato in anticipo ) : mi era stato detto che ora preferivano puntare sulla qualità piuttosto che sulla quantità! È stato esattamente il contrario : vassoi enormi di cose che, dalla tipologia, erano state comprate surgelate probabilmente alla Metro. In pratica : mancavano le polpettine di carne, gli spiedini di mortadella e formaggio, le zucchine, le melanzane , gli anelli di cipolla erano di pasta di cipolla, per carne delle cotolette tagliate a striscioline ( arrivate comunque sempre tiepide ) e le costolette d'agnello trasformate in piccoli pezzetti di carne ( hanno preso degli arrosticini e hanno tolto lo stecchino ). Assolutamente assente ogni tipo di frutta fritta e come dolce solamente della crema fritta . In conclusione : una pessima cena al freddo ! All' uscita notiamo che pur essendo sabato sera al ristorante c'eravamo solo noi e abbiamo capito che a metterci una pietra sopra al locale non siamo gli unici.

01/10/2024: Abbiamo ordinato 5 pizze per telefono: ci dicono di ritirarle alle 19,30. Le pizze non erano pronte e mi viene detto che stavano per uscire. Alle 19,50 mi vengono finalmente date 5 pizze: avevo notato che due di queste pizze erano state fatte circa 10 minuti prima, ma non avevo fatto mente locale. Mi trovo in mano con pizze semifredde e 3 apparentemente normali. Rientro e faccio presente che il servizio era pessimo e che le due pizze marinaie erano fredde: mi viene detto di stare calma perché loro stavano lavorando e il pizzaiolo si è sbagliato. Faccio presente che anche io lavoro e basta dirlo e chiedere scusa. Mi viene offerto di rifare tutte le pizze o di ridarmi i soldi per le due pizze fredde, ma era ormai tardi e mi servivano per cena: vengono riscaldate le 2 marinare fatte ben prima delle altre. Giunta a casa realizzo che le altre tre pizze erano semicrude. Certamente si può sbagliare ma basta dire: guardi siamo in ritardo perché ci siamo sbagliati, dire quanto si deve attendere e scusarsi, fornendo pizze mangiabili. Abbiamo pagato 30€ per 2 pizze fredde riscaldate e 3 pizze pessime semicrude. Consiglio di migliorare l’’organizzazione o di non accettare ordini telefonici. Escludo ci torneremo.

28/09/2024: il venerdì all'ora di pranzo io e i miei 5 amici ci siamo recati in questo posto. il ci non era male però 5 euro per una marina (solo impasto e pomodoro) è un pò troppo. poi hanno inventato sta regola sul momento per farci spendere più soldi per il tavolo 1,50centesimi ma visto che ha volte eravamo con un adulto questa cosa non è mai successa sarà perché siamo ragazzini e ci volevano fregare? noi la pensiamo così. a me e mio fratello ci hanno rubati 4 euro e hanno pretenduto 1euro in più e a un mio amico gli avevano rubato 50centesimi e non ce li hanno restituiti finché non siamo andati a chiederglieli e a un altro mio amico hanno rubato 10centesimi ma abbiamo lasciato stare perché non sono niente sconsigliato per i ragazzi perché vi truffano E CARLO ABBASSA I PREZZI MANNAGGIA TUA!

22/02/2025: Locale molto accogliente e personale gentilissimo, pasta fatta in casa veramente molto buona e come fatta in casa..un gioiellino scoperto per caso. Consigliatissimo

01/02/2025: Ottimo, buonissimo , pranzato in posto primo e dolce. Sono gentilissimi. Ottima qualita e prezzo. Vi consiglio di prenotare e andare li