I migliori ristoranti di cucina cucina umbra

07/03/2025: We are staying in this hotel for 2 days. Very nice and convenient structure for reaching nearby cities and villages. What can I say? Clean and beautiful rooms, very friendly and helpful staff, excellent breakfast as well as the restaurant. Super restaurant staff. We will definitely be back.

02/03/2025: We stayed in this hotel for three days, very clean rooms, friendly and helpful staff, excellent breakfast as well as the restaurant. The location is ideal for reaching all the nearby cities. We will definitely be back!

24/02/2025: Una bel ristorante con piatti della tradizione Romana rivisitati in chiave Umbra. Un connubio perfetto che ci ha lasciati piacevolmente colpiti. Locale comodo da raggiungere lasciando la macchina al parcheggio grande e gratuito sotto al paese e prendendo l' ascensore panoramico fino al piano 1 ed il secondo fino al piano 3. All' interno più di una sala, sfruttando ogni spazio del locale, con ampi soffitti a volta. Tavolini in legno con tovagliato da trattoria a quadretti , bicchieri e caraffa di coccio con lo stemma dei tre terzieri e con mobili e soprammobili dal richiamo medioevale molto in linea con le tradizioni locali. In quattro persone, abbiamo optato per due taglieri ghibellini, con una buona e vasta scelta di salumi, diversa e varia rispetto a quelli solitamente offerti in zona, con assaggio di due tipologie di formaggio e miele, verdure al forno e gratinate, un assaggio di torta salata alla cicoria, uno di lenticchie in tegame del territorio con cotechino e uno di polenta con guanciale e tartufo. Quattro primi con porzioni abbondanti e ottimamente conditi, di manfricoli cacio e pepe con scaglie di tartufo, manfricoli con fave, guanciale e pecorino abbelliti da julienne di pomodori secchi e le locali pappardelle ai porcini. Cottura dei manfricoli perfetta. Due i secondi, un tenerissimo coniglio porchettato dal ripieno strepitoso bagnato dal fondo di cottura ristretto , servito e abbellito con fette di arancia ed una tagliata dalla cottura perfetta con rucola, pomodorini e grana a scaglie. Buono anche il vino rosso sfuso della casa e tra la carta dei vini, anche il tipico vino "Ciliegiolo". Servizio veloce e prezzi nella media ma con porzioni più abbondanti. Per digerire consiglio una passeggiata per una visita al Duomo di Narni, alla chiesa di S Francesco con i capolavori restaurati ( ingresso gratuito) , chiesa di Santa Maria Impensole, i giardini di S.Bernardo con la splendida vista sul fiume Nera, visita a Narni sotterranea ( a pagamento ) tutti distanti non più di 300 MT dal ristorante . Consiglio vivamente anche per la vicinanza dall' ascensore panoramico.

15/02/2025: DELIZIOSO!! Ottima cucina, personale gentilissimi, sapori tipici locali eccellenti. Una bella scoperta!! Prezzi giusti.

09/04/2025: A wonderful place to eat very well at fair prices. Excellent appetizers, wonderful every type of meat, exquisite pizzas, the exceptional four seasons. Excellent service. Eating outdoors along Corso Vannucci is a wonderful experience. Congratulations, 10 and praise

29/03/2025: Pizza menu €8: margherita and chips, not even a sandwich at this price! Very kind staff, clean environment in the center. SUPER RECOMMENDED.

03/03/2025: A disappointing experience in every respect. The prices are excessively high compared to the quality of the food (each course is over €30), which is mediocre and lacking in character. The menu is not attractive and the quality of the product is average. The restaurant has a nice structure, but the atmosphere is desolate, with the place practically empty with forgettable songs from the early 2000s at very high volume. I definitely wouldn't recommend it.

24/02/2025: Cena indimenticabile. Location affascinante, sapientemente messa in risalto da un recupero architettonico di grande effetto ma non scontato. Personale gentilissimo e sempre pronto a fornire qualsiasi informazione. Piatti con accostamenti ricercati, frutto di ricerca e sperimentazione da parte dello chef, a cui vengono aggiunti piccoli assaggi che danno un'ulteriore idea del menu. Meriterebbe una stella. Da consigliare

12/03/2025: Family lunch with dog in tow. Everything excellent, very high quality ingredients. The bruschettas are really delicious, especially the one with the exceptional tartare! I would go back just to eat 10 more! Excellent truffle strangozzi and excellent meat too, we tried the pork stew which melted in your mouth and the excellent skewer! Special desserts, very good! Fair quality/price ratio.

02/03/2025: The place is nice, even if the table where we were sitting was dimly lit (the spotlight was pointing at the blow-up of the chef). The service was mixed (the waitress was rather cold and mechanical, the waiter was much friendlier; they forgot to bring us the bread - which was excellent - and we had to ask for it), the wait at the table was very long (partially understandable: it was Sunday lunch), luckily the dishes were all to our liking, demonstrating expertise in the combination of flavors and creativity while respecting tradition. Portions are not excessive, which was ideal for us as we get full easily. Therefore the general opinion is positive, with the intention of returning on a weekday, if there is the opportunity. Prices aligned with the quality of the dishes offered.

16/12/2024: STELLAR PLACE... the food is good, the service is excellent both in terms of waiting and friendliness and the place is magical. If you want peace of mind, eating well, you're in the right place. I can't wait to go back, on the bus.

14/10/2024: Pleasant and well-kept environment even if a little classic. The cuisine is traditional but the dishes are a bit anonymous and not very tasty.

03/03/2025: Very nice apartment in rustic style. Excellent breakfast. The friendliness here is at home. Top

01/01/2025: Excellent hotel in terms of services and rooms, but regarding the location it was a little difficult to get there even starting from towns like Gubbio and Perugia (in the evening) given that it was a little far away (about 30 minutes by car) and the road had few lights. But otherwise everything was very nice and pleasant and I recommend it to all those who find themselves going to sleep in that vicinity (Pietralunga)

07/04/2025: Hospitality, excellent service. Exquisite and abundant dishes. Fair price

23/02/2025: Ottimo ristorante nel centro storico di Trevi con bellissima ambientazione storica. Piatti abbondanti e ingredienti selezionato del territorio. Ottimi il tagliere di salumi e formaggi, le tagliatelle al ragù di trota e gli strangozzi al tartufo. Negli altri tavoli erano presenti clienti abituali per cui decisamente non un ristorante per turisti.

23/03/2025: Sono stato il 22-3-2025 alla trattoria Festival per pranzo, con mia moglie e mio figlio. eravamo lì per una passeggiata, abbiamo optato tra le tantissime trattorie, ristoranti,bar per il Festival ,visto la posizione centrale e la fame che si faceva sentire. la sala è con un' ambiente familiare, molto classico come posto, forse anche un po' "vecchio" ma molto accogliente. La cameriera è di una gentilezza fuori dal comune, dopo aver ordinato ci ha portato delle bruschette offerte dalla casa, io ho preso un menù turistico (€23) primo(strangozzi alla spoletina) una fritta al tartufo più dolce(tiramisù), mia moglie una bistecca con patate al forno e mio figlio delle lasagne e altre bruschette che gli erano piaciute. ho assaggiato la carne ed era buona , così come tutte le pietanze. Non ho preso vini, per Via del mio disgusto degli alcolici, quindi non posso giudicare la qualità e scelta. considerando l'acqua e servizio abbiamo pagato 68€ non penso affatto sia esagerato, ci sono stati offerti dei biscotti con del vino da dessert di accompagnamento, ma essendo astemio non ho bevuto. gli strangozzi non erano strangozzi, erano una sorta di tagliolini, ma erano saporiti e le pietanze abbondanti. la nota forte è l'accoglienza, sembra di entrare a casa propria, e la signora che ci ha servito è gentilissima, nel complesso si mangia bene, non si paga tanto, se dovessi ritornare a Spoleto ci andrei sicuramente .

02/03/2025: Very kind staff! Bruschetta with oil, Flute of prosecco + frappe offered. Excellent dinner. Nice little place in the center of Spoleto to try!

05/04/2025: In my experience it is a mediocre place and absolutely not worth the price, significantly higher than the average in Perugia.

26/03/2025: Excellent restaurant for value for money

09/04/2025: A pochi km da Assisi e a due passi dalla Basilica di S.Maria degli Angeli, abbiamo avuto il piacere di trovare un locale ottimo, la Trattoria Santucci. Siamo stati accolti da Massimo che, con simpatia e schiettezza, ci ha proposto alcuni piatti tipici della cucina umbra che con un suo tocco personale ha reso ancor più appettitosi e originali. La qualità del cibo è ottima ed il prezzo è adeguato, il servizio è veloce, il tutto in un ambiente famigliare e cordiale. Molto consigliato.

07/04/2025: Durante un torneo pallavolistico abbiamo pranzato e cenato in trattoria per tutto il weekend, consigliatissimo. Abbiamo prenotato pasti sportivi per i pranzi (richieste rispettate alla grande) e cene a menù fisso, tutto delizioso. Il personale sempre gentile e competente. Andrea

08/04/2025: Two Caio appetizers (good) Two Cappelli del Prete, Two Coratella del Caio, Two Trippa alla Corbarese, Two Sautéed Vegetables, Three Desserts, One Water, One and a half liters of loose wine. €126.00. Well-made food, normal service, you decide.

30/03/2025: First and second course of meat accompanied with delicious potatoes. The tiramisu unfortunately needs to be revisited because it wasn't that good. The staff is super welcoming. I recommend everyone to come here.