Inside the village of Collepino, between the green of nature and the pink of the stone there is the San Silvestro tavern ... a timeless place, with Niki's welcome and quality dishes you can't help but be enchanted.
Agnolotti with artichoke ragout, grilled lamb and smoked scamorza with truffle.
Recommended for taking a break from the daily frenzy and enjoying excellent Umbrian products.
Francesca Vagniluca
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25 Febbraio 2024
10,0
I returned after 20 years and I assure you that the mushrooms they offer are difficult to forget. Rustic style tavern located in an extremely characteristic village of a few souls. Kind owners and a very familiar environment. Anyone who visits Umbria and its beauties should stop in this tavern.
Enrico Di Blasi
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07 Gennaio 2024
10,0
In un luogo gioiello, abbiamo trovato un altro gioiello! Un localino, piccolo ma ci si sta troppo bene, il cibo ottimo, il ragazzo che prende velocemente le ordinazioni e la simpatia del proprietario rendono questa taverna indimenticabile, braviiiiiii!
Carlo B
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05 Gennaio 2024
8,0
One of a kind tavern. Reference point for excellent Sunday lunches. Courteous staff, everything very easy going. Space food, fresh local products cooked with love by the excellent expert hands of the Lady in the kitchen. Fantastic location for nice post-lunch walks. Super mega recommended.
andrea luchetti
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03 Gennaio 2024
8,0
Siamo tornati con amici , dopo una esperienza eccezionale questa estate , ed è stato ancora super. Locale caratteristico, personale molto cortese.
Pasta con tartufo e bruschette . TOP da tornarci ogni volta
Sofia1976
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02 Gennaio 2024
10,0
More tavern than restaurant in terms of setting and menu of dishes offered. The food is good and in excellent quantities. The service was discreet. More restaurant prices. Note: from a place like this in winter you also expect first courses with legumes and soups.
Stefano Tonelli
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31 Dicembre 2023
6,0
Ristorante situato in collina. Posto molto particolare. Ero già stato nel 2022 e i prezzi erano nella media. Purtroppo a novembre 2023 ci siamo riandati io mia moglie e mia figlia e abbiamo costatato che i prezzi sono lievitati in modo assurdo. 30,00 euro a persona per 1 antipasto di terra,1 primo tagliatelle, acqua e 1 bicchiere di vino della casa. " seconda e ultima volta"
Maurizio Broegg
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02 Novembre 2023
6,0
Ieri sera, dopo aver letto la maggior parte delle recensioni positive sul ristorante, con mia moglie abbiamo deciso di provarlo. Locale molto carino all'interno del borgo, personale molto gentile e disponibile, servizio veloce, cibo ottimo e prezzi nella media. Quando ripasseremo in zona ci torneremo sicuramente.
Paolo Bellini
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22 Ottobre 2023
8,0
Cena con prodotti freschi , quindi ottimo cibo , locale molto bello con le volte in sasso in un borgo molto bello e suggestivo.
Super consigliato.
angelo cavallo
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08 Ottobre 2023
10,0
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