I migliori ristoranti di cucina cucina romana

08/10/2025: We spent four days in Rome and ate at this authentic restaurant twice... The owner is lovely. Very good value for money 😊 I highly recommend it.

07/10/2025: The best authentic food in Rome. Try Caccio e peppe, lamb chops, pizza and fresh deserts that the owner made

03/10/2025: First courses like true ancient Romans!!!

28/09/2025: I was there last week. Due to the intense heat, I didn't finish lunch—a shame, because everything looked really good. Greater care and organization to ensure greater comfort would have been better. The heat, combined with the smells from the kitchen and the crowding in the room at the entrance, was unbearable.

16/10/2025: Daniele is perfecto. Whether you're Italian or visiting, this is a must-stop if visiting this area. Considering how busy this tourist area is, we had the most prompt and professional service. He led me through wines without having to ask when I raise my glass, from a rosato to a Blanco to a rosso. If you're done with the herds of people through museums, take a nice afternoon stroll through Villa Borgese and make your way here for a sunny afternoon looking over the Piazza

13/09/2025: Daniele was our waiter - Beautiful food, amazing atmosphere and wonderful service. Loved it. Highly recommend him!

06/06/2025: Ristorante curato in ogni minimo dettagli come i piatti che propongono.. tutto squisito dagli antipasti alla carne, dolci super .. pura poesia, complimenti! Tornerò presto

04/06/2025: Frequento questo ristorante regolarmente e ogni volta è una conferma: semplicemente eccellente. Dall’antipasto fino al secondo, tutto è sempre curato nei minimi dettagli. In particolare, la guancia è stata spettacolare: tenera, saporita e cotta alla perfezione. Il personale è sempre cordiale, disponibile e molto attento, creando un’atmosfera accogliente e piacevole. Una nota di merito anche per il vino, consigliato direttamente dal proprietario: una scelta azzeccatissima che ha esaltato i sapori dei piatti. Un posto che consiglio vivamente a chi cerca qualità, calore e una cucina davvero appagante.

06/07/2025: Questa è la migliore pizza di Roma. Provate la pizza con la bufala. La pizza è ottima e delicata, buona e croccante. La mozzarella è liscia (sembra burrata).Si trova cuore della splendida Trastevere, frequentato da giovani italiani. Enorme buffet di pasta, salse, insalate, riso, piselli. Buono e cordiale.

23/07/2025: La pasta no è buona, è precotta. Vale la pena solo per il prezzo. Non è pulito e i piatti sono di plastica. Menù limitatissimo

04/07/2025: Fui a Egg Pasta para almorzar y la comida era increíble. El personal fue extremadamente amable y tradicional, y la pasta estuvo lista en 10 minutos después de realizar el pedido.

09/10/2025: A nice place with a lot of potential, even if it's poorly maintained and a bit dirty. Excellent service, very kind staff, but unfortunately the food was terrible. I had bruschetta and it was too salty, the spaghetti with clams was precooked and undercooked, and the clams were dirty. €18 for a dish wasn't what I expected... The pizza was better.

07/10/2025: A meat appetizer, two carbonaras, a bottle of house wine, a water and a coffee 83 euros.... Honestly a bit too much for what we received.

13/10/2025: This is the usual restaurant in a busy tourist area, so it doesn't have a high rating for a restaurant with high expectations, but overall it's okay. I ate decently, the pasta was precooked, and the service could be improved. It's fine for a quick stop and a quick stop on your way to the next stop.

13/10/2025: Pizza bad, not cooked through, raw inside - NOT recommended.

02/10/2025: Exceptional, the meat was delicious, cooked to perfection. My husband ordered spaghetti carbonara, and it was also delicious. Excellent seasoning. I highly recommend it. Authentic Italian cuisine. We'll be back!

28/09/2025: Italian restaurant with good food. Carbonara and pasta with shrimp were good. The homemade gnocchi were a bit too tough. Very friendly service.

07/10/2025: Lack of consistency with the same products: one day very good, the next day very mediocre... It's a shame, because the service is friendly, and the seating is good too. But coming without knowing if it's a good day or not is not possible. We've been here four times... and there are many others around, so too bad. ..............................................

07/10/2025: A typical Italian restaurant 😊 Located on a very crowded street. If you sit in the garden, you can have a drink while watching the night go by. Food service is also available.

13/06/2025: Estuvimos en Roma por un período muy corto de tiempo y me había recomendado este restaurante por un italiano y realmente deseaba que no me hubiera molestado y fui a una de las muchas otras ofertas increíbles. Hice un montón de investigación para una comida familiar especial y este lugar parecía obtener buenas críticas, pero por favor no se deje engañar. Cuando llegamos vimos que había una mesa vacía para 4 fuera y como había reservado una mesa al aire libre con antelación presumí que era para mí y mi familia. Un señor mayor (que supongo que era el propietario) me dio una mirada como para decir esperar antes de sentarse, que era lo suficientemente justo. Cuando se dio cuenta de que lo habíamos reservado nos sentamos en la mesa exterior. Hay muy pocas mesas fuera, tal vez 4 o 5 y el restaurante no es tan grande por dentro. El restaurante está situado en una calle más pequeña con un montón de restaurantes ocupados cerca con mesas exteriores. Esperábamos mucho tiempo mientras nos sentábamos a la mesa y nadie vino a vernos para darnos un menú u ofrecernos una bebida y tuvimos 2 niños pequeños y ya era tarde así que terminé entrando yo misma a buscar un menú. Por lo que pude ver solo había un camarero joven y un caballero mayor trabajando en el piso sirviendo, lo que obviamente no fue suficiente para un sábado por la noche para dar buen servicio y se notó. A la hora de pedir explicamos que éramos bastante flexibles y teníamos unas cuantas ideas de qué comer sin embargo el camarero más joven nos estaba guiando para comer platos diferentes de lo que realmente queríamos, que también estaba bien. Nuestro hijo más pequeño solo quería una pasta de rigatoni simple con mantequilla y nuestro otro hijo que tiene alergia a los lácteos pidió un ragu de cola de buey con rigatoni sin queso. Mientras esperábamos a nuestros antipasti nos dijeron dos veces que nos traían un ‘regalo’ y con eso finalmente llegó un plato con 4 piezas de pan (sin aceite de oliva que me pareció extraño ya que en Italia el aceite de oliva siempre es un alimento básico) y 4 pequeños tazones de una sopa de curry fría que me pareció inusual para un restaurante que se enorgullece de los auténticos platos romanos. El primer plato en llegar fue la mantequilla de pasta sin embargo esta fue con una pasta larga fresca (similar al tagliatelle o pappardelle) sin embargo no fue lo que pedimos ya que a mi hijo solo le gusta la pasta corta que había explicado en el momento de pedir. Nos sirvió la pasta el dueño que sorprendentemente declaró que "cortaría la pasta larga para hacerla más corta" y que "simplemente la comería ya que es una pasta mejor", que no era el punto, no era lo que pedimos o lo que quería. Volví al restaurante para encontrar y hablar con el maitre d ya que eran tan cortos de personal que no había un miembro del personal a la vista, todos parecían estar en la cocina. Finalmente vino y me dijo que tendría que esperar 13 minutos para que la pasta se cocinara, pero mi otro hijo también había pedido rigatoni, así que seguramente se cocinarían juntos al mismo tiempo, lo sabíamos cuando pedimos, ya que sabemos cuánto tiempo se tarda en cocinar la pasta seca, sin embargo, habían cometido el error, pero no quisieron reconocerlo. A regañadientes se lo llevó y aceptó hacer el plato que pedimos. Luego llegó la pasta de mi otro hijo, el ragu, sin embargo de nuevo habían traído la pasta equivocada y trajeron un ragu de pasta larga en lugar de rigatoni sin embargo él tenía tanta hambre y no se molestó tanto y dijo que se lo comería así que el camarero nos lo dejó. Dos minutos más tarde el camarero volvió corriendo y agarró el plato de ragu de mi hijo y le preguntó si había comido algo que no había comido y dijeron que había lácteos presentes en él y que tendrían que rehacerlo! De nuevo, otro error sin disculpas. Esto se estaba convirtiendo en una comedia de errores. Le habíamos dicho al camarero de sus alergias al principio de la comida, ya que no nos lo habían pedido. Mientras tanto mi esposa y yo teníamos un entrante de la ‘legendaria’ berenjena picada y supli (que estaban fríos) pedimos 1 pero trajeron 2 y nos cobraron por 2. Para el plato principal tenía el ossobuco que sentí que me empujaron a pedir y no el plato romano clásico que estaba buscando, sin embargo, era bueno. Mi esposa tenía una carbonara con trufas que era muy al dente y no pipping caliente y muy promedio. Eventualmente los niños recibieron los platos que pidieron, pero después de haber comido el nuestro, no comimos juntos en familia, que no es lo que esperas cuando comes en un restaurante caro de esta naturaleza. No hubo disculpas, no hubo nada, se sintió como si estuviéramos en el error y nos hicieron sentir no bienvenidos. Durante la comida se hicieron comentarios extraños como “no te comas todo el pan que te estropeará el apetito” sin embargo habíamos esperado tanto tiempo por cualquier comida que no tuvimos opción, pero independientemente de lo extraño que le digas a alguien cuando lo pones en una mesa diciendo que fue un regalo. Sin pedir más pan trajeron más durante la comida. Lo único que pedí fue aceite de oliva que venía en un plato pequeño de Ramekin. En esta etapa solo queríamos comer e irnos y estábamos cansados y nos sentíamos muy incómodos, así que declinamos tomar postres o cafés, ya que realmente no queríamos pasar un minuto más allí y no queríamos esperar una hora más, a pesar de que el camarero nos estaba presionando para tener el 'mejor tiramisú' en Roma! No, gracias. Cuando llegó la factura me di cuenta de que nos habían cobrado por 2 porciones de pan y aceite de oliva por separado. Cuando les expliqué lo del pan intentaron decir que era un cargo de cobertura y nunca he visto que se cobrara aceite de oliva en ningún restaurante del mundo y he comido en muchos! Continuaron discutiendo conmigo y trajeron el menú para mostrarme dónde indica que hay un cargo por aceite, mi culpa no lo vi, pero vamos... ¿qué sigue cobrando por el queso parmesano, sal y pimienta? ¿Dónde trazas la línea? Lo siguiente que una señora llegó a nuestra mesa con una máquina de cartas y comenzó a gritarme preguntándome qué quería que hicieran y simplemente le expliqué tranquilamente que solo espero pagar por lo que había ordenado y realmente esperaba que hubiera un gesto de buena voluntad por su parte por todos los errores, en particular el alérgeno que podría haber sido un problema mayor. Pero no había empatía, no tenía sentido en absoluto. Créeme, esta señora me gritó y gritó durante tanto tiempo delante de mis hijos de una manera tan grosera como si hubiera hecho algo tan terrible y como si estuviera en el error y, para ser honesta, ella solo se hizo ver como alguien sin educación, ya que todo el mundo la estaba mirando, realmente espero que haya valido la pena porque su aceite de oliva barato de 2 euros realmente no lo fue! Cuando nos alejamos, un hombre suizo se acercó corriendo y nos explicó que estaba sentado en la mesa detrás de nosotros y que tuvo una experiencia muy similar y escuchó la terrible manera en que me hablaron y me explicó que también trataron de estafarlos con la cuenta y cobrarles de más y tuvieron una experiencia similar con la comida. Parecía un caballero muy respetuoso y llevó a sus padres ancianos a una comida que también le recomendó una persona italiana, no les diré la palabra que solía describir al personal del restaurante, pero no fue una palabra agradable como estoy seguro que pueden imaginar, pero fue muy cierto! Esta fue, con mucho, la peor y más impactante experiencia que he encontrado en un lugar público y no puedo enfatizar lo suficiente cómo este lugar debe evitarse si desea una agradable noche feliz, ya que estas personas no se preocupan por sus clientes. Al final del día no cuesta nada ser educado, especialmente si estás en el negocio y eres un independiente privado. No eres nada sin tus clientes, cuida de ellos y ten respeto ya que son el alma de tu negocio! ¡Nunca debes dejar que un cliente se vaya con sabor agrio! ¡Qué vergüenza!

02/06/2025: Dopo aver girovagato tra i ristoranti turistici del rione Parione (piazza Navona) alla ricerca disperata di un ristorante non turistico, ci siamo imbattuti in “La pace del Palato”. Finalmente un ristorante che parla romano, la simpatia del titolare, la bontà delle portate (Carbonara strepitosa) ci hanno fatto passare una bella serata, dopo la stanchezza di una giornata in una Roma bollente e affollatissima!!!

06/09/2025: It was truly evocative to have lunch at the table where Pier Paolo Pasolini used to eat.

18/08/2025: The people who run the restaurant are admirably great. They solved a problem I had at the gas station across from the restaurant. They're incredibly caring and show concern for others and their problems. With people like that running the restaurant, it's sure to be a great place to eat. Thank you!

15/09/2025: Nice and affordable food in Rome

14/07/2025: This was a delightful restaurant very near Roma Termini. The staff was fantastic and so was the pasta. My grandson had their caccio e pepe twice! He said it was the best!

31/08/2025: Sorry to say, but eating here wasn't a success. The Cado alla vaccanara/oxtail was rock hard. That meat should fall off the bone. It was probably braised far too short. The wine was acidic. The veal was dry with no flavorful sauce. The waitstaff was busy on their phones and chatting amongst themselves. While they were nice people, there's no professionalism or strong leadership. It's probably a cozy neighborhood restaurant, but don't expect too much from the food. Regarding the owner's response: You could, of course, blame your customers for a bad review. You could also learn from it and take responsibility yourself. For example, we know perfectly well whether waiters are working with their PDAs or texting, chatting, and not working.

28/07/2025: Terrible experience. The dishes came out without any logic. There were four of us, and each of us ate separately. The carbonara and saltimbocca were decent, but the fried foods were too greasy and the seafood salad was awful (which was taken off our bill) made for an unpleasant evening.

14/10/2025: Renovated restaurant in the historic center of town. Excellent service, friendly staff, and attentive to customer needs. Homemade, refined cuisine that's never predictable, using quality ingredients. The chef and her son are exceptional, always a testament to their quality. Excellent value. Reservations are recommended beforehand, as they're always busy.

13/10/2025: Unfortunately, I have to change my (fair) rating from last year. The last experience was terrible, due to: 1) an interminable wait (2 hours between the appetizers and the main courses) 2) rudeness and unpreparedness of the wait staff, resulting in hasty and unreliable responses when we begged for food or at least information on how long we'd have to wait 3) terrible indoor air quality due to soot filling the entire room due to the adjacent meat grill with an ineffective hood and the lack of other exhaust ventilation. NEVER AGAIN