I migliori ristoranti di cucina cucina ligure in Liguria

14/10/2024: It is not the first time we go to the Chiara farmhouse and every time we are always fully satisfied with everything from the food to the price.

29/07/2024: Personale gentilissimo. Ottima cucina. Ambiente familiare, molto accogliente e molto pulito. Servizio veloce ma accurato. Prezzo in linea con ciò che è proposto.

27/12/2024: Everything spectacular. Friendly and available for any need. Excellent fish and cooked with great care. Highly recommended.

26/11/2024: ci andiamo da anni, gestione familiare con grandissimo impegno e sacrificio, piatti originali , abbondanti e con pescato freschissimo. Prenotate per tempo e godetevi questa bella esperienza.

03/10/2023: Forse, purtroppo, chiude. Questo ristorante, con magbifica terrazza, carta dei vini di qualità, menù molto valido con sempre qualche piccola novità, personale molto “dog friendly” potrebbe forse non riaprire. Così, mi ha detto il gestore con aria triste. Non mi è dato di sapere il perchè, non mi sono permesso di indagare. Spero veramente che possano tornare sui propi passi.

01/10/2023: Sabato sera 30 settembre, visto che al momento della prenotazione mi avevano detto essere chiusa la terrazza, appena arrivato vengo fatto accomodare nel giardino. Il servizio sarà gentile, celere e preparato alle mie domande sui vini, ma sarà il cibo quello che più mi soddisferà, il tutto in un contesto veramente gradevole nonostante gli avventori della tavola dietro alla nostra, decisamente rumorosi, ma non è certo colpa del locale. Di antipasto prendo un brandacujun cucinato in due maniere, la classica e in tempura, accompagnato da una salsina con una forte ma gustosissima preminenza d'aglio: buonissimo. Come secondo un fritto di totani e gamberi in pastella, abbondante ma delicatissimo nella frittura, quindi oltre che buono super digeribile, menzione d'onore al filetto di tonno preso da chi era con me: materia prima veramente eccellente, una crosticina delicatissima, il tutto su un letto di caponatina che, assaggiato, mi ha fatto strabuzzare gli occhi per quanto buono. Abbiamo accompagnato il tutto da un pigato morbido che era un piacere, conto totale per 4 piatti a base di pesce, una bottiglia di vino, coperto e acqua 105,00 euro: non ho mai pagato con tanta soddisfazione, questa è stata una delle sempre più rare volte nelle quali, uscire a cena, ne vale veramente la pena. A Diano il miglior posto nel quale abbia mai mangiato.

08/12/2024: Excellent welcome, attentive, helpful and smiling service, a place where the food still belongs to the Genoese tradition, but where innovation is also found. Special desserts, good... and beautiful. Highly recommended

30/11/2024: Price not very modest, the rest is ok, portions a little small.

15/12/2024: Eating truly like in the past... cooking like my grandmother did! Well done 👏

05/12/2024: Very very nice restaurant in the center of Arenzano, a stone's throw from the sea. Very good fish dinner, especially the super good and very light fried cod. Choice of wines not wide, but the bottle taken was super. The welcome was a little cold, but the food is worth it.

27/11/2024: Buona selezione di piatti liguri e non, abbondanti e a prezzi calmierati. Con 30€ primo secondo dolce caffe acqua e quartino vino di buona qualita. Trattoria accogliente classica nel arredamento. Servizio veloce, cortese e disponibile

24/11/2024: Typical Ligurian cuisine with an excellent choice of wines

14/10/2024: A very sweet, cute family restaurant. Small menu with traditional Ligurian dishes. Very tasty, familiar and cozy.

13/10/2024: Ate there on Saturday evening with friends Generous and excellent portions Fried mushrooms and scary porcini noodles Really good pesto lasagna Fair price Always a guarantee

01/01/2025: Excellent food, welcoming place and very kind and knowledgeable staff

01/01/2025: Varied menu with proposals linked to tradition. Quick but attentive service. Place with many interesting details. Top cleaning. The quality of the fish offered is excellent.

04/01/2025: Never again.... 25 euros for a paltry starter.... Noisy and old-fashioned place....also tables stuck together.... Cabbage stuffed with fish....which wasn't there... Sin

18/12/2024: Excellent value for money, for being in Liguria in a super tourist location. Exaggerated tuna tartare, never eaten anything like it. Courtesy and a family and informal environment. I'll be back to try the fried fish. Thank you!

19/12/2024: Una trattoria di buon livello, sala ampia non formale tipica nel centro storico, molto rumorosa, difficile parlare a voce bassa al proprio tavolo. Tre antipasti, tre primi , tre dolci , un bottiglia di vino bianco nella media. Il prezzo giusto secondo me dovrebbe aggirarsi tra i 38 max 40 euro compreso un sorriso che non guasterebbe e il tempo di leggere il menu! Molto meglio andarci in primavera inoltrata nella piazzetta. Qualità del cibo molto buona , la Sacher da rivedere.

09/12/2024: Excellent food, revisited typical dishes, beautiful atmosphere, cozy place, friendly staff. Not very cheap, but if the raw material is as good as it seems, it's fine.

21/10/2024: Very nice restaurant, great menu and very friendly staff.

06/10/2024: Extremely delicate food, a real pleasure for the palate, very professional and extremely kind waiter, elegant environment

29/12/2024: A Sanremo dovete assolutamente pranzare o cenare in questa osteria! Piatti tipici di una volta, semplici, genuini e soprattutto fatti in casa. Rapporto qualità/prezzo ottimo. Quando si entra la sensazione è quella di essere tornati indietro nel tempo, dove i commensali sono per lo più del luogo. Qualche turista qua e là capitato per caso o per consiglio di qualcuno. È un gioiellino d'altri tempi difficile da trovare ai giorni nostri. La cordialità, l'atmosfera e la buona cucina scaldano il cuore e regalano ricordi da custodire. Se potete andate a cena passando per i volti e i vicoli che partono da via Palazzo e che salgono alla città vecchia (via palazzo, porticato e via santo Stefano passare per i volti, sotto i volti a sinistra seguire il porticato della pigna e rivolte san Sebastiano, proseguire per piazzetta oratorio dei dolori, ancora rivolte s. Sebastiano e via del pretorio fino all'angolo di via palma. L'atmosfera è unica.

28/12/2024: Tutto il cibo ordinato era ottimo. Buonissima la capra, idem il dessert. Anche la zuppa vegana era buona. Personale gentilissimo. Prezzo onesto.

26/12/2024: Pranzo di S. Stefano in gruppo. Sala semivuota, ma ci sono volute 3 ore per mangiare. Un'ora e mezza abbondante solo per i primi. Il risotto ai frutti di mare era scotto e i frutti di mare si contavano sulle dita di una mano. Il fritto e l'anatra che hanno preso altri sembra fossero buoni. Si sono dimenticati delle patatine e non ce le hanno più portate perché la cucina nel frattempo aveva chiuso. Entrati alle 12:30 usciti alle 15:30. Difficilmente ritorneremo.

22/11/2024: Very good dinner and quiet environment. Good waitress. 10 stars for everything if it were possible. Well done.

29/09/2024: Very nice food for reasonable and fair price, excellent house vine and great service.

20/09/2024: A surprise, excellent food and a dynamic and competent manager. Pasta is a specialty, with a wide choice and possible combinations of sauces, but the appetizers and desserts complete the dinner. Open only in the evening

05/12/2024: Ho prenotato x le 14 , siamo stati accolti bene, varia scelta di piatti . Ho preso fettuccine con sigo do Gallinella e gamberi eccezionale e poi uno spezzatino di castrato con melanzane in fricassea.. Un buon Nebbiolo.. Conto giusto .. locale pulito stile rustico e titolare veramente gentile! Da tornarci

24/11/2024: A beautiful presence. Very friendly staff. Large venue. I took the Mandilli with pesto. The pesto was decent, but the pasta was overcooked, so the pesto wasn't absorbed well. Like the second course, I tried the stuffed calamari, the taste was good, but it was cold, I would have liked it warmer. I also tasted it overcooked, very good and tasty, but always very cold, probably only two people to serve a large room, it's not enough, so the dishes get cold before reaching the table.