I migliori ristoranti di cucina cucina ligure in Liguria

13/11/2024: Purtroppo non mi capita quasi mai devo recensire negativamente un locale consigliatomi da un amico..Menu'tra il tradizionale e l 'innovativo ,preso primo e secondo entrambi il mio trenette al pesto ,pesto nn fresco ossidato e probabilmente allungato con burro ,il pesto fresco deve essere verde vivo chiaro..carbonara di pesce davvero sciaba e molto poco legata secondo nota positiva baccala'buono ben cotto e accompagnato ..vino lasciamo stare..servizio purtroppo non più da osteria ma più da Buegher stare.. Vino della casa in Liguria..Merlot e Nero D'Avola ma perché sei in Liguria ..hai l Orneasco ..alcuni Nebbioli..il Piemonte ad uno sputo..prezzo esorbitante 2 primi 2 secondi ..acqua 1/4di rosso 62 euro..troppi..per la qualità e il servizio

11/11/2024: Appena usciti dal ristorante quindi recensione a caldo. Prima volta che ci andavamo, locale curato ma non "finto", i ragazzi ti dicono di fare una foto del menù scritto sulla lavagna per poi ordinare, il che vuol dire che i piatti variano spesso (ottimo). Abbiamo preso 2 primi di pasta condita, io con pesto eoliano e lei carbonara di pesce con spaghettoni....entrambi buonissimi ma la carbonara di pesce era veramente eccezionale!! Dolce un bunet casalingo come andrebbe fatto. Porzioni giuste e non da "ok è cotta può portarmi il resto". Ci torneremo, magari con amici.

21/12/2024: Cena con amici. Cucina mediterranea, piatti tipici genovesi, buoni gli spaghetti ai frutti di mare, buone le seppie con patate e carciofi e ottima la panna cotta fatta al forno. Anche le altre portate non erano male. Panetti al sugo di noci, triglie impennate, baccalà in umido. Ambiente carino dove se nn altro puoi conversare tranquillamente. Ho dato 4 perché si può migliorare, non si servono i piatti passando davanti al viso delle persone.che cenano. Ma tutto ci sta ci vuole esperienza. Prezzo media. Ingredienti di qualità.

29/11/2024: a great no frills dining experience. great price, great vibes. loved it

17/12/2024: Excellent restaurant in the middle of the mountain ring road... for the second time this year I went to eat there to bring guests to eat the typical cuisine, and for the second time I had a good time. The entire blackboard menu, depending on availability, is classic and the food is good, the staff is very kind and helpful both during the booking phase and in the service... the internal environment is very much to my liking, as it is narrow but not too much, and it gives an idea of ​​intimate, protected and familiar, with pleasant furnishings... furthermore there is an essential and partially covered outdoor area where lunch is comfortable even in winter if it's not too cold. In short, a good impression with the guests! Excellent place for lunch and dinner

16/11/2024: The food is excellent and the staff is very kind. What more could you ask for

11/12/2024: Company dinner, good first courses. Portions of ravioli too small, very good desserts. Prices a little high.

01/12/2024: This is another review: yesterday, cheese evening, with cheese-based menus and wines chosen by them, plus a table set with more than 120 types of cheese from artisan cheesemakers chosen by Maurizio, who has a rare culture and passion . He's simply sublime, I love him!!!!! A friend brought us, the place was very pleasant, the space between the tables was large and the food was very good. Thank you so much 😘

01/12/2024: Pleasant evening with dishes prepared reasonably well, but without particularity...really beautiful location with spectacular view, but inattentive and superficial service...not recommended

04/11/2024: All very good super dinner, personally I didn't appreciate the dessert (traditional desserts when revisited are always a bit disappointing) coffee 3 euros long coffee 4 euros frankly I find the increase excessive, in any case super recommended restaurant the price is not low anyway justified.

09/10/2024: High quality price. The dishes they offer are simple and delicious. The price is definitely low and fair.

13/09/2024: An authentic restaurant with excellent food and amicable people

01/12/2024: L’arroganza della seconda generazione di ristoratori….di sera freddissima sapevano che saremmo andati li con tre bambini piccoli e ci ritroviamo con il tavolo affianco all’ingresso… eravamo i primi clienti ad entrare il ristorante era ancora vuoto. Chiediamo gentilmente al signore spiegando che erano già raffreddati e che il giorno dopo si sarebbero ammalati sicuramente se ci poteva cambiare posto. Difronte al suo arrogante rifiuto faccio gentilmente notare che proprio difronte a lui ci sarebbe un tavolo che sarebbe stato perfetto per una cena familiare…. La risposta è stata che non gli dovevo insegnare il suo lavoro e che QUESTO ERA IL GENOVESE…. Il signore deve ringraziare che stavo con i bimbi di 6 anni perché ad un arroganza del genere se stavo in altra compagnia gli avrei fatto capire chi si trovava di fronte!!! Cibo veramente niente di che Il pesto probabilmente è più buono quello del supermercato dove vivo a Roma La famosa pasta alle noci sicuramente è più buona quella di Givanna Rana …. Morale i bambini hanno mangiato con i piumini noi abbiamo mangiato na schifezza … L’unica nota positiva era il sorriso dei camerieri che forse mi sorridevano perché avevo affrontato con educazione il loro cosiddetto boss e probabilmente proprio perché lo conoscevano bene hanno simpatizzato per farmi sentire quanto meno compreso da loro!!! Meglio mec Donald dopo una lunga giornata all’acquario!!! Carissimo per il cibo scadente offerto

17/11/2024: Great place, especially if we can sit outside in the garden (I recommend reserving a table). Great food with mainly Italian clientele

05/12/2024: Dove trovare un locale datato, e ricavarne una buona impressione. Da Sergio per me è una novità, ma non lo è per i sestresi. Situato fuori dal centro, è un locale abbastanza spazioso. Nulla di trascendentale, ma ordinato e pulito. Buona accoglienza, ma la recensione è parziale, poiché abbiamo preso solo un fritto misto di pesce, ed uno di acciughe impanate. Fritto buono e asciutto, comunque. Con mezzo litro di vino e due caffè, abbiamo speso 37 euro, coperti inclusi. Ci torneremo, nelle prossime settimane.

04/12/2024: Uncle Sergio's historic tavern, family run, excellent choice of expertly cooked seafood dishes, excellent prices. Modern environment with fast and attentive service.

30/08/2024: Very expensive for the terrible service and the food is nothing special. Totally not recommended. A €17 salad with only herbs and flowers is really too expensive.

20/08/2024: We went for dinner, excellent location and food. We were very satisfied. The passion of those who work there is evident. Delicious meat and vegetables as well as dessert. Wide choice of wines. I absolutely recommend it!

25/11/2024: So stellt man sich einen Abend in einem ligurischen Restaurant vor. Keine Speisekarte, dafür 7 Gänge zu einem unschlagbar fairen Preis. Alles köstliche Hausmannskost mit einigen Überraschungen, die man selbst als langjähriger Italien Liebhaber noch nicht kannte. Das Personal sehr freundlich, der Wirt ein Perfomer , der seinen Job liebt. Wir hatten einen tollen Abend!!!!!

02/11/2024: Una accoglienza super un servizio strepitosa e il cibo ottimo da tornare io e mio marito siamo rimasti contentissimi. Il ristorante pulito e i cameriere simpatico .

22/11/2024: Very good dinner and quiet environment. Good waitress. 10 stars for everything if it were possible. Well done.

15/11/2024: Never been, but they tell me you can taste excellent Ligurian cuisine!!

22/07/2024: Excellent restaurant!!!! Excellent dishes!!!!

13/07/2024: I've given the rooms an average rating because we didn't stay so please don't consider that. The restaurant was lovely - very friendly and fresh. We had lunch outdoors under a sun canopy and I was dizzy with the smell of jasmine. Orriachetti with saffron and courgette flowers was rich and fully flavoured. Fresh raspberry coulis was an ideal topping for the sensually wobbly pannacotta. We had dinner indoors in the refreshingly cool dining room. The wine flowed and we fought over tiramisu.

17/11/2024: I've been eating at their place for more than 25 years. the focaccia is simply superior to all. The restaurant is an excellent example of culinary craftsmanship As all restaurant kitchens should be. Congratulations for the consistent quality

17/11/2024: Couple's dinner. We often go to eat in Recco, we love "recco" and pizza, we wanted a change from the usual restaurants. Recco focaccia a little dry and lacking in cheese, even the piazzata was not very seasoned, there were no capers or anchovies! Higher than average bill... shame.

24/08/2024: Excellent restaurant with local products

22/08/2024: We went to eat last night.... The food was exquisite, especially the green bath that accompanied the Cima Ligure and the Ligurian rabbit, then everything else was excellent, appetizers and first courses, the young and very kind staff..... I will definitely come back to eat

28/08/2024: Senti l'infotraffico e ti avvisano che c'è l'ennesima coda sull'autostrada. È mezzogiorno,esci dal casello e adocchi questo localino che capisci già all'entrata che accontenterà la tua pancia vuota e gorgogliante. Entri e trovi una biondina molto cordiale che ti fa accomodare e con il suo sorriso elenca i piatti fuori dal menù, ricco già di per sé. Le porzioni sono abbondanti, i piatti di terra e di mare,un pò diversi dal solito soddisfano i palati più esigenti...secondo me, mi ci fermerei. Nelle foto, una porzione di ravioli alla boscaiolo,con funghi e una grattata di tartufo e il simpatico e variegato fritto misto all'italiana. Voto:10

18/08/2024: Ottima trattoria a gestione familiare con cucina tipica ligure. Gestori gentilissimi e premurosi, porzioni abbondanti e prezzi modici. Consigliatissime le tagliatelle alla boscaiola! È stato davvero un piacere passare la domenica a pranzo qui