I migliori ristoranti di cucina cucina ligure in Liguria

02/04/2025: Great idea for a quick Genoese dinner; tasty Genoese dishes, small place a bit noisy and folkloristic. Worth a visit

01/04/2025: Pranzo in settimana Con moglie e bimbo piccolo . Ordinato centopelli Fritte E a ciughe ripiene come antipasto Gnocchi di castagne al pesto e pansotti al sugo si noci un secondo fuori menù , che non svevo mai mangiato( matrice di buridda) utero fi bovino Tiramisù scomposto 2L di acqua 1/4 di bianco 1 pesti fresco da portare via 80 euro Tutti super

09/03/2025: Sabato sera locale bello e pieno di gente servizio veloce e preciso anche grazie a delle super ragazze a servire ai tavoli . Cibo buono . Da rivedere la carne ( buona ) ma viene servita su piastra bollente quindi locale completamente invaso da fumo e forte odore di carne anche sui vestiti ........ conto decisamente alto x quello che ho mangiato , ma essendo una tavolata e quindi diviso , può essere che abbia pagato di più per quello . Quindi da rivedere .......

26/12/2024: We had a great time, great food and we didn't spend much...thank you

31/03/2025: A wonderful surprise, family atmosphere, food cooked with care and attention. Excellent service and available for all requests. I will definitely return and recommend the place to friends.

19/03/2025: Abominable experience today 19 March 2025. Three of us set foot without a reservation because we weren't sure we were coming from outside. Tables booked, but also free, without a sign. The service clerk rudely treats us like mean people, saying that there are no seats and that's it, dismissing us without explanation. Is it possible that rudeness and arteriosclerosis are part of the service?

01/04/2025: Veniamo a Spezia con l’idea di provare questa antica e rinomata osteria. Prenotato giorni prima, apre alle 19.30 in punto e c’è già la coda fuori. Si scende, soffitti bassi, nessuna finestra e tavoli spartani. Impossibile andare nell’unico bagno perché c’è già una signora e dice che lo scarico non funziona; dubito si sia guastato stasera. Un locale senza bagno funzionante è impensabile. Dal menù scegliamo un antipasto misto mare e uno di salumi e formaggi che arrivano subito; poi delle tagliatelle al pesto molto buone, un carpaccio di pesce, vino e acqua, conto sotto ai 30 euro a testa. Osteria aperta dal 1905, sul loro sito scrivono che “da allora poco o niente è cambiato e scendere i pochi gradini che portano all'entrata equivale a fare un salto nel tempo”… d’accordo il salto nel tempo ma almeno il bagno ci si aspetterebbe di trovarlo adeguato ai tempi!

30/03/2025: Dinner with friends, there were 6 of us. We called several times and it was always full, then we understood why. The food is really good, well presented dishes and all delicious. Great service, with a lot of professionalism and always with a smile. Excellent value for money, in short highly recommended.

06/04/2025: We ate badly and paid a lot. Dishes without flavour, with little seasoning and of low quality. Seafood salad without flavor and with a mushy consistency and the stockfish which was also not very tasty and dry... they soaked it wrong!

04/04/2025: never again, I had a seafood salad that wasn't even in the canteen, the industrial ones, the mussels stank, I tasted one only to spit it out again and we are also on the sea, Moreover, this goodness costs €15 per dish... never mind the rest, Obviously, cash, because he gave us the discount! I haven't eaten this badly in years. I feel everything ps I already feel stomach discomfort!

15/02/2025: Siamo tornati anche quest'anno a festeggiare in questo ristorante che non ci delude mai: cibi di qualità eccellente e ben confezionati. Il personale è cordiale ed efficiente. L'ambiente è tranquillo ed ospitale, ed il prezzo è adeguato alla qualità. Bel panorama sul mare e parcheggio riservato.

09/02/2025: Siamo stati sia con amici che in coppia, il cibo è veramente ottimo! Si mangia del pesce fatto a regola d’arte, prodotti di ottima qualità e locali, lo chef è davvero top! Servizio piacevole, ci si sente a proprio agio, la vista è bella e l’atmosfera in generale accogliente, ma il punto forte resta sempre la cucina! La prossima volta proviamo le carni o comunque il menù di terra che a giudicare dai piatti visti promette molto bene…

13/04/2025: ¡Este restaurante es fantástico! Nos encantó la comida y el servicio es maravilloso. ¡No querrás perderte este lugar!

22/03/2025: .. perché il locale è molto carino, i piatti buonissimi, il servizio ottimo ( cosa non scontata, in questo spicchio di Liguria), titolare e " collaboratori" ( leggi " famiglia") simpatici, gentili, disponibili ..tutti validi motivi per tornare sempre volentieri

06/04/2025: Particular room with arched ceiling. Interesting and moderately priced menu. We ate well and spent the right amount.

23/03/2025: Great food, friendly staff, charming location.

09/03/2025: Assolutamente da provare le Acciughe ripiene. Ristorante molto molto carino nel centro di Arenzano, a due passi dal mare.

28/02/2025: Partiamo dal posteggio che ovviamente è inesistente. Il cibo è molto caro e la qualità è nella normalità oltre alle porzioni molto "povere". Tavoli che non ti permettono di mettere sotto le gambe (sei sei alto 1.45 magari lo puoi fare), location in generale carina. Il proprietario risulta essere poco ospitale Trovate di meglio

30/03/2025: We had a very good time. Both for the location and for the food and service.

23/03/2025: High expectations!!! Very poor result. Worst dish octopus with potatoes revisited, inedible. Beautiful location. Touristy

27/03/2025: Unique atmosphere, fresh food and generous portions. Greetings to the very talented Nicoletta... long live Subsonica!!!

26/03/2025: Excellent second courses, spectacular dessert, really nice 50's style location and evocative music. Highly recommended!

14/02/2025: "Good-style" trattoria, sincere trattoria like those of the past, at La Rosa you are at home while you heartily eat the classic Ligurian menu, the portions are generous, portions for travelers with few "musse"... people who are hungry and want to eat and drink good wine at will (included in the price). You leave reluctantly after paying a bill that is lower than what you would have spent at the supermarket to buy everything you ate and should have cooked. La Rosa is a time gap in the past, a past where in Genoa and throughout Liguria there were swarming trattorias managed by honest, enterprising and friendly people. The Rose is a Ligurian poem...perhaps the last.

10/02/2025: I have been going to the trattoria for a few years now, with always good quality products from the mixed starter to the first course (ravioli with meat sauce, pansoti with walnut sauce, gnocchi or trofie with pesto) to the second courses, personally I prefer roast with baked potatoes and Ligurian rabbit.

23/03/2025: Everything really delicious. Friendly. Nice place.

23/03/2025: Friendly, courteous and extraordinary pine nut sauce 😋 👏👏👏

17/03/2025: Great discovery. Very pleasant place, very friendly staff, excellent food. If I have to find a small detail that in my opinion is questionable for a moment... the price! Slightly tall. For the rest it is certainly recommended.

10/03/2025: Scrivo pochissime recensioni sia nel bene che nel male per rispetto a chi lavora ma qua è d'obbligo! Tutto molto bene dal momento della prenotazione dove comunico di avere un cagnolino e mi viene gentilmente risposto che è il benvenuto , al posto curatissimo e con mille tavole di fumetti da guardare, illuminazione soffusa, menu ligure ma non noioso , servizio gentilissimo e sempre sorridente, attenzione a tutto (cagnolino compreso) , agnello strepitoso e antipasto buono con la giardiniera eccellente. Ci ritornerò sicuramente! Spesa secondo me proporzionata alla materia prima che mi è stata servita e al locale, preferisco spendere 10 euro piu di una trattoria ma mangiare cose buone e con un sorriso!

24/03/2025: Ate VERY WELL! Fish based, a bit high priced, but the service, courtesy and food are worth it. I will return

06/02/2025: I went for lunch for work. Very good food. Prices normal. Well run by friendly people.