24/06/2019: ... una nicchia di alta Ristorazione... nel cuore della bella Sicilia ... con eccelsa organizzazione dai Fratelli La Rosa e ... governo di eccezionale valore Culinario ... diretto ... dallo Chef Enzo Candiano ... una vera rarità ... nel litorale Ragusano... Complimenti ...🍀🇮🇹🇮🇹🇮🇹🍀

22/06/2019: Tutto perfetto, dal menù degustazione al servizio attento e preciso, il tutto in una splendida location.

24/06/2019: Ottimo ristorante tutto molto fresco,e porzioni abbondanti. Personale attento e premuroso grazie per l'ospitalità che ci avete dedicato. Consigliatissimo

16/06/2019: Hanno saputo coniugare la freschezza della cultura vegetariana con la storia della cucina siciliana. Alberi di ulivo in un quartiere diverso della splendida Modica. Un servizio eccellente. L’istrionico Armando ci ha accompagnato nella degustazione dei gustosi piatti proposti e ci ha dato importanti suggerimenti per la scoperta delle meraviglie iblee.

19/06/2019: Siamo stati in questo posto a cena, peccato non aver prenotato lì anche per dormire...

19/06/2019: Cena all’insegna del gusto e del relax più assoluto. Abbiamo optato per il menù di carne e devo dire che era davvero squisito. Antipasto di salumi e formaggi con le confetture di gelsi e arance fatte da loro con il pane appena sfornato!

13/06/2019: Ottimo cibo posto accogliente posto, casale in pietra molto accogliente.

11/06/2019: Una bellissima scoperta!!! Location ben curata,semplice ma molto originale. Sono rimasta incantata dal personale veramente preparato, di alta professionalità,adatte ad accompagnare i clienti verso un viaggio gustativo che ti riempie di emozioni..non ho mangiato del semplice cibo...ma vere e proprie opere d'arte. Complimenti allo chef e a tutto lo staff. Consigliatissimo

25/06/2019: Jade que vous dire de plus ... personnage haut en couleur et la cuisine de haut vol

24/06/2019: SAKALLEO è un ristorante rinomato di Scoglitti del quale ho sempre sentito parlare. Ancora una volta devo

24/06/2019: Molto bello e suggestiva la posizione sulla piazza, ancora più bella è la sorpresa che si ha sbucando da una stradina laterale.

22/06/2019: Una cena veramente ottima. Locale ben curato con sevizio di alto livello.

13/06/2019: Cantina spettacolare unita alla passione del cibo. Riesce sempre a stupire. Non ci si alza mai dal tavolo senza portarsi via qualcosa. Un gusto, un sapore, un odore. Nuovo o ritrovato.

28/05/2019: We were staying at Palazzi Failla hotel just across the street and, having read some excellent reviews, decided to eat here one evening and sample some Sicilian wines - we were not disappointed.

30/05/2019: accolti da una gentilezza e da una cordialità ormai rare ci sediamo per un pranzo veloce. Tutto molto buono anche se non spettacolare, ma una volta assaggiato l’arancino ho capito che la mia ricerca era giunta alla meta, dopo tanto girovagare avevo finalmente trovato quello tradizionale (ragù piselli e uovo) fatto come si deve. Il riso cotto al punto giusto, il fritto leggero, il condimento sublime, insomma mi pento amaramente di averne mangiato solo uno!

14/05/2019: Lontano anni luce dai posti di classe o di moda, è un luogo che ha conservato i sapori e lo stile del tempo (tranne il bancone chiaramente recente)

05/05/2019: Veramente sbalordito nonostante il locale un po’

25/04/2019: Pizze dal sapore eccezionale, ottima digeribilità. L'ambiente è accogliente e il personale cordiale.

22/06/2019: Ottimo ristorante di pesce, materie prime eccellenti, carta dei vini strepitosa, ma ci sono delle cose che questo ristoratore potrebbe migliorare secondo me, elenco di seguito quelli che secondo me sono i pro ed i contro di questo ristorante:

13/06/2019: Ieri sera, trovandomi a Ragusa per lavoro, decido di chiedere al receptionist dell'hotel di suggerirmi un buon ristorante di pesce in città. Lui mi parla di Dioniso. Beh, che dire. Location impeccabile la cui pulizia mi ha stupefatto. La cura per i dettagli è degna di nota. Mi viene portato il menù, soggetto a giornaliere variazioni in funzione del pescato. Decido di ordinare una tartare di tonno rosso e una tagliata al sangue del medesimo esemplare. Che dire, sublime. Piatti puliti e ben composti. Pesce freschissimo e cucinato in maniera divina. Rapporto qualità prezzo eccellente. Servizio cortese e attento alle esigenze del cliente. Che dire, sarò felice di tornare per gustare le altre pietanze.

16/04/2019: Location moderna, locale pulito e ben curato. Menù pizza abbastanza variegato. Qualità dei prodotti più che buona, rapporto qualità prezzo ottimo. Locale consigliato voto 8.

03/04/2019: Una serata tra amici con giro pizza. Una più buona dell'altra ed alcune molto particolari, quale quella con il baccalà fritto o quella con i ceci. Personale preparato e molto cordiale.

24/06/2019: Ho cenato,portata da amici del posto, in questa taverna e ho mangiato benissimo. Cucina locale con materie prime freschissime e molto curata. Le tagliatelle con tonno, capperi e finocchietto una delizia, come i gamberi all’aglio, la caponata , i dolci. Consigliato!

24/06/2019: Purtroppo ci sono solo 5 stelle da dare, ne meriterebbe di più. Non posso trovare una cosa che non vada, dalla sua collocazione, il locale, il servizio... Ma i piatti, bisognerebbe tornarci infinite volte, ognuno da solo meriterebbe una cena!!!

02/06/2019: Grande varietà di pesce fresco servito in svariati modi. Quantità generose e il gusto messo in risalto con maestria e semplicità! Bellissima esperienza, ci ritornerei volentieri!

12/05/2019: Je viens d'avoir le plaisir de découvrir cet établissement grasse mon beau-frère sicilien je vous recommande cet établissement par sa qualité de tenue c'est plat exceptionnel très bon vin et un patron jeune génial laissez-le organiser votre venue vous serez pas déçus

25/06/2019: Fatto incetta di cioccolato tipico e di ‘mpanatigghi tipiche di Modica. Personale gentile ed esaustivo. Sempre pieno di clienti in attesa, sarà perché tutto è buonissimo?

24/06/2019: Certe la boutique est un peut un musée, mais on y est vite à l'étroit et la dégustation n'est pas très généreuse. Les chocolats sont très bon mais on reste sur sa faim côté accueil.