I migliori ristoranti in Piemonte

09/03/2025: Siamo stati a pranzo con amici e prenotato fritto per tutti.... Fritto ottimo e ambiente davvero accogliente e familiare... Super consigliato!!!!

04/10/2024: Wir waren eine Woche lang mit dem Rad durch das Piemont unterwegs, organisiert von Go2Piemonte. In La Costa hatten wir einen Ruhetag geplant und so die Chance zwei Nächte zu verbringen. Wir waren neugierig auf die gepriesene Küche und sollten nicht enttäuscht werden! Torre Bormida ist ein ruhiger Weiler umringt von Haselnussplantagen wo es sich auch schön wandern lässt. Marisa, Fabio und Vincenzo haben sich in sehr angenehmer Weise um unser Wohl gekümmert. Das fing beim Apero mit kleinen Stuzzchini an und hat uns beim Abendessen komplett überzeugt. Die Qualität war zum niederknien und über die Preise sollte man besser nicht reden, sonst verdirbt man sie nur. Wir waren auch dankbar für die guten Tips zur Weinwelt des Piemonts. Der Ausblick von der Terrasse und dem Pool ins Tal ist so was von erdend, dazu herrscht eine unglaubliche Ruhe. Das Bett war für meine Grösse etwas kurz, die Matratze aber sehr gut und das Bad ist etwas in die Jahre gekommen. Dennoch ist alles tip top sauber und funktioniert prächtig! Die vorstehenden Kritiker möchte ich gerne daran erinnern, dass wir auf einem Bauernhof sind und nicht in einem Hotelbetrieb. Dafür waren wir mehr als beeindruckt und wenn das Piemont wieder auf unserem Weg liegt quartieren wir uns auf jeden Fall wieder in La Costa ein. Hoffentlich bald! Grazie Mille Fabio!

26/08/2024: Al bijna 18 jaar wonen we in de Langhe en hebben veel restaurants bezocht. Omdat ons restaurant vol geboekt was zijn we hier neergestreken. Mooie ligging uitkijkend over de Bormida rivier. We hadden het kleine menu. Uitstekende antipasti met gegrilde groenten uit de tuin. primi en secondo was zoals verwacht. Tiramisù viel wat tegen maar de pannacotta was heerlijk. We komen zeker terug

19/02/2024: Ottima trattoria nelle langhe. Menù turistico a 22 € con un primo, un secondo e il dolce. Tajarin al ragù, bocconcini al nebbiolo e un dolce. In alternativa è possibile scegliere alla carta. Pietanze buone ad un ottimo prezzo. Locale bello, pulito. Peccato per l'esterno che non invoglia molto ad entrare, invece l'interno presenta molto bene. Servizio ottimo, veloce, gentile. Ci tornerò.

14/08/2024: Visitato per caso, abbiamo scoperto uno dei pochi, pochissimi ristoranti in cui non si rimpiange neanche un centesimo di quanto speso. Costi medio-alti ma porzioni decisamente abbondanti e qualità ineccepibile. Locale alpino intimo e piacevolmente avvolgente, cortesia e pulizia ineccepibili, carta dei vini sufficientemente ampia senza esagerare. Ottimo, anzi super il nebbiolo rosato... una delizia stratosferica. Cucina elaborata, attenta, molto ben realizzata, sufficientemente varia per accontentare tutti i palati e porzioni abbondanti che giustificano abbondantemente la spesa. Nonostante l'appetito non ci manchi non siamo davvero riusciti a finire tutto ed abbiamo optato per la classica doggy bag 🫣 che ci e' stata preparata con attenzione e senza nessun problema. Unico neo (ma giuro e' una mia personale cattiveria per testare a fondo i locali) la mancanza di un goccino di passito per coronare il pranzo; non pretendo un BenRiè di Pantelleria o un Gnavi di Caluso, ma in un ristorante "super" il passito non può mancare 🤣 A parte questo veramente piccolo personale dettaglio, il Bucaneve e' uno dei TRE ristoranti in Italia in cui ho pranzato meglio e non ho rimpianto neanche un centesimo di quanto speso; quel che si spende lo si trova tutto nei piatti, senza eccezione. Bravi, davvero bravi

16/07/2024: Siamo stati al ristorante Bucaneve con amici, non abbiamo dormito. L'idea era assaggiare qualche piatto della tradizione piemontese. Un'ottima polenta concia e un buon vitello tonnato, buoni i "plin". Ottima scelta. Locale molto accogliente, personale attento. Un locale accogliente, tipico arredamento di montagna. Consigliato

04/05/2025: Siamo venuti a inizio maggio , abbiamo mangiato solo dei panini ma molto buoni , personale gentile e accogliente .. sempre bello tornare al valasco

26/04/2025: L’uovo di Pasqua, oltre a essere veramente delizioso, è realizzato prestando attenzione a ogni più piccolo dettaglio. Il cioccolato si scioglie piacevolmente in bocca ed è presente sia fondente che al latte, perfetto per accontentare ogni gusto. La sua bontà non può che confermare la loro bravura e professionalità nella realizzazione di ogni tipo di dolce!

18/11/2024: Not knowing the difference between latte macchiato and cappuccino......change profession, I did not dispute because there were people but the review willingly. I asked for a latte macchiato, I get a cappuccino, I ask and it confirms that it is the latte macchiato, in a cup with half foam, for me it is a cappuccino.

19/07/2024: è un posto mal tenuto, troppo tempo di attesa e una qualità del cibo mediocre. Per non parlare delle condizioni all'interno del ristorante, un caldo pazzesco.

01/01/2025: Cenone di capodanno ottimo ristorante di alta qualità con solo 20 coperti piatti curatissimi selezione di vini ottima consigliatissimo

04/10/2024: La pizza en este lugar era increíble. Las pizzas son de leña, y no se puede fallar. Recomendaría encarecidamente este lugar a cualquiera que visite Casablanca.