23/01/2020: Purtroppo la mia recensione e' riguardo non alla certezza riguardo al cibo offerto ma riguardo alla impossibilita' di andare.Ho chiesto la possibilita' di prenotare per la cena di un sabato, pero'mi rifiutano la prenotazione perché possibile solo se la cena viene legata al pernottamento di due notti presso il relais,una notte l' avrei anche potuta sostenere ma parlando di due notti e avvicinandosi il prezzo per due persone vicino a euro 2000 euro capierete il mio rifiuto.

22/01/2020: Posto incantevole che ti accoglie scatenando emozioni che diventano quasi un’esperienza extrasensoriale quando ti lasci avvolgere e imprimere dal gusto del cibo cucinato

15/01/2020: Tutto perfetto: piatti innovativi ed equilibrati, atmosfera piacevole e servizio attento. Ci tornerò!

12/01/2020: Sublime Ristorante, con prodotti di

07/01/2020: Ospite di mia moglie novarese, in occasione del mio compleanno, abbiamo cenato in un ristorante di pregio negli arredi, gentile nel servizio ed ottimo e sostanziose nelle pietanze.

27/12/2019: il mio primo. cannelloni alla vecchia maniera, datato e riscaldato piu volte, il secondo, branzino, decente: Il dolce nulla di che.Personale molto gentile . Cantina ben fornita. mangio molto meglio a casa mia

11/01/2020: Capodanno fantastico! Bella gente! L'idea di ambientare location e ospiti stile "grande Gatsby" è stata fantastica! Il cenone ad alto livello! Tutto perfetto! Dagli antipasti al brindisi! Qualità eccellente delle materie prime! Tutto buonissimo e in abbondanza! Bravi anche chi ha servito ai tavoli nonostante l'affluenza notevole. Il castello è molto bello e suggestivo. È stato come essere invitati a una festa privata e anche a livello di sicurezza era tutto protetto e sotto controllo. Bravi tutti!

05/01/2020: Ristorante davvero molto carino, il cibo è ottimo e i prezzi sono in un buon rapporto qualità/costo. Quel giorno purtroppo pioveva molto, magari in estate ci torneremo sicuramente perché l'esterno sembrava davvero molto carino. Per (mio) gusto personale l'interno è quasi troppo bianco, ma sicuramente segue anche la moda attuale del country/chic. Molto carino :)

18/01/2020: Non si smentisce mai, Sebastiano e Matteo padroni di casa,sempre presenti , lo consiglio..

15/01/2020: Tutto sempre perfetto..cibo, vini e servizio...Sempre una garanzia..x non sbagliare e fare bella figura...questo ristorante è il top.

02/01/2020: Buonasera a tutti, non c'è molto da dire se non che la pizza e buonissima il locale è impeccabile,tramite il vetro si vede il piano di lavoro di Mario e il suo staff sempre perfetto, e soprattutto onesto!! Continua così non hai rivali!

26/12/2019: Pomodoro aspro,impasto scadente con farina 00 e fiordilatte gommoso, pizza troppo morbida.

12/01/2020: Accogliente, particolare, ottima cucina

21/12/2019: Cena aziendale andata meravigliosamente.

12/01/2020: Ottima qualità. Personale disponibile e affabile. Prezzi adeguati.

08/01/2020: Come un’orchestra tutto si allinea prima di ogni esibizione così nel ristorante castagneto ognuno vive per eccellere con il risultato che tutti i componenti di questa affiatata famiglia che ha dedicato una vita per deliziare e coccolare ogni frequentatore con un unico obiettivo non far dimenticare quelle 2 ore che decidi di trascorrere in compagnia di chi vuoi tu ovvio che esiste un direttore che con sguardo attento vigila su tutti e cura ogni particolare ormai dirige da 50 anni e resterà per sempre nella storia di questa terra. Mangiare bene a volte non basta ecco perché eccellenza e buon cibo necessitano di una Sig. Franca

09/12/2019: Ottima pizza! (giudizio svincolato dal costo) Il prezzo è basso. E il pizzaiolo gentile. Chiude però alle 13.30 nel mezzo della pausa pranzo e se ci si vuole fermare "al volo" il locale è sia poco accogliente sia poco fruibile.

09/11/2019: Pizze PAZZEZZESCHE!! Prodotti di qualità e simpatia!!!!!! Non mancano mai le novità!!!!

07/12/2019: Aspettative ampiamente superate per la qualità della materia prima, la sapienza nel preparare i piatti e nella delicatezza in cucina. Prezzo inaspettatamente basso per la qualità dell'offerta. Unica pecca la cappa della cucina che offre al naso qualche residuo di cottura che arriva fino in sala.

06/12/2019: Uno dei miei ristoranti preferiti. Locale curatissimo, servizio impeccabile, Piatti sempre ottimi e molto ben presentati, lista dei vini ricca e variegata anche a livello di prezzi, titolari simpatici e disponibili, prezzi adeguati al livello. Che dire.... Una chicca imperdibile!!! Consigliatissimo!!

20/01/2020: Sono stata a cena in questa trattoria con amici. Il locale è carino e pulito, la strada per arrivarci un pò scomoda in quanto stretta e sterrata nell'ultimo tratto. Il cibo è buono, le porzioni sono abbondanti e i sapori sono semplici e genuini, proprio da trattoria! Ho diviso un antipasto con il mio ragazzo e come primo ho scelto i malloreddus con fave, patate e polpo ed entrambi mi sono piaciuti così come il dolce. I prezzi sono nella norma e trovo ci sia un buon rapporto qualità/prezzo. Il personale è gentile anche se disorganizzato. Il problema però è che questo locale ha delle pecche non indifferenti: la prima riguarda la lentezza del servizio, tra l'antipasto e il primo avremo aspettato quasi un'ora e il locale non è così grande da fare 100 coperti (e anche in quel caso non sarebbero ammessi dei tempi del genere), il secondo riguarda la disorganizzazione del servizio infatti in sala ci sono due cameriere ed è capitato più di una volta che passassero entrambe a chiederci la stessa cosa tipo se volevamo il dolce quando l'avevamo già ordinato, la terza pecca riguarda l'assenza del pos, siamo nel 2020 ormai pure i rifugi in montagna sono dotati di tale strumento e qui ci viene detto che si può pagare soltanto in contanti. Il nostro amico che non aveva abbastanza contanti con sé ha dovuto far pagare la sua ragazza al posto suo, se fosse stato da solo cos'avrebbe dovuto fare? Tornare al paese, prelevare e poi portare i soldi ai gestori? Mi sembra abbastanza assurda come cosa!

19/01/2020: Location suggestiva, immersa nella natura, interni caldi ed accoglienti. Semplicità e tradizione che si ritrovano nel menù che, oltre ai classici e a piatti di pesce, si trova anche la selvaggina. Piatti abbondanti e saporiti, qualità dei prodotti ottima. Rapporto col prezzo buonissima. Unica pecca lentezza tra antipasto e primo...e mancanza di bancomat (non so se casualità o proprio una loro scelta).