I migliori ristoranti in Piemonte

17/02/2024: Il locale, pur affollato, è accogliente ; carne buona, piatti perfettamente proporzionati al prezzo e personale molto gentile. Da ripetere!

02/01/2024: Come ogni vacanza a Limone, una tappa fissa è alla Crubarsela. Questo piccolo ristorante/pizzeria nel cuore di Limone offre piatti davvero strepitosi, tutti cucinati nel forno a legna. Dall'antipasto al secondo, passando anche per le pizze, tutto è davvero ottimo. I prezzi sono molto convenienti. Non dimenticate di provare i dolci! Locale assolutamente consigliato.

18/02/2024: Dopo averlo frequentato quattro o cinque volte in diverse occasioni, per l'incontro invernale con gli amici di montagna scelgo questo ristorante per far gustare il "fritto misto piemontese" ai milanesi. Prenoto dieci giorni prima per assicurarmi un buon tavolo per sei e visto l'afflusso della domenica penso di aver fatto bene. Diciamo subito che dalla prima volta, forse quindici anni fa, le cose sono cambiate e, dall'osteria tradizionale con qualche coperto della prima volta... se non per occasioni speciali, la fama di buona cucina ha richiesto di espandere e rinnovare il locale aumentando i coperti che si riempiono sistematicamente tutti i weekend. La specialità che attrae tanti avventori è ovviamente il fritto misto piemontese che qui viene servito con la sue decina di diversi pezzi sia dolci che salati anticipati da tre o quattro altipasti per un menù fisso ad un prezzo fisso più aggiunte e bevande. Che dire, pur mantenendo i suoi tagli originali, la grande quantità di pasti da servire ha fatto perdere un po' di quella fragranza che avevo gustato anni indietro. La qualità dei prodotti è comunque rimasta buona sia per gli antipasti che il fritto e dolci. Il servizio abbastanza attento ma con gli 80-100 coperti della domenica, i tempi un po' lunghi. Anche il prezzo è lievitato sensibilmente e con menù fisso con antipasti e fritto, un aggiunta di due fettine di vitello tonnato, una bottiglia di ottimo Ruchè, caffè e tre liquori ci è costato circa cinquanta euro a testa.....ma ci sta. Insomma, pur l'esperienza nel complesso positiva, non ci ha entusiasmato..... Ma ci tornerò.

03/12/2023: Allora. Prima volta qui. Trattoria piemontese. Menù fisso: antipasto e fritto dal menù a quanto capisco sono esclusi gli agnolotti o il primo in generale che sono su richiesta e dopo. Come ho mangiato: Antipasti Affettati buonini, peperoni con bagna cauda niente di che, acquosi e sapevano di aceto. Lasciati. Carne cruda: ottima Fritto molto buono forse il migliore mai mangiato. Bonet Buono e abbondante. Rapporto qualità prezzo per me sbilanciato. Troppi 42 euro a testa per un menù fisso senza primo a cui si aggiungono mezzo litro di vino sfuso e acqua minerale, caffè e un amaro. Avrei dato una stellina in più per il fritto ottimo ma il prezzo per me è un pò eccessivo.

14/09/2023: Terrible....first time in my entire life...and to say that I had already been there. Almost 80 steps to reach my room. And I would have had to go up and down as well as for the spa treatments for other obvious reasons, how is it possible that they speak to you in an unkind way... A big disappointment...

18/08/2023: Heerlijke en eerlijke Italiaanse gerechten. Verfijnd en ook de robuuste ‘boerse’ gerechten. We dineerden in de serre naast het restaurant met normaal gesproken uitzicht over de vallei. Nu verstoord door de regen. De sfeer en aankleding in de serre doen geen recht aan de gerechten. Heerlijk wijnen uit de streek. Als je in buurt bent of op doorreis absoluut de moeite van een stop waard.

31/07/2023: Ristorante collegato all’albergo, dove si può scegliere tra un menu degustazione a 50 euro oppure scegliendo dal menu. Non sono tanti i piatti, ma sicuramente quello che vi offrono è molto buono. In questa stagione si mangia in veranda. Importante è solo su prenotazione.